Aunque la capital demórica es la ciudad con la mayor cantidad de cafeterías en el país, de hecho, la posición de las tres primeras en cada región es relativamente estable. A menos que se cierre, incluso si hay nuevas marcas en la parte superior por un corto tiempo y tienen un flujo de seguimiento, si la fuerza integral no puede resistir la prueba, es equivalente a un golpe de martillo pesado para la operación a largo plazo.

Sobre el problema del sabor del café ha sido muy variado, el principiante pequeño blanco es más probable que use buenas y malas palabras personales ásperas para describir, los jugadores de Versalles intermedios dirán por qué es bueno y por qué no es bueno, con algunos conocimientos aparentemente altos y de nicho para describir, mientras que los jugadores avanzados solo siguen un principio: simple y comprensible hablar.

El café en el mercado se divide principalmente en dos tipos:

Sección básica:Americano, Australian White, Latte, Mocha, Italiano, Ice Drop

Sección creativa:Frutas, refrescos, bebidas alcohólicas, jarabes, fusión creativa

Así que la puntuación de una taza de café se puede describir en cinco dimensiones.

1. El sabor básico.Es decir, el sabor de los materiales en bruto, la densidad de la leche, la suavidad, el aroma, el amargo, astringente, agrio y dulce de los granos de café, y otras palabras de sabor complejas que simplemente no recuerdas, no tienes que recordar, la calidad de esta parte depende principalmente del costo del material.

2. creatividad.Modelado de café y tazas personalizadas (que pueden aumentar los costos de fabricación y almacenamiento)

3. Tiempo de producción.La habilidad del barista y la dificultad del café en sí mismo.

4. rentabilidad.Es decir, no importa si vienes a propósito o elige al azar, será en la psicología para el siguiente juicio de valor.

5. Palabras iniciales y posteriores.Efecto de la dilución de hielo y enfriamiento a alta temperatura en el sabor.

Normalmente, el café creativo es más caro que el café básico. Si el precio del café básico es más alto, es más probable que se deba al alquiler, mano de obra y volumen de ventas, pero es fácil para los consumidores percibir dónde está el valor de esta taza de café. Por lo tanto, el café básico más de 30 yuanes es fácil de causar comentarios de usuarios de alta demanda, más de 35 yuanes, 20 - 30% de probabilidad de escupir, mientras que el precio del café creativo varía de 35 - 70 yuanes, entre ellos debido al almacenamiento de tazas personalizadas, la velocidad de producción más baja, la marca de ingredientes, la prima de marca y el número de personas en la cola de la tienda cambiarán.

Cuando entiende la composición del precio de una taza de café, tiene un 85% de certeza de que puede juzgar de antemano si el café de una cafetería es bueno.

Hoy, 11 recomienda 21 tiendas de café de alta calidad de la tarjeta de perforación, cuando se cansó de ir de compras un día, o quiere pedir a amigos para charlar, quiere encontrar un buen ambiente, tomar una buena taza de café, tomar una buena foto, entonces puede elegir una de las tiendas más cercanas a continuación para experimentar.

Distrito de Huangpu

1. MIKAKU - posiblemente el mejor tiramisu de Shanghai

Razones para recomendar:

1. El menú y el diseño del producto son muy hermosos, el pedido único es humano

El café es popular y el café es el número uno en el área más poblada. Los fines de semana tienen que hacer cola antes de abrir por la mañana

3. El tiramisu es muy delicioso. 2 - 3 personas pueden comer una porción. El rey del arroz seco tiene que ir con un sopa.

4. Alrededor de las compras, comer y jugar son convenientes, al otro lado del río es el almacén de cuatro líneas, al lado de los centros comerciales.

Productos recomendados:Arroz de Shanghai + muffin tiramisu

OZ café - un toque de azul cálido de la capital demoníaca

Razones para recomendar:

1. Marca introducida en Australia, visual único, material seguro

2. Conveniente transporte, paralelo a Huaihai Road, delicioso alrededor de pasear

3. El propietario es muy acogedor y acogedor.

4. En comparación con la exuberante Huaihai Road al lado, es más tranquilo.

Productos recomendados:Lemón americano + Latte osmanthus

3.M Stand _ Agrio, dulce y amargo, es el sabor de la vida

Razones para recomendar:

1. Hay 10 cadenas de tiendas en Shanghai, y esta es la lista más popular en el distrito de Huangpu.

2. El latte de galletas de avena y el pastel de cemento son buenos. El 80% de las personas que perforan las tarjetas vienen por el valor nominal y descubren que el sabor también es bueno.

3. Ubicado en el piso superior del centro comercial TX Huaihai, también es delicioso, divertido, divertido, fácil de tomar fotos, y es muy cómodo sentarse por el camino.

4. La tienda tiene innumerables hombres guapos y mujeres hermosas, el modelo de negocio de vino + café, adecuado para citas.

