Nunca he sido escatimista en mi preferencia por esta marca y ya he visitado los seis hoteles de esta marca. Como una marca hotelera arraigada en Nanjing, siempre es el mejor lugar para alojarse que recomiendo a los amigos que visitan Jinling. Los cuatro hoteles de Verhe en Nanjing tienen su propio estilo, y quedarse en Verhe en sí es parte de la experiencia de la ciudad, después de todo, no hay un hotel que conozca mejor a Nanjing que esta marca.

Vista de la ciudad del lago y la montaña de Nanjing desde el área de la Residencia de Verano|

"Un camino de verano y la mitad de la historia de la República". A menudo escuchamos esta frase para describir el distrito de residencias de Yihe Road en Nanjing. Aunque esta declaración es un poco exagerada, pero confirma el valor histórico y cultural y el estatus especial aquí. Es sobre la base de este valor que el Hotel Summer He lleva el nombre de esta palabra, que también contiene la herencia y el desarrollo de esta importante historia y cultura de Jinling. Esta es la razón fundamental por la que el hotel se diferencia de otros hoteles de Nanjing.

En este sentido, tengo que mencionar un "camino de la ciudad ". En el distrito de Gulou de Nanjing, con Ninghai Road como el centro, hay muchas carreteras distribuidas radialmente, como Yihe Road, Ninghai Road y Mogan Road.En el área de 378.000 metros cuadrados rodeada por estas carreteras, hay 225 mansiones bien conservadas que fueron miembros importantes del gobierno de la República de China. El duodécimo distrito, como modelo de reconstrucción del área de residencia de la carretera de verano, consta de 26 villas de diferentes estilos de la República de China, y ganó el Premio de Honor de la UNESCO para la Protección del Patrimonio Cultural en la región de Asia-Pacífico en 2014. Y el protagonista de este artículo, el Hotel Verano se está originando aquí. En junio de 2013, la Residencia de Verano se abrió, lo que abrió el desarrollo del Hotel Verano en Nanjing y todo el país, convirtiéndose en el capítulo preludial de la historia de Verano.

Cuatro años después de la apertura de la Residencia de Verano, el Hotel Verano Yangtze reabrió en Xiaguan, junto al río Yangtze. En 1912, después de que Nanjing se abrió oficialmente al mundo exterior como puerto comercial, el Hotel Yangtze se convirtió en el primer hotel abierto por occidentales en ese momento. Cien años después, el proyecto de restauración comenzó en 2011. Después de seis años, el Hotel Verma ha renovado el Hotel Yangtze. En este único edificio de estilo castillo francés construido con ladrillos de la pared Ming en China, el Hotel Yihe Yangtze utiliza una manera muy diferente para contar a los huéspedes que van y vienen otra historia de la ciudad de Nanjing.

La tercera historia se desarrolla al año siguiente de la apertura del Hotel Verma y Yangtze. En el bloque histórico y cultural de Laomendong, el jardín de mostaza de la villa de Li Yu, un famoso hombre de la dinastía Qing, ha reconstruido el clásico "Tien en el medio de la tierra" hace 350 años. El hotel Summer He está a cargo de este proyecto. En 2018, el Summer Mustard Garden Hotel hizo una increíble aparición, reintroducido al mundo el Jardín de Mostaza de Jinling, que juega un papel importante en la historia del jardín chino, y anunció oficialmente la aparición de otro nuevo tipo de hotel característico bajo el Summer He Hotel.

El tiempo continúa avanzando, y la historia de Verma He abre un nuevo capítulo. La segunda marca de Verhe, "Relax ", se lanzó a mediados de 2019 y se llamó" Hotel Espacial de Ocio No Diario ". La primera tienda brillante es el Hotel Hidden Water Street en el Parque Baizhou en el área del Templo de Fuzi. El hotel cruza las orillas del río Qinhai, de vez en cuando hay barcos de crucero a través del río, los huéspedes y los turistas en el barco para el paisaje, también tienen un poco de interés.

