

[Nombre de la tienda] Hidden Mountain Drinking · Pot Material · Horno End Ashe
[Dirección] Habitación 01, 1 / F, Edificio A, Distrito Norte de Tiandi, Hongqiao (directo al lado del ascensor)
[Transporte] A 520 metros a pie de la salida C de la estación de tren de Hongqiao de las líneas 2, 10 y 17 del metro.
[Abertura] 11: 30 - 14: 00, 17: 30 - 22: 00
[Características] olla de sushi, pescado asado al final del horno.
[Porta persona] 650 yuanes.
[Parking] Estacionamiento gratuito.

[Ambiente]
Puerta del restaurante: sin paisajes y ríos, parece que hay paisajes secos y ríos, el Zen del paisaje se lleva a cabo al máximo. Dentro del comedor: habilitar vidrio transparente + espigas de trigo amarillo pálido como bloqueo, lleno de moda, elegancia, atmósfera, todo el diseño de estilo elegante y exquisito, golpea adecuado para tomar fotos, entorno y comida es casual.

[Servicios]
Después de ordenar, el camarero entregará la comida a los comensales, la atmósfera tranquila y el servicio íntimo hacen que la gente se sienta muy agradable.





Hay un total de 7 habitaciones privadas, excepto una habitación privada de estilo japonés hundido (requiere zapatillas), las otras 6 habitaciones privadas no requieren zapatillas.

[Platos]
El nombre del restaurante indica que su especialidad es la olla y el horno. Hay muchos tipos de ollas de estilo japonés, y su principal casa es la olla de sushi Kansai. La barbacoa japonesa se divide principalmente en dos tipos, salsa y sal. La mayoría de los cocinos de horno pertenecen a la sal, una forma de comer que puede preservar completamente el sabor fresco de los mariscos.

Entrepas # almejas picantes y frescas, vino tinto, fruta santa, ensalada de puré de tocino grueso # un toque de picante hace que el sabor de las almejas parezca más vívido. El color brillante de la fruta de la mujer santa con un ligero aroma de vino tinto, dulce y fresco. Cuando el tocino se encuentra con la puré de patatas, la patata acaba de neutralizar la grasa del tocino, y la suave puré de patatas se emborracha en la gruesa carne.



# Seafood Tea Bowl Steamed # Hay almejas frescas y gran carne de camarón y cangrejo. Después de la entrada, la sopa de huevo suave tiene un sabor súper fresco, sin un rastro de impureza.

# Sashimi Sanju # consiste en camarones dulces, salmón y mariscos del Ártico. Envuelva un círculo de salsa de soja de mostaza, ingrese de nuevo, no olor malo en absoluto, sabor frío, firme y elástico, con un poco de dulce delicioso, súper satisfecho.

# Garganta negra asada # bloquea instantáneamente el sabor del pescado negro de garganta con alta temperatura, solo con un poco de sal marina, los ingredientes se presentan directamente con el sabor innato, exprimen unas gotas de jugo de limón y sumergirlo en la comida, la entrada puede sentir la brisa marina lejana, la piel de pescado asada es especialmente crujiente, pero no demasiado seca, la carne de pescado es tierna y deliciosa, ácido cítrico ligero, deja que la gente tenga un sabor infinito. Este es el típico horno de cocción, mariscos dulces, un poco de sal marina, papilas gustativas ya en el mar profundo.



# M5 en la olla de cabeza # el camarero primero cocina con mantequilla y luego cocina con cebolla para asar, el aroma es agradable, luego cocina la carne de res y luego vierte el jugo de sushi especial, luego cocina la carne de res caliente y sumerge en huevos crudos bien batidos inmediatamente, el sabor suave y el aroma de la carne de res hacen que la carne se controle e intoxiquee, no puede resistir, después de comer la carne de res, los hongos, las verduras, el tofu, etc. se ponen en orden para cocinar, Una olla de hiervo aromático rodando en la sopa hirviente, llena de ingredientes seductores que se filtran, acompañada de una taza de vino, es simplemente un disfrute incomparable.



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