Después de la reanudación del trabajo después del festival, ¡la primera cosa que muchos comedores deben hacer es probar la comida de Hunan!¿Cuál es tu impresión del sabor de Hunan?¿El chili?¿Carrones?¿El color del té es agradable?¡No te preocupes, el comedor de productos te da esta estrategia hoy, después de las vacaciones, tu apetito también necesita "reanudar el trabajo"!

Boca de pez de la calle

La gente de Changsha ha comido la boca de pescado de la vieja calle durante más de una década. Hoy en día, el clásico de la comida es favorecido por muchos comensales. La tienda principal se encuentra en la calle en el primer piso de Huayuan Yougang, a lo largo de la calle Pozi todo el camino hacia abajo se puede ver, la puerta roja en la distancia, es muy visible. Entra y mira, es como volver a los días en que los restaurantes en la calle eran escasos, un gran restaurante, los vecinos del vecindario están aquí, tomando té de la mañana, invitando a los invitados, comiendo refrigerios nocturnos, todo.

Como una antigua tienda icónica de Changsha, el sabor es auténtico, boca de pescado fresca, condimentos saludables, recetas secretas, y está equipado con muchos platos de Hunan y platos caseros.

Los platos de la boca de pescado de la vieja calle, el Tao es la historia, el sabor es la herencia.¡Te encanta la cocina de Hunan, no te lo pierdas después de volver al trabajo!

Dirección: calle exterior, 1 / F, Huayuan Yougang, distrito de Tianxin, Changsha (intersección de Jiefang West Road y Xiangjiang Middle Road)

El tofu

El tofu oloroso de Changsha es un alimento característico tradicional en Changsha, provincia de Hunan. Los lugareños de Changsha también se conocen como tofu oloroso.

Es de color negro, suave y fresco y picante. Es crujiente pero no pegajoso, tierno pero no pegajoso, huele mal a la nariz por primera vez, oler a una fragancia fuerte y atractiva.

He oído que Zhang Yixing va a comer tofu apestoso cada vez que regresa a Changsha.

Carne asada roja de Maushi

La carne asada roja de Mao, también conocida como carne asada roja de Maojia, es un plato tradicional famoso con todo el sabor y color, perteneciente a la cocina de Hunan.

La carne asada roja de Mao se prepara con carne de arroz como ingrediente principal, azúcar blanco y vino como condimentos de color.

Después de la verdura, el color es dorado, grasa pero no grasa ~

Salsa Elbow

El codo de salsa es un famoso plato tradicional que se creó en Guangxu en la dinastía Qing y pertenece a la familia de la cocina Hunan.

El codo de salsa se prepara a partir de codo de cerdo y salsa de salsa como ingredientes principales, primero salsa y luego salsa.

Después de la comida, la carne podrida sabe deliciosa, grasa pero no grasa ~

Cabeza de pez

La cabeza de pescado es un famoso plato tradicional de la provincia de Hunan, perteneciente a la familia de la cocina de Hunan. Se dice que el origen está relacionado con Huang Zongxian, un erudito de la dinastía Qing.

Por lo general, la cabeza de pescado y la garrafa se utilizan como ingredientes principales, y se cocinan al vapor con aceite de garrafa, jengibre, cebolla, ajo y otros materiales auxiliares.

Los platos son de color rojizo brillante, sabor fuerte, carne fina y tierna. Gordo pero graso, sabor suave y pegajoso, sabor fresco y picante.

Vegetales al vapor de Liuyang

Los platos al vapor de Liuyang son un alimento tradicional famoso de Hunan, que pertenece a la cocina de Hunan, que contiene menos grasa, baja caloría y es fácil de digerir y absorber.

Durante el proceso de cocción al vapor, el agua se filtra y el calor, el yin y el yang trabajan juntos, y el estómago es suave y nutritivo, y es muy adecuado para los ancianos y los niños.

Saco al vapor

La salsa al vapor es un famoso plato tradicional local de Hunan, perteneciente a la familia de la cocina de Hunan.

Se prepara a partir de cerdo, pollo, pescado, pollo y condimentos, y se cocinan al vapor.

La práctica es simple, su fragancia es fuerte, dulce y salado, es flexible y no grasa, y tiene los efectos de apetitoso y frío, digestión y otros efectos.

El azúcar y el aceite

La sopa de azúcar y aceite es un alimento tradicional famoso en la ciudad de Changsha, provincia de Hunan. El costo de la sopa de azúcar y aceite es barato. Las materias primas principales son harina de arroz pegajoso y azúcar. Sin embargo, su tecnología de fabricación es requerida y tiene un proceso de fabricación especial.

Aunque no puede ascender al salón de la elegancia, y aún más no puede compararse con el sabor del mar precioso de la montaña, la palma de tiburón, pero es debido a su identidad barata, puede entrar y salir de la casa de la gente común, por el amor de la gente, se convierte en un aperitivo popular a largo plazo ~

La sopa de azúcar y aceite Q es suave y pegajosa, dulce y sabrosa, adecuada para todas las edades, ¿qué tal?

El arroz

La harina de arroz de Hunan es un alimento tradicional en la provincia de Hunan, perteneciente a la cocina de Hunan. Es uno de los alimentos preferidos de los ciudadanos de Hunan.

Se prepara a partir de harina de arroz, ensalada picada, carne picada, sal, glutamato monosódico, salsa de soja, sopa de huesos, pimienta seca, flor de cebolla, manteca de cerdo cocida, etc.

El frito suave es fragante, un bocado de comida, grasa en todas partes ~

Después de decir tanta comida de Hunan, ¿también estás comiendo la misma boca que el niño de la comida? ¡Entonces apresúrate a reunirte con un amigo!