Después de aterrizar en la ciudad de Jinling, el Hotel Yihe abrió dos nuevos hoteles boutique de lujo en contra de la tendencia en el cuarto trimestre de 2021, y salió de Nanjing y Jiangsu por primera vez. El segundo hotel de Yancheng Daiyang Bay, junto al lago Yihe, y el hotel de Yihe Jinshi (para obtener más información sobre la experiencia relevante, por favor marque el nombre del hotel) trae la calidad de Yihe a Yancheng, Jiangsu, y Weishan, Yunnan, y se convierte en la mejor opción de hotel local, por un momento en el centro de atención.

Además de los hoteles, menciona verano, hay una marca fuerte que tiene que mencionar, que es "Wanguo Chun · restaurante de cocina china". La historia de Wan Guochun en Nanjing no es más corta que la del distrito de la Residencia de Verano. Desde el período de la República de China, Wan Guochun ha sido el líder en el mundo de la restauración de Nanjing. Con el cambio de los tiempos, la antigua marca Wan Guochun, una vez en declive, fue tomada en su bolsillo después de verano.En 2019, abrió su primer restaurante de cocina china Wan Guochun en verano, y luego introdujo esta marca en otros hoteles. Hoy en día, se puede ver la figura de Wan Guochun en los cuatro hoteles de verano, a saber, Mansion, Mustard Garden, Water Street y Lakefront. También se ha convertido en un modelo de cocina china basada en la cocina Huaiyang y la combinación de comida china y occidental.

Una de las razones por las que Wan Guochun es preferido por las personas es que presenta la comida tradicional china en forma de comida francesa, multiplicando la delicadeza y el sentido de respeto, pero también garantiza la innovación y la producción estable de platos, para que los huéspedes puedan probar el sabor fresco más de temporada en cada temporada.

Viajar por el verde no es digno de una buena comida

La primavera acaba de llegar, brotes de primavera, leopardo de primavera, brotes de apio, dragón, pez espada, mejilla de río y otros ingredientes deliciosos están en la primavera de los países, ¿cómo no sorprender a la gente?

Fuegos artificiales en marzo Jiangnan, luego puede seguir mis pasos, ir a estos cuatro hoteles de verano en la ciudad de Jinling para caminar, juntos para saborear la primavera.

La mansión de verano, el trabajo de apertura del hotel de verano, es un hotel muy famoso en el círculo de hoteles boutique de Jiangxi. Su ubicación es única en toda Nanjing, integrando 26 villas de celebridades en el 12 o distrito del distrito de Mansion de Yihe Road, lleno de un fuerte sentido de gravedad histórica en todas partes. Las paredes amarillas del ganso, los edificios de la villa de ladrillo de piedra gris azul, todos emiten el encanto exclusivo de los años.

Lo que me gusta es la afinidad de este hotel, no tiene la gran fachada de un hotel tradicional, es como un lado tranquilo de un paseo por la tarde en cualquier momento. No hay un gran edificio principal, y todas las habitaciones y servicios públicos se distribuyen en villas históricas repartidas por el área de la mansión.

Entra por la puerta principal, a la izquierda hay un pequeño edificio exquisito llamado "Shenyu Tang", frente a la puerta hay agua corriente murmurando, es la recepción del hotel. Entra en la puerta de bronce retro, como un salón de bienvenida de una mansión republicana. Sofá retro, mesas de madera oscura llenas de nostalgia. El segundo piso aquí es un lugar de descanso, puede ir al aire libre, puede leer los clásicos, también puede sentarse a beber y regresar al estilo de vida más cómodo.

A diferencia de una antigua casa transformada en un hotel, la Residencia de Verano no adopta ciegamente la práctica de restaurar como lo viejo, especialmente en la parte interior es bastante innovadora, no solo conserva el tema del estilo de la República de China, sino que también usa nuevos detalles para mejorar la experiencia de estancia moderna. Y debido a que las habitaciones se distribuyen en diferentes villas, y el espacio interior de casi cada villa es diferente, por lo que hay una especie de diversión de abrir una caja ciega para quedarse aquí, incluso si cada estancia es el mismo nombre de la habitación, la habitación que puede quedarse también tiene su propio estilo y su propio estilo.