Productos recomendados:Latte de avena + pastel de cemento

4. Café de Ishita - Casa blanca pura y latte de salsa de soja japonesa

Razones para recomendar:

1. Casa Blanca + café japonés te hará pensar en la letra D de la escena de Zhou Dong y Chen Guanxi corriendo.

2. Hacer café con salsa de soja y polvo de siete sabores como productos de nicho, es raro y novedoso. Puede probarlo y abrir sus ojos.

3. Es muy interesante que co-firmen el coche de café con el estudio de fotografía de la cabina en la puerta de Changning Miyu. También es un producto experiencial de alta calidad poco común y no se puede perder.

Productos recomendados:Soy sauce latte

5. Jardín antiguo: los tiempos se mueven, y yo elegí quedarme donde estaba

Razones para recomendar:

1. La cafetería con el viejo sabor de la ciudad demoníaca, se puede contar con un dedo quebrado.

2. Hay 2 sucursales cerca de la famosa oficina de libros del sur de la red, también es muy conveniente comprar libros para divertirse.

3. El entorno oscuro es adecuado para charlar con amigos y escupir.

Productos recomendados:American + Chocolate Hazelnut Cake

6.73 Horas - El hombre rico finalmente se convierte en familia

Razones para recomendar:

1. Los tacones plateados personalizados en la ventana de la puerta destacan las características de esta tienda conjunta, que se centra en las clientes femeninas, pero también puede ser peluquería, decoración hermosa y fotografía.

2. Hong Kong Plaza 1 piso, la ubicación tiene ventajas naturales.

Productos recomendados:Litchi Rose Whiskey Ice Latte + Earl Nut

Distrito de Changning

7. Café de la noche: la vida es despierta y intoxicada a veces

Razones para recomendar:

1. Similar al modelo de la taverna nocturna, el área es pequeña, se abre al lado del lavado de autos y es cómodo sentarse en la silla alta del bar para charlar.

2. El café es bueno, la pared del vino es fácil de fotografiar, la anfitriona es fácil de hablar.

3. Por la noche, me convierte en un pub, me encuentro con un objeto de charla, primero toma café y luego beber alcohol, de estar despierto a beber alcohol.

4. La estación de metro de Weening Road está a 10 minutos a pie, con una rara marca de café independiente cerca.

Productos recomendados:Paste de queso con frijoles

8. Akimbo Cafe - Cafeteria de correo

Razones para recomendar:

1. Yuyuan Road es una casa extranjera con una historia de 90 años que se transforma en una casa extranjera. El valor facial es alto, la fuerza del producto es dura y no pisa el trueno.

2. Junto a la estación de metro Jiangsu Road, conveniente transporte.

3. La increíble ruta de Yuyuan comienza a experimentarse desde aquí, lo que te hace valer la pena.

Productos recomendados: Café con nitrógeno

9. Un café en un momento: encontrar la felicidad en un lugar tranquilo

Razones para recomendar:

1. Café al aire libre, escondido en un callejón profundo, puede perforar tarjetas para los entusiastas o tener buena suerte para saberlo.

2. Al lado de un tranquilo hotel y villa, también es un temperamento super, no hay mucha gente, adecuado para sentarse y charlar.

Productos recomendados:Latte de sal de mar + pastel de bosque negro

Distrito de Jing 'an

10.T12 Changle Road Store _ Un buen café en la puerta

Razones para recomendar:

1. Pertenece a un buen café en la puerta de casa, frente a la librería Taofenxi, a menudo visitada por amigos extranjeros.

2. La selección de los frijoles es profesional, puede oler el aroma antes de hacerlo, como amante del café, no se puede perder.

Recomendación de productosEl estilo americano

11. Jardín de un pie: café de la residencia oficial (cerrado, abierto en marzo)

Razones para recomendar:

1.80 La residencia oficial con una historia de años se ha transformado en una majestuosa mansión, ladrillo rojo y león blanco, como el temperamento de las mejores marcas de lujo, pero es el consumo masivo.

2. La primera tienda se encuentra en Chuansha, Pudong, que también se remodela de edificios históricos.

3. Xingye Taiguhui está oblicuamente enfrente, y el otro lado es la tienda de selección más grande del mundo de Starbucks.

Productos recomendados:Oat Latte

12. Escritor café - Un lado del cielo y el cielo, gran éxito

Razones para recomendar:

1. La tienda es pequeña, pero buena idea, con una decoración verde fresca, se siente cómodo cuando pasa

2. El producto es característico, también serio, el precio no es caro, buen café en el camino al trabajo.

Productos recomendados:El vinagre de café

Distrito Xuhui

13.1984 Bookstore - librería de segunda mano que vende café y espacios de ocio

Razones para recomendar:

1. Una taza de café para sentarse durante el día, no hay ningún problema aquí, gran área y muchos asientos.

2. Puede leer libros, trabajar, charlar, lleno de literatura y arte.

3. La puerta negra de la entrada es muy modesta, pero la tienda es la segunda en la lista de la cultura y el arte de Xuhui.

