Aunque Fujian está al lado de Guangdong, pero la gente de Guangdong no come "Hu Jianren", y debido a los hábitos alimenticios muy similares, la gente de Guangdong a "Hu Jian" comida Fujian y mariscos de hecho todavía tienen un favor. Fujian está conectado por mar y tierra con el área de Chaoshan en el este de Guangdong, y el transporte es fácil de alcanzar. Aviones, autoconductores y trenes de alta velocidad son extremadamente convenientes. Con esta ventaja geográfica y de transporte, en los últimos años, casi todos hemos estado involucrados en lugares famosos o no famosos, populares o de nicho en Fujian.¿Puedes jugar en Fujian durante unos días en las vacaciones del Día Nacional? La respuesta es, por supuesto, sí, siempre y cuando no sufra de obsesión por los lugares de interés, renuncie a la conciencia deliberada de la tarjeta de visitas, se adhiera a la mentalidad: "Encuentro es el mejor arreglo, ver es el paisaje más hermoso", cada viaje a Fujian puede ser una experiencia única y hermosa, puede fingir en Florida, fingir en Santa Bárbara, fingir en Niza, en Cannes... también puede fingir comer "Hu Jianren", dejar que los internautas y mariscos que creen en la leyenda de Jianghu tiemblen.

La provincia de Fujian tiene una costa sinuosa e interminable, con condiciones naturales únicas y belleza natural. El paisaje costero es mucho más hermoso que Guangdong, con innumerables playas de arena, islas, bahías y puertos pesqueros no tan conocidos. Entre ellos, la isla de Dongshan más cercana a Guangdong es como una hoja devorada flotando en la esquina sureste del mar de Zhangzhou. Cada hendidura devorada es una hermosa bahía. En la península de Liuao, hay la bahía de jade, que se dice que es la playa de arena más hermosa de la plataforma continental de China, que se dice que es comparable a la costa de Florida de los Estados Unidos; En el condado de Longhai, el gigante de bienes raíces costeros que se extiende por decenas de kilómetros ~ la bahía de Xiamen, junto con el grupo de pilares de roca de basalto en el parque de ruinas volcánicas adyacente, forman una hermosa imagen romántica del eje largo de la costa. Zhangzhou tiene vastas montañas y ríos, exuberante vegetación, ríos y lagos, ríos y mares conectados. Con las propiedades naturales y la acumulación de sabiduría de confiar en las montañas y el agua para comer, la calidad de los mariscos y los medios de cocina aquí pueden aliviar completamente las papilas gustativas más exigentes de la gente de Guangdong. En la antigua ciudad, donde el encanto aún permanece, en las tiendas de barrio en las profundidades de los callejones, todavía se puede explorar el verdadero "sabor temprano" de la región de Fujian y Taiwán, saborear la historia del tiempo y los años. Los días no son fáciles, el anciano Yi Lao, dijo que se va, comenzó este viaje a Zhangzhou en Fujian...

Las seductoras patatas de miel de Zhangpu proporcionan el material de título para este libro de viajes: "Recolección de patatas bajo la cerca oriental, relajado en Zhengzhou".

Isla de Dongshan ~ Fingiendo estar en Santa Bárbara

Como una hermosa muesca en el mapa de hojas de la isla de Dongshan, Ma Luang Bay es una rara playa gratuita. Se dice que la superpoblación en verano es la norma. Tiene un mar azul puro y playas de arena suave amarilla ocre, que proporcionan un amplio espacio para paseos recreativos, como velero, bote a motor, surf, voleibol de playa y pesca, etc. En la mañana del Día Nacional, ingresó a la primera parada en Zhangzhou, Fujian, llegó aquí. Temprano por la mañana, muchos turistas participaron en varios deportes acuáticos. Toda la playa estaba llena de hormonas y dopamina, derramando vitalidad y alegría. Esta escena intentaba engañar al cerebro con sus ojos: fingir que estaba en la playa de Santa Bárbara, California, EE.UU., y la alegría tranquila puede duplicarse...