Me alojé en una villa muy clásica en el hotel esta vez, se puede decir que la habitación como el cuerpo principal de la película de publicidad es de este edificio - Edificio 18, una vez la casa privada del comandante del distrito de Suijing Liu Jia Shu. Las paredes de ladrillo azul de la villa se conservan completamente, y los postes dañados han cambiado de estilo, pero el estilo sigue siendo el mismo.

Se trata de un pequeño edificio de tres pisos que, después de ingresar con tarjeta de acceso, es un espacio de descanso común para compartir con los huéspedes de varias habitaciones en este edificio. La decoración en la pared es un relleno tejido con brocado de nube de Nanjing, y el patrón simboliza la identidad del general marcial del propietario original de la villa. Detalles como estos se encuentran en todas partes en los espacios interiores de la mansión, y es una de las muchas ideas que este hotel tiene en el diseño de la restauración. Subiendo las escaleras es mi habitación.

La habitación en general adopta tonos claros dominados por beige, y la luz de tonos cálidos muestra bien la delicadeza del espacio interior. Me gusta mucho el diseño de las persianas de madera, que no solo fusionan el estilo de la República de China, sino que también se ajustan a la doble búsqueda de la antigua casa de luces y privacidad. El patrón de fondo de la cabecera de la cama proviene de "Peiping Notebook" coeditado por Lu Xun y Zheng Zhenduo durante la República de China; la nota de la cabecera de la cama es un papel de arroz medio maduro producido en cooperación con Nanjing Shizhuzhai, que es una elección única de estilo. Estos detalles por sí solos son suficientes para impresionar, por no hablar de un conjunto completo de muebles de interiores personalizados, ya sea un taburete de tambor personalizado de Jingdezhen o una mesa de té de piedra verde iraní, que demuestra un gusto extraordinario.

El espacio de baño es igualmente encantador. Los grifos de hardware retro y bañeras y lavabos de Lefroy Brooks, tazas de lavado de jade blanco personalizadas de Jingdezhen, incluso bolsas de lavado son bolsas de tejido especialmente diseñadas, todo exquisito trae a la gente una imaginación interminable del esplendor de la República de China.

La parte más maravillosa de esta habitación es el balcón semicircular. La primavera llega, hay sol y vida aquí, y también puede sentir la mezcla clásica de la ciudad de Nanjing de repente.

Como un hotel temático cultural, el verano y la residencia más especial también radica en su difusión de la cultura, el hotel seleccionó especialmente varias villas para la exposición, con la ropa de la República de China, muebles de la República de China, libros educativos de la República de China, la exposición de la Guerra de Resistencia de Xue Yue como el tema, para mostrar el estilo social de ese momento. Más especial aún, el hotel también ha desarrollado actividades de experiencia de marca de agua tallada en madera en cooperación con la oficina de tallado de Jinling, donde los huéspedes pueden experimentar el arte de la marca de agua tallada en madera de primera mano.

Si hay algo más extraordinario sobre la Residencia de Verano, creo que no hay nada más que su excelente nivel de restauración. Creo que todos también notaron el logotipo de la famosa alianza hotelera Role Chateau en la imagen de encabezado de este hotel. Sí, la absorción de esta alianza de hoteles con requisitos casi exigentes para el nivel de comidas ha representado plenamente el nivel de comidas de la Mansión de Verano. Como el único hotel miembro de Role Shadow en Nanjing, la Mansión Yihe vale la pena un viaje especial para la comida china o occidental.

La elección de la comida china es la primera tienda que se inauguró en el nuevo restaurante de cocina china de Wan Guochun. La villa en la que se encuentra el restaurante se llama Dongying Lu. También hay habitaciones privadas para elegir entre otras villas cercanas. Este es también un restaurante chino premiado después de la apertura.

La cocina de la República Popular de China, que se centra en Wan Guochun, es una cocina muy innovadora. Combina la cocina Huaiyang, la cocina Huibang, la cocina Lu, la cocina Su, etc., junto con algunos ingredientes y técnicas de cocina preferidas por los locales de Nanjing, y se presenta en forma de comidas occidentales, lo que da la ilusión de retroceder en el tiempo instantáneamente. Esta primavera, la primavera de la Residencia de Verano se centró en los mariscos del río de temporada, trayendo a cada invitado un banquete de sabor en Jiangnan.

