Ningbo Xiangshan Green City Sheraton Resort HotelRestaurante chino Yuechi,Restaurante chino en el Westin HaikouEl YinchuanJWRestaurante chino Ningxia Hotel MarriottCortar el cuello de oveja

2023Año3El mes29Día, Shanghai, ChinaLa primavera se mueve, todo se mueve. Aprovechando la brillante luz de la primavera, el plan de viaje de la juventud de todos también se abrió oficialmente. En esta ocasión de primavera, Marriott Travel Home presenta ingeniosamente un mapa de nicho de comida para los comensales, e invita sinceramente a todos a cruzar montañas, ríos y lagos, todo el camino hacia el sur, sentir el paisaje cultural único, seguir el sabor de las estaciones, explorar la colorida cultura gastronómica y comenzar el viaje de primavera.

El sur del ríoEl verdadero sabor

El río Amarillo Jiuqu solo ama la llanura de He Tao en Ningxia, dotado de abundantes recursos hídricos de humedales de lagos y hermosos paisajes aquí, por lo que también tiene la reputación de "encharcarse en el sur del río". Los productos aquí son abundantes, como la枸杞 representativa de Ningxia, las ovejas de Ningxia y las vinas de uva bajo la montaña Hulan.

Ubicado en el núcleo cultural y político de Yinchuan, el JW Marriott Yinchuan y el Marriott Yinchuan son hoteles de doble marca.。El YinchuanJWRestaurante chino Ningxia Hotel MarriottInvitamos sinceramente a los comensales a probar el verdadero sabor de Ningxia.Cortar el cuello de ovejaEl cuello de oveja de la playa de sal de alta calidad, distribución uniforme de grasa y carne fina y tierna se adopta para cocinar fácilmente, luego cortar a mano en rebanadas de 1 cm de espesor, con patrones densos y carne fina.El río Amarillo trae comida fresca y fresca al río.El carpLa carne es gruesa, tierna y deliciosa, y la práctica de cocinar al rojo es hacer que la carpa sea fragante y suave. La carne de pescado se envuelve en una cantidad adecuada de sopa, que tiene un sabor fino y un largo final.Artemisia noodlesCon una larga historia, en la dinastía Ming ha entrado en la vida de las personas como un bocadillo de sabor local, con artesanía pura como característica, y los fideos se agregan a la artemisia molida hecha de " fideos de arroz", sabor vigoroso, y luego se combina con la arroz de cordero de la playa local, sabor lleno.

Restaurante chino de Ningxia, cuello de oveja cortado en frío, fideos de artemisia

yUbicación del Hotel Marriott YinchuanEl tema de las ovejas de playa también trae característicasHotpot de autoservicio。La oveja Yanchi Beach es uno de los alimentos emblemáticos de Ningxia. Su carne es tierna y tierna, sin sabor a olor. La manera simple y pura de comer a las ovejas de playa es picar la carne. Después de la experiencia de alta temperatura y sopa dulce, el cordero es fresco y suave, envuelto en una salsa cuidadosamente preparada, y la delicia se sublima una vez más.

Wan Zhao, oveja de playa auto-servicio olla caliente

Disfruta de la naturaleza en la antigua tierra de Shu

Desde la harina de arroz característica de Mianyang que se originó en el período de los Tres Reinos, hasta el famoso pastel de arroz de la dinastía Tang en Shuzhong, el tocino de Beichuan que se incluye en el patrimonio cultural intangible local de Mianyang y las verduras vegetales frescas sembradas a mano por la naturaleza, los ricos depósitos históricos y las características de sabor distintivas son la mejor nota al pie de página de la cocina de Mianyang, y la cultura gastronómica local también está estrechamente relacionada con estas historias.

