La casa privada se origina de la casa, el sabor del sur de Fujian, de una manera exquisita y pura cocinar la auténtica comida Fujian.

Fujian Southern banquete nuevo hito de la casa privada, materiales exquisitos, junto con las 500 marcas de ingredientes seguros del mundo para crear un restaurante saludable de pez dragón dorado, dispuesto a permitir que cada comensa en un corto tiempo de comida, puede probar el amor y la calidad creados por ingeniosidad.

La decoración de la tienda tiene una atmósfera elegante, un estilo antiguo de tinta de nuevo estilo chino y el lago elegante que lo rodea, el verde negro clásico y el blanco de mármol se combinan, fresco y libre de vulgaridad.


El alma de la cocina Fujian en la casa privada es inseparable de la atención del maestro de la cocina Fujian, el chef Lin Pinghui, para heredar el concepto de no preservar el pasado, innovar y no olvidar el principio, sobre la base de heredar la tradición de la cocina Fujian, integrar las características chinas y el sabor local. Aprendiendo las ventajas de cada cocina, presentándola a través de la cocina occidental, heredando el sabor de las montañas y el mar, mezclando la belleza de los cinco continentes y los cuatro océanos, respetando el jugo original de los ingredientes, innovando los platos de la era y formando un estilo de cocina personal rico en características del sur de Fujian.

La casa privada promueve principalmente platos de firma, un plato, una sopa y una comida: pato de cocina privada, leche de soja de salón de salud, trufa de lámina de oro, arroz frito.

El pato de la madre de la gallina privada, la dieta característica de un jengibre, dos bacones y tres patos. Selección especial de jengibre amarillo de un año, adornado con connotaciones dulces y picantes; Selección de seis abalones de tres años, carne dulce y dientes agitados; Longyan Mountain Village Valley 90 días de alimentación de patos rojos, piel suave y deliciosa dentro. En comparación con el pato de jengibre ordinario, el palacio privado toma el jengibre en lugar de las rebanadas de jengibre, y se mezcla con el aceite de sésamo molido de Huanghai. Cada esencia de jengibre de jengibre colisionó con la carne de pato de abulón, y el sabor de la manzana se volvió dulce durante mucho tiempo, y no podía dejar de hacerlo.


La leche de soja de Yangsheng Tang arde en el este de la estrella, la casa privada elige la soja no transgénica del noreste de la soja de pez dragón dorado, su fragancia de soja y la deliciosa colisión de pescado, pescado fresco, sabor de soja alrededor de la salsa, sabor de la mejor comida, la primera opción de preservación de la salud. La lechuga innovadora con leche de soja como base de sopa reúne ingredientes nutritivos como peces de zebra frescos, vegetales pagoda, hongos y otros ingredientes nutritivos en una olla, frescos y dulces, cada bocado es un sabor saludable, vale la pena probar!

Arroz frito con trufa de lámina de oro, la casa privada selecciona la fragancia de la flor de arroz del emperador del mar de la tierra negra de Wuchang, combinada con trufa negra italiana rica en nutrientes, sabor suave, dientes de goma, rico aroma a hongos. "Diamante negro" trufa negra y "perla dorada" con arroz fragrante "belleza negra" fusión, arroz fragrante, granos de arroz llenos y redondos, suaves y duros moderados, completamente impregnados en una salsa rica, en una sola, el mejor producto de la tierra, un bocado de arroz inmortal en el alma.

Los tubos de pasta de pan de incienso en casas privadas tienen tubos de pasta de incienso especialmente seleccionados con tubos de pasta de carne deliciosa de Indonesia, integrados en la sopa secreta, aceite de maní seleccionado de huji flower cocido, sabor suave, sabor final infinito, dejar que los labios y dientes de la gente sean inolvidables.

Doble color y doble sabor, aperitivo refrescante, jugo de mango amarillo envuelto en arroz amarillo, ligeramente picante con un poco de mostaza. El jugo de hoja de moxi verde está envuelto en tremella y niebla de loto empapado en jugo de dragón rojo. El sabor es agrio, dulce y agrio, muy apetitoso.

Los filetes de frijoles fritos con congo de pinza crujientes son crujientes y tiernos en el interior y tienen un rico sabor.

La pasta de lotus suave de camarón negro, la pasta de lotus suave de camarón negro, es especialmente crujiente y tierna, la pasta de lotus suave envuelta en camarones es más fragante y dulce, y tiene una ligera fragancia a loto.

El queso para cocinar camarones, la calabaza para hacer la base de la sopa, el color dorado, la punta de la lengua a su vez siente el sabor delicado, el aroma es rico, la carne de camarones es dulce y llena y no arranca el sabor, el sabor compuesto es grueso y difícil de describir.

La carne de hongos de hong Es único con un olor icónico, tanto dulce como de hongos normales, así como una mezcla de aromas de lavanda, rosas y regaliz. El agua de Humeo es crujiente, fragante y gruesa, nunca falló.

El pescado amarillo helado, la carne de pescado se derrite instantáneamente en la entrada, es suave y suave, y el sabor fresco puede permanecer en la boca de la punta de la lengua durante mucho tiempo.

En busca de montañas y mares, en busca de baigüe. La casa privada encaja perfectamente el encanto del sur de Fujian con los sabores humanos regados por la naturaleza de los ingredientes locales. A través de los cambios de las cuatro estaciones, se presenta en la mesa del comedor, y se devuelve a cada comedor con la postura más exquisita, esforzándose por crear una casa privada con la demanda personalizada de cocina privada.
Casa privada en el sur de Nueva Fujian
206 2 / F, Edificio B3, Plaza Gudi Shi, No. 566 Jinbian Road, Distrito de Huli, Xiamen