No falta en las ocho ciudades es la venta al por mayor de mariscos, y los amigos o eligieron el procesamiento familiar de mariscos Aming, no solo porque es fresco y asequible, las prácticas de cocina del chef son realmente buenas, durante la comida se pueden escuchar muchos sonidos familiares del condado del sur de Fujian, todos en los viejos clientes.

Aunque la tienda no es grande, también es brillante y limpia. Hay tres pisos dentro y una pequeña habitación privada. Aunque el gorrión es pequeño, tiene todas las visceraciones. La entrada en el primer piso es una piscina de mariscos abierta, con una variedad de mariscos y productos de pesca locales, ahora se llama "mata".

Recientemente, hay un tipo de pez en el mercado de verduras, que es mucho más caro que el oro de Ye Sheng. Las personas que les gustan el pescado balang saben que el pescado balang crudo de YE es extremadamente dulce y fresco, es decir, la carne es un poco seca.¿Por qué el pescado balang criado es diez veces más caro que el de YE? En el momento de la entrada, ya tiene la respuesta. No hay demasiadas habilidades de cocina, solo agregue sal gruesa para vapor simple, entrecala la piel de la capa superficial del pescado de ba-lang, la precipitación de grasa, la entrada es fina y grasa, muy dulce, sin ningún exceso de condimentado.

Un cambio en el concepto anterior de mejor cría de Yesheng, es de hecho caro.¡Es delicioso, es delicioso!

Los cangrejos en Hong Kong tienen un precio diferente de los otros cangrejos. Los cangrejos están llenos de pasta amarilla, y cuando están al vapor, la carne es más dulce y fragante que la pasta. Los que saben comerlos saben que los cangrejos también deben comerlos en Hong Kong.

Recientemente, los camarones tigre negro a menudo aparecen en la mesa de comedor, camarones tigre negro quemados, grandes y llenos, carne de camarón Q, muy satisfactoria para comer, y el precio es más accesible que el camarón del festival de manchas.

El pescado de ciruela azúcar y agrio, es un signo de la tienda, el propietario dijo que los turistas les gusta especialmente, recomiendan encarecidamente que también lo probemos, la piel de pescado crujiente, la carne de pescado fina y tierna, sabor agrio y dulce, el pescado también especialmente cóncavo en la forma de un salto de pescado, es realmente muy agradable, creo que el vapor es demasiado ligero realmente puede intentarlo, bueno.

La temporada de camarones de piel de pimienta y sal no se puede perder. Es fresco y tierno y salado, que es casi un punto indispensable.

También me impresionó el abalón rojo asado en la tienda. Q-ball tiene sabor, olor a sopa de soja y un poco de picante.

La langosta de Boston al vapor, las alicates grandes todavía tienen bastante carne dentro, los fanáticos absorben la sopa de langosta es particularmente sabrosa, si el banquete viene a uno es realmente muy facial.

El tiburón perro en la piscina de mariscos es muy atractivo. Agregue jengibre para hacer la sopa. La sopa es deliciosa y suave. La carne es fina y sin huesos. Me gusta especialmente.

El borde abierto de la sopa de bambú y las vieiras al vapor de los ventiladores son prácticas que pueden probar el sabor de los mariscos. A los que les gustan los mariscos les gustará. Nunca he visto a un chef perderlo.

Los fideos de arroz frito y mariscos del sur de Fujian son más deliciosos, y la salsa de chile de Xiamen es un plus. 10 personas, ordenó una mesa llena de mariscos, más de 1500 personas, la comida es muy agradable.