Las cuatro frutas secas y las cuatro frías, todas tomadas de las cuatro bellezas de la República de China, tienen un valor facial excepcional, no pueden soportar los palillos. La carne fría y los ingredientes no solo tienen helados de pescado característicos de Jiangnan, sino que también tienen una cinta sólida en el paladar. La boca de la calabaza amarga está clara y la calabaza es dulce, y la combinación es perfecta.

La gelatina de cereza de la fruta de la pasima será definitivamente el favorito de las chicas. Esta temporada, la fruta de la pasima es agria y dulce, un aperitivo muy impresionante. Después de refrescarse, el rico es desmontar el cerebro de pescado y la sopa de flores, desmontar el cerebro de pescado como una prueba de la habilidad de los platos Huaiyang, un poco de atención será maloliente, pero el producto aquí combinado con la goma de flores, además de fresco es resbaladizo, un tazón de estómago todavía no es agradable. El camarón del río de puerro de primavera se frita con puerro tierno de temporada, carne de caracol y camarón del río, para sacar el sabor del río fresco. Combinado con la bola de cáñamo de Jinling, el sabor se vuelve más complejo.

Brotes de brotes de primavera de frijol. Mingyue River Chicken El tofu de flor de morella es un plato de kung fu y uno de los platos de marca aquí.

El aceite de pimienta impregna el pescado amarillo en el mar oriental de Fujian, este plato, con mi sabor de pimienta favorito para colgar el pescado amarillo dulce, la carne compacta también muestra plenamente la búsqueda de los mejores ingredientes de Wan Guochun. El pescado de huevo plano empapado en la punta de guisante como el final, también con la punta de guisante en el plato, sentir la colisión de las papilas gustativas refrescantes y refrescantes, una comida perfecta para terminar.

El restaurante occidental centenario del hotel está lejos de Wan Guo Chun, este edificio de tres pisos es exquisito y elegante, el área de comedor principal en el segundo piso tiene una hermosa terraza y una decoración requintada, la pendiente aguarda en el tercer piso hace que el espacio interior agregue una sensación especial de ceremonia, más solemne.

La producción de cien años puede llamarse la obra de la cocina francesa de Nanjing, y el negocio del restaurante ha mantenido un nivel estable hasta ahora. Tuve una cena de alto nivel. El salmón de baja temperatura con caviar de cacau y el hígado de banana francés con vinagre de vainilla italiano es el plato de referencia en los aperitivos, que no debe perderse en los próximos cien años. Los mariscos y las viscerales son muy considerados por las habilidades del cocinero. Estos dos platos son básicos, pero también pueden probar el sabor de la innovación.

El plato principal también es una combinación equilibrada de pescado y carne. El pescado mulberry con hongos y jugo holandés es mi sabor refrescante favorito, y puedo sentir el sabor delicioso del pescado mulberry. Angus Eye Meat con puré de apio y verduras de temporada es otro plato tradicional de carne picada. Cuando está cocinado en cinco puntos, la carne es muy equilibrada, y la salsa está bloqueada, y el sabor es muy suave.

Summer He Residence ha establecido la muestra de la marca Summer He, y también ha sentado el tono y la base de la marca, lo que también hace que cada hotel Summer He tenga una base sólida para el desarrollo en el futuro.

En 2018, el Summer Mustard Garden Hotel, ubicado en Laomendong, un área turística popular en línea en los últimos años, abrió sus puertas. Este es el tercer hotel de Yihe en Nanjing. A diferencia de los dos primeros estilos de la República de China, este hotel muestra otra historia y otra cara de Nanjing. El hotel se basa en el famoso jardín de mostaza de Jinling, construido a principios de la dinastía Qing. Después de la remodelación, la casa y el jardín privado de Li Yu, un famoso hombre de principios de la dinastía Qing, se han convertido en uno de los lugares más importantes en el sur de la ciudad de Nanjing y el área escénica de Laomendong.

