Lu Yi dijo, un cubo de arroz aficionado de notas de bebidas
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Ayer por la noche de regreso de Shantu, los indígenas de Tong 'an que viajaban con ellos se lamentaron: ¡Habiendo vivido en Tong' an durante más de 30 años, no sabía que había un lugar como este!
¡Sí, la primera vez que veo el mapa de la montaña, la sorpresa continúa!

Pensé que era un parque, pero descubrí que era un restaurante, un restaurante de jardín con un gran entorno! Después del trabajo, conduzco hacia el coche, llegando, la noche se abre, paseo entre, árboles verdes que cubren, carpa koi juega en el agua, las luces del escenario central tenues, el viento de la noche sopla, escuché que de vez en cuando hay una banda en vivo para cantar... acompañado de la música, yo inconscientemente ronco la fragancia de la noche de Deng Lijun: el viento del sur sopla fresco, esa noche cantando suavemente...
Si la isla también tiene este lugar... olvídalo, la isla todavía no tiene, porque seguramente llena, ¡eso es diferente!


Shantu está ubicado cerca de Bale KTV, que es conocido por todos en Tong 'an, al lado de la reunión de dragones de Yinhu Road. Este es el centro de deportes administrativos de Tong' an, y ahora también pertenece al próspero barrio de Tong 'an.
El entorno de Shantu es definitivamente un punto culminante, la barbacoa al aire libre del parque, que es simplemente hecho a medida para Xiamen con nueve meses de verano al año, y se dice que todo el feriado del Día Nacional está lleno todos los días. Incluso en invierno, es difícil no perder el mapa de montaña, el parque tiene habitaciones privadas de cabañas de madera, hay chimeneas al aire libre. Además, aquí también se apoya el sitio, que es muy adecuado para que toda la unidad lleve a cabo actividades.
Además de los excelentes platos privados, Shantu también lanzó una serie de hot pot de pollo sauna de temporada. En una noche fresca a principios de otoño, disfrute en la habitación privada de la cabaña de madera.



El pollo de sauna de Shantu es el plato principal recién lanzado de Shantu. El tamaño de la porción es grande, y la olla de vapor dos veces, y cada vez está llena. La práctica del pollo de sauna es similar a los mariscos al vapor populares en Xiamen hace dos años, pero los mariscos eran los protagonistas en ese momento, y hoy se reemplazan por pollo Sanhuang de alta calidad. La base de la sopa de arroz también se cambió por sopa de arroz puro, por lo que después de comer pollo al vapor y mariscos, también se puede transferir directamente a la olla caliente de gachas de arroz no cantonesas.

El pollo se corta en trozos pequeños y se puede comer después de cinco minutos en la olla al vapor. El pollo caliente es realmente súper tierno, especialmente sumergido en la salsa de salsa o salsa de salsa, que es aún más excelente. El pollo caliente es similar al pollo caliente con jugo de coco de Hainan. Simplemente cucharé una cucharada grande en mi tazón y luego volví el pollo caliente en la boca después de rodar, ¡de esta manera es demasiado divertido!

El plato de hielo de mariscos está en la mesa, un poco dominante, si se siente como un invitado, la cara y el interior son dignos. Dentro hay un cachorro de calamar bastante grande, una gran porción de Yaozhu, filetes de macala de buena calidad, camarones descascados crudos y anillos de calamar crocantes. Asegúrese de prestar atención al tiempo al cocinar al vapor, unos dos o tres minutos. Aquí quiero camarones frescos y filetes de pescado Amway, delicados, tiernos y crujientes, mariscos frescos simplesmente cocinados al vapor, el sabor original es tan bueno.


Después de una ronda de sauna de pollo y mariscos, la sopa de arroz en el fondo de la olla absorbe la esencia del pollo y los mariscos, y el fondo de la olla de arroz agregada se forma naturalmente. No te apresures a cortar los ingredientes, cuchar la entrada de medio tazón, dulce y suave, maravilloso. Luego, agregue algunas verduras, recomiendo el rábano blanco de septiembre, la sopa de sopa de arroz delgada y la sopa de arroz de arroz crujiente, comer más también no está mal.

Todos dicen que la cocina privada de Shantu está muy bien cocinada, pero el pollo, el pescado y el gachas delante de ellos son todos ingredientes, lo que no me permite apreciar la habilidad del chef.
El pollo asado Shantu Hang ha comido más pollo en sauna, pero en realidad conservo la misma pasión y deseo por este plato. La piel es crujiente y dulce, la carne es tierna y fragante, y la entrada de la salsa está empapada. En comparación con el ganso asado de estilo cantonés, la piel de pollo es comparable a la delgada, pero la ternura del pollo es mejor. En este punto, finalmente entiendo la confianza de su chef: hacer pollo, ¡realmente tiene un conjunto!

Este plato no es picante. Se caracteriza por su crujiente, elástica y fuerte aroma al aceite. Cuando se come, se puede ingerir toda la boca, para comer camarones sin vomitar camarones.

Este es realmente el precio de la conciencia. Calculé ligeramente que hay más de 20 piezas. Ahora la carne de cerdo es tan cara, las costillas son tan caras, y el sabor es bastante bueno, y es realmente asequible.

También hay sopa agria y suave de caña, pescado amarillo seco frito salado y fragante, bolsas fritas crudas con un sabor sólido, cada uno merece elogios.



Levanta un tope| El vino en el brindis, la carne en la mesa.
La cocina privada de la cabaña acaba de terminar y nos movemos al aire libre, ¡la fiesta de barbacoa del jardín está lista para comenzar!


La cerveza negra hecha por sí misma es lo primero que se recomienda. Los dos socios tomaron la iniciativa en tocar la taza. Después de la entrada, expresaron una afirmación sólida sobre el sabor ligeramente aromático al chocolate. Inmediatamente impulsó la atmósfera de toda la mesa. Todos levantaron su copa, brindaron por el vino, la carne en la mesa, y usted al lado... 70 cumpleaños, paz y seguridad nacional.
Además de la cerveza negra, la refrescante cerveza amarilla también es una buena opción.



¡El filete de cordero asado especializado se sirvió entero, con una fuerte fragancia y una suavidad visible que rompió directamente mi promesa de no comer carne después de las nueve! Agarré a la oveja con las manos desnudas, envié a los labios, los dientes un toque de carne, la mano naturalmente en la dirección opuesta, un ligero tirón, la carne y los huesos de los caballos se separaron, aceite, crujiente, suave, y, no siento un poco de carne...

¿Cómo puedo resistir el viento nocturno, el aroma de la carne y el vino?
Además de los filetes de cordero, el arte del maestro de barbacoa de Shantu es realmente bueno, carne de res de pimienta negra asada al carbón, cordero, string de cerdo, ostras, alas enteras, camarones frescos, garras de pollo, pescado de primavera... Con el maestro en el horno de carbón hábilmente elegante, girando, salando... inconscientemente y zumbando la melodía menor mágica de esta noche: el viento del sur sopla fresco, el canto de la grasa de la noche... Me encanta esta noche, también me encanta el canto de este ruiseñor...


¡Vá a cantar, la versión de ballet KTV que todos los Tong 'an conocen está al lado! Por lo tanto, pasamos por el lujoso Congreso del Dragón y llegamos directamente a la habitación KTV de Balle que lleva demasiadas memorias de Tong 'an. Se dice que Shantu, Congreso del Dragón y Balle pertenecen al mismo jefe.








Noche de luces y apendices cantando
Jardín BBQ Cabina Privada
Sauna de pollo y ostra de cordero
Cerveza negra Baole
……
Tong 'an es un buen lugar




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