El 28 de abril, el XIII Festival Cultural de Harina de Arroz de Guilin en Xing 'an, Guangxi, se inauguró oficialmente en la Plaza Ginkgo del Condado de Xing' an. La actividad fue dirigida por la Asociación Culinaria de China y patrocinada por el Comité del Condado de Xing 'an del Partido Comunista de China y el Gobierno Popular del Condado de Xing' an. La actividad duró seis días del 28 de abril al 3 de mayo.

Hay la Gran Muralla al norte y el Canal Espiritual al sur. Xing 'an tiene profundos depósitos históricos y culturales y condiciones naturales superiores. Hace más de 2000 años, Qin Shihuang unificó Lingnan desde aquí; hace más de 80 años, el Ejército Rojo de los trabajadores y campesinos chinos cambió de peligro a paz aquí. Xing 'an es una tierra mágica que presenció y reescribió el gran proceso histórico de la nación china por dos veces. En los últimos años, bajo el liderazgo correcto de los comités superiores del Partido y el gobierno, todo el condado ha tomado la iniciativa de actuar, hacer un buen esfuerzo y dar un paso sólido y poderoso en la integración activa en Guilin para construir una ciudad turística de clase mundial y luchar por el desarrollo de alta calidad de Guangxi y el progreso del condado, teniendo en cuenta la instrucción de los líderes. En 2022, el condado de Xing 'an fue galardonado como "el condado nacional con el potencial de desarrollo turístico del condado", "el condado nacional de demostración de la unidad nacional y el progreso", "el condado de demostración de la unidad nacional y el progreso de la región autónoma" y "el desarrollo de la integración del turismo rojo de la región autónoma".

Mil años de aguas de canales espirituales, arroz y harina. La harina de arroz de Guilin proviene de Xing 'an, heredando mil años de fragancia flotando en el mundo. Durante miles de años, la harina de arroz ha dejado recuerdos indestructibles para generaciones de personas de Guilin y Xing 'an. En la actualidad, las tiendas de harina de arroz de Xing 'an se han extendido por todas las áreas urbanas y rurales. Hay más de 300 tiendas de harina de arroz en el condado y 8 empresas relacionadas con la industria de harina de arroz, con una producción anual de más de 10,000 toneladas. Xing 'an ha sido galardonado con el título de "City of China's Arroz and Famines Food" por la Asociación Culinaria de China.Desde 2007, Xing' an ha celebrado con éxito la 12 a edición del Festival de Arroz y Faminas de Guilin, cada evento atrae a visitantes de todas partes con su imagen de marca única y profunda connotación cultural. Guangxi Xing 'an · 13 o Festival Cultural de Harina de Arroz de Guilin con el tema de "El mundo de sabor: un viaje de búsqueda de raíces de un tazón de harina de arroz de Guilin", estableció tres placas principales de exposiciones, actividades especiales y seminarios, llevó a cabo 24 actividades de todo tipo, e introdujo elementos culturales de los países del sudeste asiático por primera vez, invitó sinceramente a muchas empresas de harina de arroz del sudeste asiático a participar. El condado de Xing 'an "tomará el polvo como medio", "amigos con el festival" y "inversión con el festival", reunirá a los sabios de cuatro países, compartirá la gran fiesta gastronómica, buscará el desarrollo cooperativo, continuará mejorando y haciendo un buen trabajo en la cocina local, aumentará aún más la popularidad y la reputación de la harina de arroz de Guilin, y difundirá la cultura histórica única de Xing' an, la cultura roja, la cultura del paisaje y la cultura popular a través del festival, y creará una "tarjeta de visita local" con amplia influencia y reconocimiento.

Durante el 13 o Festival Cultural de Harina de Arroz de Guangxi Xing 'an · Guilin, se llevará a cabo el seminario de desarrollo de harina de arroz de Guangxi Xing' an · Guilin, la ceremonia de apertura de la puerta y navegación de la primera galería de harina de arroz de Ling 'an, la exposición temática de harina de arroz de Guilin, la exposición cultural de Hanfu "Lingqu Yunxiang", la exposición cultural de audio de la marea nacional, la exposición del patrimonio cultural intangible de la marea nacional, la exposición de la feria cultural de la creación cultural, la exposición de la cultura de la gastronomía de durian y otras actividades temáticas ricas y coloridas, que muestran el encanto único de la harina de arroz de Guilin desde múltiples ángulos y escenas.