Por lo tanto, en el hotel Mustard Garden, los elementos de Li Yu y Kunqu también se convierten en un hilo de oro que atraviesa todo el tiempo, llevando a los huéspedes de vuelta a los tiempos de "el padre de las cientos de óperas". Incluso si no se aloja en un hotel, se recomienda encarecidamente un paseo por el jardín de mostaza. Hoy en día, el jardín de mostaza ya es una atracción de pago, pero es un privilegio para los huéspedes ingresar al parque a través de un acceso exclusivo dentro del hotel con una tarjeta de habitación.

En este área de menos de tres acres, pero tiene la reputación de "el cielo en el río", todo tipo de elementos del jardín del río en el sur, el lago Taihu montañas de roca extrañas, pasillos de pabellón giratorios, estanques de agua limpias estanques ágiles, los huéspedes pueden visitar en la mañana cuando no hay turistas, disfrutar de la sensación de lujo de un jardín lleno.

El hotel consta de dos grupos de patios norte y sur, con un hermoso paso entre los patios. Como un hotel semi-abierto con jardín clásico, no solo conserva cierta privacidad, sino que transmite una actitud de mezcla con los tiempos. La entrada principal del hotel en el patio norte de Taojia Lane, además de las tres palabras "Jardín de la criatura" en el frontal, no transmite demasiadas señales sobre el "hotel".

La suite con vista al jardín del sur que me alojé fue la habitación más recomendada que creo en todo el hotel. El edificio del Jardín Sur está al lado del Jardín de Mostaza, el edificio es solo 2 pisos, por lo que la habitación de arriba que mira al Jardín de Mostaza es muy preciosa, y la suite con vista al jardín es exactamente este tipo de tratamiento, la suite se extiende horizontalmente a lo largo de la pared del jardín, desde el baño, la sala de estar hasta el dormitorio, el jardín en todas partes, y tiene un balcón con vista a gran tamaño, ¡realmente increíble!

Después del portal es un área de baño claramente separada. Con el fin de no desperdiciar la hermosa vista fuera de la ventana, la bañera se coloca especialmente al lado de la ventana. El diseño triple garantiza la independencia de cada área, aumentando en gran medida la intimidad y la comodidad de estar en casa. El estilo chino ligero y simple que regresa a Pu Gui realmente puede hacer que la gente se dé cuenta de repente.

El espacio del dormitorio es igualmente extenso, el sofá VIP y la mesa larga sirven a ambos lados de la cama, la oficina de ocio es adecuada. Y encima de la mesa larga, también encontrará muchas pequeñas cosas interesantes, tal vez que representan mejor el carácter de este hotel.

Lo más sorprendente es ver la versión en línea de "Envío Casual de Li Yu". Puede que tenga la oportunidad de leer los libros más aclamados de Li Yu en la habitación más cercana a Li Yu. Tal vez sea la cosecha más inesperada.

Excavado cuidadosamente, hay demasiada delicadeza en esta habitación que se derrite en los huesos. "Vea la mostaza y vea a Sumiya ", tal vez este es el carácter más precioso del hotel de verano. La habitación tiene obras de arte enmarcadas por la impresión litográfica de finales de la dinastía Qing "Atlas del Jardín de la Gracia", hay marcas de agua en madera hechas a medida de notas de papel de arroz, hay tres juegos de teteras de arena púrpura, incluso lavar tazas de enjuague y enjuague es esmaltado en polvo de Jingdezhen! Me encanta especialmente su bolsa de tela ecológica, ¡el patrón también se imprime en el atlas del jardín de horticultura!

South Garden también es el restaurante principal del hotel, Wan Guochun · restaurante de cocina china, Chianjintang. Este es también el segundo punto de punto de Wan Guochun en Nanjing.

La elegancia del entorno del restaurante no tiene que decir mucho, los platos son aún más sorprendentes. También produjo platos de primavera de temporada, pero todavía puede dar juego a sus propias características, me impresionó profundamente.

Los cuatro sabores fríos, heredando las características de las cuatro bellas mujeres de la República de China de Wan Guochun, son los mismos dos tipos de carne y dos ingredientes, con un buen valor facial y sabor. Osmanthus flower sweet potato seedlings, un auténtico snack dulce de Nanjing, se inauguró oficialmente.