Hotel Sheraton Mianyang Shou KaiRestaurante chino CaiyuexuanEl diseño selecciona principalmente tonos de madera clara, el rojo es complementario, el sabor de Sichuan se refleja vívidamente. Con la llegada de la primavera, el restaurante se presenta especialmente para los comensalesLa belleza del hieloSeleccione la hierba graminosa que vive en la arena y la ladera de la montaña, luego use hielo comestible para congelar rápidamente y combinarlo con jugo de azúcar y vinagre único, que es agrio y dulce y refrescante, crujiente y agradable, y la fragancia natural fluye entre los labios y los dientes, que pertenece a la primavera.

Restaurante chino Caiyuexuan, belleza de jugo y hielo

Cultura ecológicaEl día de primavera busca fresco

Con una hermosa costa a 30 grados de latitud norte, el condado de Xiangshan es rico en recursos naturales pesqueros. En la primavera, la belleza de los bosques de montaña de todo tipo, la frescura de los campos y la deliciosa belleza del río comienzan a estar en la mesa, lo que hace que los dedos se muevan.

Como uno de los cuatro principales puertos pesqueros centrales de China, Xiangshan también se conoce como la "ciudad de los cangrejos de cangrejo". Aquí, el cangrejo lanzadera tiene una variedad de prácticas, y la salsa de hueso de cangrejo es una de las formas tradicionales.Ningbo Xiangshan Green City Sheraton Resort Yueche Restaurant ChinoEl equipo de cocineros de Xiangshan agregó trufas negras y jengibre de arena a la práctica tradicional de la salsa de hueso de cangrejo en Xiangshan, que no solo le dio más sabor a la salsa de hueso de cangrejo, sino que también reflejó la combinación inteligente de la tradición y la modernidad, la comida china y la comida occidental en la aplicación de ingredientes.Trufa Negra Crab Bone Sauceen la mesa de primavera. El restaurante está diseñado para incorporar hábilmente el paisaje único de los bosques rocosos marinos y la antigua cultura pesquera. Seleccione la pantalla de vidrio de rejilla característica del pueblo pesquero, combinada con las paredes de madera azul del océano, como estar en la casa de un pueblo pesquero, para que los comensales creen una rica experiencia gastronómica con las características del puerto pesquero.

Restaurante chino Yuechi, trufa negra con salsa de hueso de cangrejo

Ubicación de SanjiangÁcido y ácido

La famosa ciudad histórica y cultural de Liuzhou tiene abundante lluvia, frío seco y poco lluvioso en invierno. El clima único trae abundante sabor al río y la montaña. La convergencia de muchos grupos étnicos como Zhuang, Dong, Miao y Yao hace que el sabor de la comida aquí sea más rico y colorido. "Plantar 200 plantas de naranja amarilla a mano, y en primavera nuevas hojas están en todos los rincones de la ciudad". En la escritura de Liu Zongyuan, Liuzhou a principios de primavera está lleno de vitalidad. Es mejor venir aquí y sentirse ácido, picante, salado y refrescado.

Ubicación del Marriott Liuzhou SanjiangUbicado en el condado autónomo de Sanjiang Dong, la isla de Dazhou, a orillas del río Xunjiang, tiene una rica cultura Dong característica, se encuentra en el primer piso del hotel.Restaurante Sanjiang WeifangSeleccionar ingredientes de temporada para ofrecer cocinas innovadoras con características locales,Tongue de vaca de copo de nieve de sopa ácida DongLa lengua de buey con características locales como ingrediente, adopta sopa agria secreta, la lengua de buey es refrescante y el sabor agrio abre el apetito;El cerdo asadoLa hierba de paja que tiene una larga historia de comida en el área de Liangguang se combina con la mano de cerdo negro local cocida lentamente a baja temperatura, y la fragancia de la hierba de paja se integra en la fragancia de la carne suave, el sabor pegajoso es suave, húmedo y no grasoso;Sanjiang Chicken TeaPreparado con pollo nativo de granja de Sanjiang y té verde de primavera local de vaca negra, el pollo es tierno y jugoso, la fragancia del té es fresca y fragante.

