Si en Yunnan (Dali No.9 y Nuodeng, Capítulo 1)
Recomendado por expertos en viajes
2024-08-03 01:14:41
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La mayoría de los escalones de piedra no son piedras planas, sino piezas de piedras ecológicas originales pavimentadas, con una forma irregular, resultó que fue especialmente pavimentado de esta manera en ese año para facilitar el pasillo de mulas para evitar el deslizamiento de cascos.


Entrando y saliendo del pueblo, el caballo de mula sigue siendo el principal vehículo de transporte de los aldeanos.

De vez en cuando, el ganado se interpone en el camino.

No es de extrañar que este sea el camino del caballo. No, para ser precisos, se llama el camino antiguo del caballo de sal, la antigua carretera nacional.


Tres, tres, tres, dos grandes árboles acompañan el antiguo camino, y un montón de cactus abrazan los escalones de piedra.

Montaña, tampoco está cansado, claramente se siente:

El caballo delgado del oeste...

La valla cae y el camino es profundo...

……

¡Ah, aquí hay una verdadera intención, ¡quiero decirlo olvidado!

El camino a la aldea que atormenta las articulaciones también es un poco refrescante.



Este pozo de sal ha comenzado a extraer sal desde la dinastía Han Occidental. La dinastía Ming también estableció un comisionado de sal, el departamento de elevación, y desde entonces, esta pequeña aldea de montaña ha administrado todos los pozos de sal en el área de Yunlong.

En el camino pavimentado por montañas y piedras, mulas y caballos que cargan sal fluyen en el camino, directamente a Tengchong, Baoshan, Myanmar, Dali, Tíbet... el llamado camino antiguo de caballos de sal.

La sal, una necesidad de la vida, representa una gran proporción de los ingresos fiscales del estado, hasta hace diez años todavía estaba monopolizada por el estado.

Mi amigo dijo en WeChat que no había visto jamón. Pregunte a los aldeanos, ya ha pasado la temporada de marinado, la familia ahora cuelga varios jamones, son productos básicos, cien yuanes por jin.

En el pasado, la sal hervida necesitaba cortar bosques como leña y el humo se elevaba. Más de 20 años antes, se detuvo la producción. Ahora solo se limita a la producción de demostración de un pozo y una estufa en la entrada de la aldea para satisfacer la marinada local y la venta en la tienda. De hecho, los aldeanos también compran más sal yodada.

Hablando de jamón, antes Shanghai sólo sabía que Zhejiang Jinhua y Yunnan Xuanwei. Nunca escuché hablar de Norden. Es solo delicioso en la punta de la lengua, lo que hace que el jamón de Nordeng se eleve y se apresure al frente.


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