La sopa de anguila, rara vez se hace con anguila, y el sabor puede reflejar el sabor único de la anguila. El jugo de berlinja de dedo de la flor de camarón, me hizo conocer el ingrediente naranja de dedo, como si las perlas estallaran en la punta de la lengua, pero es una fruta natural. La carne de vaca de copo de nieve de Changshugang, un clásico alimento occidental, conserva la grasa de la vaca de copo de nieve y la suavidad de la carne de res en sí.

El soporte de doble sabor de Mendong (brotes de primavera de colza de arroz de ar La sopa de noche al vapor de yuanbei pone la dulzura de la col de esta temporada en contraste con un sabor de marisco grueso. El fillet de pescado cassia de brotes de apio de Jiangnan es un típico frito casero, que se come fresco. La cabeza de malán frita hace que los ingredientes que normalmente usamos para frir sean fritos rápidamente, porque la humectación del aceite claro hace que este ingrediente común de primavera tenga un sabor diferente.

La aparición del Palacio de Verano de Mostaza hace que el Hotel Verano tenga más posibilidades. Combinado con la historia y la cultura y combinado con el contexto del desarrollo de la ciudad, representa que el futuro de Verano florecerá.

Como el debut de la marca "retiro" de Summer, el hotel de la calle del agua de Summer es muy bueno para expresar la palabra "retiro". Este hotel está ubicado en la puerta de Wuding en las murallas de Nanjing, junto al río Qinhui, junto al agua tranquila del parque Baizhou, no solo en el bullicio del centro, sino también lejos del bullicio y disfrutar de la naturaleza, ¿no es esto lo que se espera que el retiro traiga a las personas?

"El hermoso lugar de Jiangnan, el estado imperial Jinling. La famosa frase de "Entrada en la Quería de la dinastía" de Xie Zheng es como un poema hecho a medida para la calle de agua aislada. El hotel se encuentra en el área de la calle Baizhou Shui, su rico fondo histórico desde Sun Quan de los Tres Reinos, a través de Wu Zhou Zhou, Xiao Yan de la dinastía del Sur, Xu Da de la dinastía Ming y muchos otros famosos, abarcando milenios. Hoy en día, las calles de agua aisladas cambian día y noche, como la evolución de la historia, continúa escribiendo la historia en un nuevo capítulo.

La marca reclusa es el principal "hotel de ocio no diario", que no es solo un hotel, sino también un barrio relajado y relajado. En un lado está la muralla Ming de Nanjing, en el otro lado está el río de la antigua Qinqian. Los barcos de cruceros ocasionalmente pasan a través del hotel y se convierten en un paisaje maravilloso.

Desde que entré en el vestíbulo del hotel, sentí una brisa fresca y elegante de tranquilidad, lo que me hizo relajar naturalmente. Las habitaciones del hotel tienen vistas a los exuberantes jardines, o el tranquilo lago de garras o las ondulaciones del río. Esparcidos en diferentes jardines, su ligero estilo contemporáneo nuevo chino puede alejar instantáneamente a la gente de la realidad ocupada y sentir la tranquilidad de la vida.

Hay dos suites que me gustan mucho, y la primera que recomiendo es la suite de verano que me alojé en esta ocasión. Me gustaría llamarlo el hogar de Jinling de mis sueños. Me encanta el patio en el patio junto al río. Mirando el paisaje, o navegando por los turistas en los cruceros para verme, tengo una sensación de viaje maravilloso.

Entrar en la casa es una puerta de entrada de pantalla y la privacidad es excelente. Los tres espacios funcionales que se extienden horizontalmente a lo largo de la orilla del río se enfrentan a Qin Qian. En el medio está la sala de estar, el dormitorio y el baño están separados en ambos lados, no molestan el uno al otro. La puerta de la sala de estar es la orilla del río; Me encanta la máquina de café con bomba italiana en la habitación.Durante mi estancia aquí, tomaré una taza de café de bricolaje, tomaré una bolsa de refrigerios gratuitos en el minibar, sentado en una silla de bambú en el porche interior y miré a la superficie, dejaré que el tiempo pase y la vida.

