Pu Yue Lou está ubicado en Xiamen Longshan Fuyuan Villa con una villa roja de bajo perfil, que se centra en la cocina de Fujian y la cocina cantonesa.

Como una cocina privada exitosa, la fuerza, el sabor, el servicio y la rentabilidad son solo necesidades, que pueden resistir la mirada crítica del público y aceptar una estricta revisión de papilas gustativas.

El edificio Pu Yue solo tiene ocho cajas privadas de diferentes tamaños Aquí, la decoración de estilo chino es elegante, el té casual, la exposición de vinos famosos como clásico, Laffey y otros, la hermosa lámpara, el entorno ha sido un salón y un pabellón, y la comida privada producida es un tratamiento imperial.

Buscando la calidad de los platos, prestando atención a la salud y la frescura de la temporada, con técnicas de cocina meticulosas, desde la colocación del plato hasta el sabor, interpretando la exquisidumbre y la elegancia de los platos, el promedio de 300 también es necesario reservar la comida de la caja con anticipación.

La forma de todo tipo de platos fríos es muy bonita, el sabor de los platos diferentes es muy rico, oh, como todo tipo de comida ciertos puntos.

Calla de sangre cruda

A la gente de Chaozhou les gusta comer marinado crudo. Nunca he comido marinado crudo. Me sorprendieron directamente las almejas de sangre en marinado crudo. Parecen temibles almejas de sangre, pero sus efectos de preservación de la salud son poco conocidos, tonificando la sangre, rejuveneciendo la circulación sanguínea, hidratando el estómago y nutritivos, ¡el valor nutricional es muy alto! El jugo se prepara con salsa cruda, vino de condimentos, pimienta y otros condimentos, y se sirve directamente a la mesa, y el camino es muy salvaje.

El hígado de la montaña

Todos los molinos de viento rojos son muy ornamentales en la mesa. La mezcla de ácido y dulce de espino se combina con el olor a hígado de ganso, fresco y apetitoso.

Salada

Tomate pequeño, junto con otras frutas y verduras, el color es particularmente hermoso, y el aroma de la salsa de ensalada es aún más combinado. Una sensación de frescura y bienestar llega a la cara.

El estilo imperial

Este es un cangrejo rey para comer dos veces. La parte media de la carne de cangrejo se corta y se frita a un amarillo dorado y crujiente, y el exterior y el interior son tiernos. Las piernas de cangrejo se descascaron y los huevos se cocinan al vapor para comer. En Pu Yue Lou, ¡solo el cangrejo emperador con estilo imperial no puede estar a la altura!

Flores de la flor

El pollo entero cocinado, nutritivo saludable, aquí y la sopa de pollo cocinado junto con la goma de flores de mar profundo, tiene funciones de belleza, nutrir el yin y tonificar los riñones, nutrir el estómago y humedecer los pulmones y otras funciones, mejorar la resistencia humana. Una cuidadosa filtración hace que el jugo sea rico en goma. La rica sopa de pollo es amarillo brillante, muy densa y suave. Una vez hervida, emite un sabor fragante. En otoño y invierno, un tazón de sopa de pollo nutritiva es lo mejor.

El servicio era de primera clase, cocinado hasta hervir, el camarero cortaría la carne y cortaría el pollo uniformemente en trozos, lo que era conveniente para comer, muy íntimo. Cada cucharada está llena de pollo. Sólo comiendo el fondo de la olla, ya está casi lleno. ¡Super satisfecho! La carne es fresca y tierna, grasa y deliciosa. La sopa se absorbe completamente en el pollo. La sensación de que se rompe es jugo explosivo. El pollo es firme y Q-ball, y la sensualidad fluye a través. Cuchar un par de trozos de pollo, luego llenar un par de galletas de jugo, beber un bocado de todo el cuerpo se calienta mucho, después de comer más alimentos grasos, comer una olla caliente tan saludable, es simplemente un flujo claro.

Trufa negra

La trufa negra contiene abundantes aminoácidos y minerales, tiene anti-fatiga, mejora la inmunidad y los efectos antitumorales, etc., y se usa para fritar pequeños tornillos con un sabor especial delicioso, fresco y refrescante, color atractivo.

El East Star Spot

"Humado" delicioso, la mesa tiene un aroma elegante, dejar que el dedo índice de la gente se mueva, ese tipo de carne tierna y fresca, delicada y con un sabor de nivel, nadie puede resistir.

Cantidad de frita

Los aperitivos característicos de la región de Chaoshan son de color dorado, crujientes pero duros, sueltos y deliciosos y crujientes. Una mordedura de la apariencia es crujiente, oyster en la boca, ¡simplemente no es demasiado maravilloso!

Granos de carne de res

Tiene una sensación de derretimiento en la boca. Los granos de carne de res fritos a la derecha son crujientes y tiernos. Añadir un poco de salsa, es fragante.

Niuehe frito

Niuhe frito en seco es el estándar para probar las habilidades de los cocineros cantoneses en Guangdong. Dependiendo de lo profundo que es el kung fu del chef, mire su río de vaca frito en seco. Aquí la carne de vaca frita en seco del río es suave y suave, la polva del río Q no es grasa.

El hipocampo-sanguinario

La convergencia de hipocabalos, dendrobios y patos de agua es igual a un pato. La carne del pato de agua suave y suave se ha extendido en la punta de la lengua. Un sabor suave de repente hace que las papilas gustativas hiervan. Una taza de sopa como esta es muy deliciosa.

La noche se enfría por la ventana

Deja una sombra sola

Lanzado en la pared blanca

En el edificio Puyue

Una paz única que va lejos

Incluso mi corazón se calmó lentamente

Si todavía tienes curiosidad por la cocina de Fujian y la cocina cantonesa,

Aquí se realizan todas sus fantasías gustativas.