La cultura gastronómica china tiene una larga historia, y las principales cocinas florecen y son maravillosas.

La cocina Hakka combina las fortalezas del norte y el sur, elige ingredientes naturales de montaña y silvestre, cocinado por métodos antiguos tradicionales, saludable y delicioso.

Xinquan es una ciudad de Longyan, con montañas, agua y aguas termales, los recursos naturales son únicos, la comida de Xinquan también puede llamarse única, tiene el nombre de "la ciudad de la comida". Además de la cocina tradicional Hakka, el pescado de arroyo y el tofu de Xinquan son más conocidos.

Siempre quise probar la comida de Xinquan, pero no estaba perezoso en caminar por montañas y ríos.He oído que hay un restaurante de comida Xinquan en Xiamen que hace auténticos platos Hakka de Xinquan.

El restaurante Xinquan está ubicado en el primer piso del espacio Maker de la carretera Zhengyuan en el lado este de la plaza Zhengyuan.

El primer piso es el vestíbulo, espacioso y luminoso, mesas y sillas de color antiguo.

La tienda entrega ingredientes de Xinquan todos los días, hay muchas especialidades locales de Xinquan, saludables y naturales.

Ecología verde original, comer tranquilo.

Si le gusta, puede comprar para llevarse a casa, y también puede cocinar buenos ingredientes hakka en casa.

En el segundo piso hay cajas, puertas de madera talladas retro, obras de caligrafía, muy estilosas.

El entorno de la caja es elegante y generoso, muy cómodo.

También hay un área de té, antes de las comidas y después de las comidas, puede hacer té y degustar té, feliz.

¡Orden una buena comida y pronto estará en la mesa!

Jiumentou, este es un famoso plato Hakka, elige muchas partes de ganado, como hojas de ganado, carne de res, garganta amarilla, etc. cocinadas juntas, cada pieza de sabor es diferente, el sabor es excelente, es sorprendente, realmente digno de ser un plato famoso.

El tarato rojo asado es muy lindo y suave. Es muy diferente del tarato ordinario. No es de extrañar que los ingredientes sean transportados desde Xinquan. El sabor es fragante y natural, y el retorno es infinito.

El arroz congelado de Xuanhe es cuadrado y rectangular, con un color atractivo y un sabor delicado y delicado. La fragancia del arroz es intoxicante. La cocina es deliciosa y deliciosa.

Carne plana característica, piel delgada y transparente envuelta en relleno de carne sólida llena, materiales reales, sopa rica y deliciosa, comer un alimento plano, beber un sorbo de sopa fresca, muy cómodo.

El tofu de pescado de arroyo, el pescado de arroyo y el tofu son las especialidades de Xinquan, este plato es el plato clásico más representativo de Xinquan, la carne del pescado de arroyo es fina y tierna, el sabor es delicioso, el tofu se derrite instantáneamente en la entrada, el sabor de frijoles es encantador, la combinación de los dos es perfecta, el sabor es excelente, ¡es un clásico!

Los brotes secos de brotes de arroz, los brotes secos tiernos y crujientes, fragancias y deliciosos, junto con la fragancia de aceite de arroz, es la guinda del pastel.

El pollo viejo seco al vapor, la piel de pollo amarillo dorado, el pollo blanco, una vez que lo ve, hace que el dedo índice se mueva, el sabor es tierno y picante, el sabor es fragante y rico, no puede dejar ir.

El paquete de batata Hakka, este es un aperitivo característico de Hakka. La piel blanca y flexible está envuelta en una variedad de ingredientes hechos de relleno interno. Un bocado, fragancia desbordante, una comida, muy satisfactoria.

La sopa de huevos blancos, tan pronto como se sirvió, me quedé aturdido, ¡cómo los huevos no se descascaron y se cocinaron en sopa! Resulta que esta es la característica de este plato, ¡abrió los ojos! El famoso pato blanco tiene una carne firme y no difícil de morder. La carne es rica en fragancia. Golpea un huevo de pato para comer. El sabor está lleno de fragancia. Luego beba un tazón de sopa de sopa caliente, que es suave y hidratado y relajado.

Mezcla de fideos, fideos elásticos, mezclados fragrantes, con esos patos y gallinas para comer, un tazón grande para comer todo todavía no está terminado.

La carne de enchupe, la carne grande y grasa, grasa pero grasa, usa enchupe en lugar de ciruela, es más ácida y refrescante, comiéndolo con un frasco, chupar los dedos para el sabor final.

El color del intestino es brillante, el sabor es flexible, la fragancia característica y el sabor ácido y refrescante de la col rizada son dignos de saborear.

Los ocho tesoros de cerdo, similares a la cabeza de la puerta de nueve, están preparados con varias partes del cerdo.

Las hojas de papacia, las verduras de las verduras, son frescas y refrescantes, y se come con la fragancia del campo.

La comida de Xinquan es muy famosa, hoy todos comieron muy satisfechos, se reunieron para probar la próxima vez!