El dormitorio lo que hace es restar, sin mucha decoración, manteniendo solo las comodidades más básicas relacionadas con el sueño. La ropa de cama blanca y el gabinete bajo de madera antiguo integrado de madera se complementan entre sí, lo que es muy parecido a la casa tradicional en el sur de Jiangnan en la antigüedad. El dormitorio tiene una rica atmósfera cultural, Go, rollos de dibujos, todos hacen que la gente se sienta tranquila.

El amplio espacio de baño con un armario de almacenamiento y una bañera profunda de gran tamaño, la ducha frente a la ventana hace que este lugar parezca más transparente y luminoso.

La suite recluida en el lado del parque de la herra es también un tipo de habitación muy recomendado, con una terraza panorámica hacia el parque que permite una conexión más íntima y directa con la herra.

Esta suite tiene un diseño de sala de estar abierta que combina el espacio de estar y dormir.

El espacio de baño adopta el mismo diseño que la suite Summer He, con excelente comodidad.

El tercer sub-número de Wan Guochun · Restaurante de cocina china, Lou Huyuan, también se encuentra en la calle del agua, frente al río.

Me gustan los nombres de las habitaciones privadas del restaurante, Dongfucheng, Zhangyuanjing, Tongxiali, etc., todos hacen eco de los antiguos nombres de lugares de la Prefectura Imperial de Jinling, impregnados de la cultura de la ciudad en todo momento. El restaurante está dirigido por el chef ejecutivo de comida china de verano, Maestro Lu. Al mismo tiempo que hereda la calidad de Wan Guochun, también desarrolla la comida especial como la cocina de Qiangqi Bajie, los platos de barco de Jinling.

En este momento de la visita, es posible que desee probar el banquete de barco de primavera de Qianqi, con frescos del río toda la primavera. El banquete comenzó con cuatro fríos y plántulas de batata azucarada con características de Nanjing, que eran dulces y saladas, y despertaron mis papilas gustativas de repente.

En este momento, es cuando el cuchillo de Jiangxi se lanza en el mercado, Yunyun engulle con pescado de espada en el relleno, un delicioso bocado, digno de ser elogiado como el primer fresco de primavera. La bola de camarón de primavera también pone el camarón de camarón más abundante de esta temporada y el rey de los platos de primavera, el camarón de camarón, para contrarrestar la dulzura del camarón. El bacalao fresco Mingfuhe es un plato que condimenta el sabor, y el sabor rico después de la refrescación hace la mejor preparación para el próximo plato.

El sabor de primavera de los camarones de arroz de sésamo de alfalfa de primavera con guisantes dulces y guisantes de alfalfa. El pescado osmanthus con aceite de pimienta con sabor Sichuan-Xiang ahora popular para evocar el sabor único de Hexian, la sensación ligeramente picante de pimienta y pimienta verde colga bien el sabor delicioso del pescado osmanthus. Al final, terminó con los fideos de salmuera de la calle del agua, y Jinling comenzó con Nanjing.

Siempre he sentido que el Retreat Water Street es más un jardín privado que un hotel, que tiene una sensación de irrealidad que viaja de vuelta a la antigua dinastía, pero realmente deja recuerdos dulces y cómodos en el corazón de cada huésped que visita. Tal vez ese es el mayor encanto de este hotel.

Por último, este hotel de verano, que es fácil de pasar por alto, es uno de los más especiales. Su "sabor de oro " me fascina. El edificio en el que se encuentra el hotel fue construido en 1912, es el único "edificio de la República de China de estilo antiguo occidental" en Nanjing, una vez fue el famoso Hotel Yangtze durante la República de China. Hoy en día, Summer He reaparece este hotel clásico de cien años.

Este es un hotel lleno de "inmersión", desde que entró en el hotel completamente inmerso en la atmósfera del hotel, pensó que se irrumpió en una "fiesta de la República", viajó en el tiempo, tiene una especie de ilusión de estar en un museo para volver a leer la historia, tal vez esto es el hotel Yangzi especial. Esta temporada, las flores de cerezo y magnolia en el patio florecen, lo que hace que este lugar tenga vitalidad.

