Las patatas también se llaman en Yunnan.Potatoes”

En el dialecto de Kunming circula una frase:¡Coma patatas, hijo mayor!(Significa que comer más patatas para crecer y ser guapo). Si se trata de elegir los alimentos más indispensables de la gente de Yunnan, fideos de arroz, patatas y hongos silvestres, estos tres ciertamente están entre ellos, especialmentePotatoesDesde la mañana hasta la noche se puede ver su figura, no sé cuántas patatas son comidas por la gente de Yunnan todos los días, y también tienen que cambiar el estilo de comer. (Patatas: Soy demasiado duro)

1. Patatas fritas

Las patatas fritas son la forma más común de comer las patatas y son populares en las calles y callejones. Después de lavar la patata y cortarla en trozos pequeños, frita en una olla de aceite caliente, frita hasta que esté cocida o frita directamente de acuerdo con el sabor, y luego agregue sal, glutamato monosódico, cilantro, pimienta y otros condimentos para revolver, ¡puede comenzar!

2. Patatas asadas

Ponga las papas directamente en el fuego de carbón para asar. Después de ser cocinado, raspe la piel de las papas con una herramienta, y las papas amarillas brillantes se presentarán ante sus ojos. Por supuesto, debe acompañarse con una variedad de ingredientes: salsa de chile, sopa de soja, raíz de orejas dobladas, repollo picante, champiñones fritos, cuajada de leche, etc. Si se puede ir con otro plato de tofu asado, debe ser bastante maravilloso.

3. Patatas hervidas

Hervir las patatas también es muy simple, poner la cantidad adecuada de agua en la olla, luego lavar las patatas y ponerlas en la olla, cocinar lentamente a fuego lento, cocinar hasta que esté cruda o bien cocida puede apagar el fuego, luego pescar las patatas, enfriar, descascar y degustar lentamente con verduras en conserva y condimentos.

4. Arroz con cebolla

El arroz con cebolla se prepara con una olla de cobre, la parte inferior de la olla de cobre se unve con aceite, las patatas y el arroz se extienden capa por capa, y el arroz se cocinan en la parte superior. No tienes que esperar a abrir la tapa para oler el aroma. El arroz es suave y pegajoso, las patatas son amarillas y crujientes, y hay una deliciosa olla. Agregue picantes malos, raíz de col rizada y rábano, que son realmente deliciosos.

5. La leche patata

Las patatas de la leche son realmente suaves, las personas mayores y los niños no tienen presión para comer, y la práctica es un poco complicada. Primero cocinar las patatas, luego presionar la sopa de cebolla en barro con una cuchara, y agregar una cantidad adecuada de sal al mismo tiempo. Prepare las cebollas, coloque el puré de patata en una olla de aceite y revuelva y coloque las cebollas, también puede agregar un poco de aceite de pimienta o la madre seca puede salir de la olla.

6. El onion

La sopa de cebolla es adecuada para comer en el desayuno. Cortar las patatas en filamentos finos y fritar en forma de torta en una olla de aceite. Se puede comer directamente o envueltos en un cebo para comer.

7. Papata seca

Las personas que no lo han comido pensarán que es muy similar a la sopa de cebolla. En realidad, solo después de comerlo, se dará cuenta de que la seda de patata asada seca tiene un sabor único. Las patatas bien asadas en seco tienen raíces claras, pero no se dispersan, crujientes pero no secas, pegajosas pero no podridas, que también es uno de los mejores corazones de la gente de Yunnan.

8. Potato Kebabs

Las patatas cortadas en rebanadas delgadas se enrollan en un palo de bambú, luego se cepilla con una capa de aceite sobre el fuego de carbón para asar, no es mucho tiempo, se hace un sonido, después de ser cocinado, rociado con sal, pimienta y otros condimentos, unas cuantas líneas de deliciosas de patatas se pueden servir en la mesa.

9. Potato al vapor

Quien dice que la papa debe ser un papel secundario, esta vez la papa se ha convertido en un alimento básico muestra que la papa no está dispuesta a desempeñar un papel secundario. De vez en cuando, las patatas como el protagonista para crear una vuelta, también puede comer un poco fresco. Las patatas al vapor en polvo, suaves impregnadas de arroz y harina de arroz, parecen estar rodeadas de fuegos artificiales entre los labios y los dientes, especialmente cálidas.

10. Patata fría

Las papas frías se sirven en un tazón o tazón, luego se agregan con sal, aceite de sésamo, vinagre, ajo molido, pimienta y otros condimentos y se mezclan bien, y se pueden comer.

11. Papata dorada

La patata dorada también es una especie de patata frita, pero esta patata es muy pequeña y elgada, un bocado, ¡simplemente no es demasiado fresco! Las patatas fritas y la salsa dulce y salada que parecen ser inusuales se dirigen directamente a la cabeza antes de que el sabor llegue al paladar, y no se detendrá después de comer un bocado.

12. Patata con sabor Dai

Todos los bocadillos de patatas dentro de la flor maravillosa - las patatas originales también son crujientes y refrescantes. Jugo de limón, cilantro, mijo picante, patata crujiente, sabor agrio picante y refrescante en minutos te llevará a volar a la torre de bambú Daijia.