Sanjiang Flavor Shop, sopa ácida de Dong solo lengua de vaca de copo de nieve

Tierra tropicalHermoso y colorido

La naturaleza es preferida por Xishuangbanner, que se encuentra en el borde norte tropical, con un paisaje de densa selva tropical y un rico estilo étnico minoritario. Xishuangbanna es agradable en todas las estaciones y abundante en productos. Los tesoros de los bosques de montaña, las deliciosas verduras y frutas en el río Lancang y las diversas especias de vainilla se combinan con la cultura dietética única de las minorías étnicas para formar una hermosa cultura dietética ecológica original.

Ubicación del Sheraton Xishuangbanna Yuntou HotelUbicado en el centro del resort de aguas termales de la ciudad turística de Xishuangbanna，El hotel tiene una alta cobertura de vegetación y un excelente entorno ecológico.，Es un tranquilo y cómodo "bar de oxígeno natural".Restaurante chino CaiyuexuanTomando la auténtica cocina de Dian como guía, innovamos constantemente sobre la base de heredar los clásicos.Flores de pera con salsa de caracolCombine con flores de pera tang con caracoles de flores de carne deliciosa y crujiente y refrescante para sentir el sabor único y dulce de la primavera;Chá de primavera, pimienta, sopa y granos alimentados con costillasFrite las costillas de res marinadas con aceite de té de primavera Pu 'er hasta que el exterior sea crujiente y tierno, picante y atractivo;Frituración de camarón con aceite de té y morellaSeleccione el aceite de té casero para fritar la morella a amarillo dorado, camarones resbaladizos, sabor nativo de morella con fragancia de té, fragancia de flores, tocando el olfato y el gusto de los comensales.

Restaurante chino Caiyuexuan, salsa de caracol, flores de pera fritas, té de primavera, pimienta, costilla de vaca alimentada con granos

El encanto de QiongzhouHainan Baichuan

Haikou es ampliamente conocido como un destino turístico, pero no sabía que la comida aquí también es propia. La fusión entre las nacionalidades, la mezcla de múltiples culturas gastronómicas y el clima único han creado una cultura gastronómica distintiva en Haikou. Como una antigua minoría étnica que vive aquí, la cocina Li también tiene una larga historia en Haikou, y en el intercambio con la cultura extranjera, se desarrolla constantemente, trae a todos una cultura gastronómica vívida que es regional e inclusiva.

Restaurante chino en el Westin HaikouEl chef selecciona ingredientes locales, combina la cultura gastronómica local y las características de sabor, trae deliciosos días de primavera. Los corazones de los nativos de Hainan son buenos, las verduras vegetales de la montaña Wu Zhi son frescas y suaves, hechas con este rellenoPasta de verduras de montaña Wuzhiy presentar una fuerte sensación de primavera entre los platos de pulgada cuadrada;Caviar, pescado borracho y frescoTome anguilas frescas y tiernas combinadas con caviar para florecer en una rica capa en la boca.helado, cereza, papataCon una dulzura especial para dar la bienvenida a la primavera, las patatas de temporada con características distintivas locales se enfriarán, el sabor es dulce, suave y pegajoso.

Restaurante elemental chino, pegatinas de verduras vegetales de Wuzhi Mountain, caviar y pescado borracho doble fresco

El viento y el sol son cálidos y la luz de la primavera es abundante. En la vitalidad de Bo Bo, la delicia exclusiva de la primavera despierta las papilas gustativas de todos. Marriott Travel Home opera en más de 130 ciudades en China, con más de 475 hoteles, más de 1.200 restaurantes y bares, ofreciendo a los huéspedes de todos los ámbitos una variada y rica selección de cocina. Los miembros de Marriott Travel Home ® disfrutan de descuentos de hasta un 20% y ganan puntos degustando deliciosos platos en los restaurantes y bares participantes. En esta brillante primavera, siga el mapa de nicho de la comida de Marriott para comenzar un emocionante viaje de primavera.