Todo el hotel Yangzi consta de dos edificios, uno grande y otro pequeño, como si estuviera conectado. El cuerpo del edificio está hecho de "murallas de la dinastía Ming de Nanjing", por lo que incluso se puede encontrar el nombre del albañil quemado en la pared. Con la evolución de los tiempos, los ladrillos de la pared de la ciudad de la dinastía Ming se han incluido en la categoría de protección de reliquias culturales, y Nanjing ya no puede tener nuevos edificios con muros de la ciudad, lo que lo convierte en un canto de la historia.

El hotel es una mezcla de costumbres de la República de China. En la arquitectura exterior del castillo francés del Renacimiento, la construcción y la decoración de estilo chino están salpicadas. La fuente de agua occidental, el arco común y el semisótano en el castillo antiguo, las ventanas de tigre, el techo de vidrio pintado, las escaleras de mogano y las vallas talladas de estilo chino, etc., muestran la colisión cultural de la República de China.

Esta vez elegí la habitación individual más grande del hotel: la suite Yangtze. Esta suite se encuentra en la planta superior del edificio principal y es la única habitación escondida bajo un hermoso techo de pendiente roja. La estructura de esta habitación es muy especial, como una casa privada de la República de China. La sala de estar es el espacio más abierto en la suite.

Empujando las viejas persianas, es la pequeña terraza más encantadora de esta suite, con el sol y aún más hermosa.

En el interior es el dormitorio, con un enorme camerino walk-in en la esquina. La cama de cuatro columnas es encantadora, pero aún más encantadora es la ventana del tigre, que me hace pensar en la vieja casa en la que viví cuando era niño, y cuando estaba acostado en el alboroto de la ventana para ver el paisaje a través de la hendidura.

Más adentro es el baño, me gustan especialmente algunos de los detalles, equipados con un lavabo de soporte de acero inoxidable, espejo de maquillaje inclinado 15 grados, bañera de cuatro garras, etc., que reescubre el fuerte韵 de la República, es fascinante.

Además de esta suite, este hotel de sólo 7 habitaciones tiene una habitación muy especial que ocupa todo un edificio y se conoce como "Villa 12 ". Aunque el área es ligeramente más pequeña que la suite Yangtze, también es muy popular debido a una villa independiente, privada y privada.

Las habitaciones se encuentran en el segundo piso de esta villa y están en un diseño alargado en forma de L. Como siempre, el estilo republicano es consistente con las otras habitaciones, pero lo que es especial es que esta habitación tiene un espacio de oficina separado, más adecuado para las necesidades de los hombres de negocios.

En esta temporada de orillos volando hierba, la ciudad de Jinling está lleno de paisajes. Los cuatro hoteles de Verhe en Nanjing proporcionan una ubicación perfecta para alojarse a los huéspedes que viajan y vienen. Verano Residencia y Yangzi Hotel en el rincón norte de la ciudad, cerca de las ondulaciones azules del lago Xuanwu y el templo de Qixian, lejos de la montaña Qixian Peach Flower Man Mountain y la montaña Zijin Tiger se encuentra en el pan del dragón.

El jardín de mostaza de verano y la calle de agua aislada en el sur de la ciudad son naturalmente parte del lugar escénico. Al este de la vieja puerta del jardín de mostaza y el templo de Fuzi en la calle del agua, se puede sentir un paisaje diferente sin demasiados turistas en la mañana y la noche tranquila. También puede ir un poco más lejos, ir al templo más antiguo de China, ahora restaurado con medios de alta tecnología, ir a la colina Niushou y la ciudad de Jinling, que coexisten con el impacto visual y los valores religiosos, son destinos inolvidables para disfrutar.

Y creo que la ciudad de Nanjing tiene diferentes paisajes hermosos durante todo el año. Hay cientos de flores en primavera, viento en verano, nieve en invierno en otoño. Podríamos hacer un acuerdo: Nanjing, verano, ¡nos vemos en verano!

Nota: Fuente de todas las imágenes de este artículo: Pan Chanyong, Rust Sword, Khaven

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