Productos recomendados:Grapefruit americano

14. Little Lion Forest - Café de la azotea en la comunidad

Razones para recomendar:

1. La azotea para tomar fotos + tarot + exposición pequeña, mucho cambio, lo suficientemente meticulosa.

2. El café creativo que combina las características locales tiene un alto valor visual y un buen sabor.

3. Cerca de Urumqi Middle Road, es conveniente comer y beber.

Productos recomendados:Café dabai pera

15.Drops - una nueva tendencia bajo el apartamento centenario

Razones para recomendar:

1. Como una cafetería de gestión conjunta con la librería Happy Jihui, el entorno es de alta calidad y la casa antigua tiene su propio encanto.

2. Al otro lado está la Orquesta Sinfónica de Shanghai, toma una taza de café y escucha el concierto.

Productos recomendados:American + Chestnut Cake

16. Deep Pit Cafe - Muebles de lujo + café de estilo

Razones para recomendar:

1. Es una tienda de café de muebles de lujo rara en Shanghai, pertenece a la forma de operación conjunta característica, vale la pena visitar

2. El pozo profundo característico atrae a muchas tarjetas perforadas de belleza en línea. Por la tarde, es muy cómodo sentarse con amigos para dar un paseo por un tiempo.

3. El café y los postres estaban bien.Ubicado en el callejón de Jianguo West Road, elegante y lleno de estilo.

Productos recomendados:American + Bear Cake

17. Cyper Cafe - Bar + Café

Razones para recomendar:

1. La tienda se divide en tres partes, el exterior es un bar de café, el medio es un bar de whisky, el interior es un bar, las tres necesidades están en su lugar en un paso, el negocio del bar por la noche también es muy bueno, quiero pedir a un amigo cercano para tomar una copa, aquí es la primera opción.

Productos recomendados:Cascada Latte + Melón Americano + Shuffle de Berry

Ubicación: Cipher Cafe

Distrito de Hongkou

18. Jardín del desierto: en el desierto, el corazón florece

Razones para recomendar:

1. La mayoría de los baristas de la tienda han ganado premios y pertenecen a una cafetería más profesional en el distrito de Hongkou.

2. El pastel es delicioso, por lo general hay menos gente, se puede dispersar en su lugar.

3. Hay una televisión en la tienda, que puede transmitir películas, y puede ir solo.

Productos recomendados:Colombian Hand Run

19. El día lluvioso, lo más hermoso no es el día lluvioso, es el techo con el que te escondes.

Razones para recomendar:

1. El distrito de Hongkou es el tercero en la lista de sabores de café. La tienda es pequeña. No hay problema en descansar un poco al pasar.

2. Al lado de la librería en línea está la oficina de libros de inversión y la Raffles North Bund que no está abierta. Está a punto de abrir este año. Puede ir a la experiencia cuando pasea por el vecindario, lo que es muy conveniente.

Productos recomendados: Osmanthus Latte

Distrito de Minhang

20. Quaker Coffee, la cafetería que vendió un millón de copias de Suffrail

Razones para recomendar:

1. N o 1 en Shanghai Shofflet seleccionado por los medios

2. La gran pared del libro es muy buena para fotografiar, con muchos asientos, una sola persona o muchas personas están bien.

3. Las comidas en el restaurante también eran increíbles y eran perfectas como una cafetería para citas.

4. Al lado de la librería en línea, el espacio unidireccional, la librería espacial de la luz, a través de una carretera, es la calle de comida coreana y el mercado nocturno de Seúl, una tarjeta de perforación de 4 puntos en línea, no se esfuerza.

Productos recomendados:Clásico Souplet + avellanas con café helado + sándwich de pollo

21. NaoNao Cafe - Café de gatos junto al lago

Razones para recomendar:

Dos capas de gran área de cristal, frente a la vista del lago, fotos bonitas.

2. El segundo piso es el café del gato, un paquete de 58 yuanes, 1 taza de café + un gato de pellizco por tiempo ilimitado, poca gente, excelente valor.

3. Un raro café de alta calidad cerca de la carretera Shendu.

Productos recomendados:Americano + Latte

La buena vida se compone de personas, mientras que la estética y las diferencias de gusto de las personas producen marcas que satisfacen todo tipo de necesidades.Una taza de café se convierte gradualmente en el sello de una tienda a través de la fusión de invenciones imaginativas y pruebas repetidas del mercado, y finalmente se convierte en la memoria de la ciudad.

Depositaremos los buenos tiempos en ellos, formando fragmentos memorables que se dispersan en la mente, y estas experiencias determinarán qué tipo de ojos usaremos para tratar la ciudad en la que vivimos.

Mantenga la observación fría o sumérgete en ella con los brazos abiertos.