Hay muchas bahías grandes y pequeñas en la isla de Dongshan. Se dice que hay un antiguo muelle de puerto pesquero en la bahía de Wulian. Así que salí de la bahía de Ma Luang en coche. A lo largo del camino, varias carreteras fueron construidas para burlar constantemente con la navegación por voz. Después de varias revisiones, finalmente llegó al viejo muelle del puerto pesquero. Al mediodía, el sol ardiente es como un sol ardiente, las mujeres pescadoras que todavía tienen trajes tradicionales están ocupadas en la red de porra, y los barcos pesqueros atracados todavía están descargando la pesca y cargando suministros, que es bastante similar al paisaje del puerto pesquero que vimos en Xiapu, pero el grupo de molinos de viento a lo largo de la bahía declara que este lugar es diferente...

Se dice que la calidad de la porra de la cabeza es la mejor, con un sabor y valor nutricional de primera clase (Duan Niang Science Popularization: la primera porra crecida, la primera cosecha, llamada porra de agua de cabeza, la siguiente llamada dos aguas, tres aguas, cuatro aguas, sabor de calidad es degradado en secuencia). Además de hornear y freír, la morada también se puede usar para hacer sopa, bolas de morada fritas, arroz frito, etc. Los mismos ingredientes, en las manos de las personas en el mar pueden tener una interpretación culinaria más original, la primera vez que comi el arroz frito de marisco de morada para el almuerzo, las papilas gustativas serán conquistadas fácilmente, todo el mundo comiendo para sostener. En la cámara, la vista de corto es un estante de secado que acaba de recolectar la porra en la playa del muelle, mientras que la vista de largo es un grupo de molinos de viento que serpentea a lo largo de la bahía.

Bajo el ardor del sol del mediodía, todavía en la trabajadora mujer pescadora.

Llegar a un pueblo pesquero y comer una comida de mariscos es un movimiento prescrito imprescindible. Sorprendido por la fresca y deliciosa comida del mar de Zhangzhou, comenzó con el restaurante de pescadores ubicado cerca del muelle, escondido en el campo que la hija encontró en línea. La mayoría de los visitantes locales que vinieron a cenar en la isla parecían ser un poco abruptos. Con la ayuda de la cálida anfitriona, ordenamos algunos platos caseros de mariscos de temporada que recomiendan y expertos: cangrejos grandes con "hibisontes de agua limpia, esculpidos naturalmente" hermosos después del vapor; camarones de piel cocinados (camarones de orina) con un cuerpo encantador y una cara rosada; También hay una variedad de pescado de mar helado desconocido, después de que el chef cocina con plántulas de ajo, salsa de soja local, sopa de pollo y aceite de sésamo en la olla de cocina, el sabor suave y rico, junto con una cantidad suficiente de arroz fresco frito con salsa de púrpura, hace que el dedo índice mueva los palillos no se detengan hasta que el fondo del tazón de la olla de cocina se enfrenta al cielo...

En los días siguientes a Zhangzhou, los mariscos en diferentes lugares de diferentes grados de restaurantes son conmovedores de calidad de primera clase, precio amigable con la gente, profundamente apreciar la vida cotidiana feliz de la gente de Zhangzhou, puede utilizar el vernáculo de Guangdong para resumir el comentario más alto: "plano, hermoso, justo".

Península de LiuaoFingiendo estar en Florida

Situado en el condado de Zhangpu, en el sur de Zhangzhou, Liuao es una península de solo 5 kilómetros de ancho y no más de 14 kilómetros de largo. Aquí se pueden disfrutar de dos tipos de paisajes muy diferentes de la ciudad histórica y la playa de arena costera. La antigua ciudad de Liuao tiene el Templo del Emperador Guan que refleja la cultura de las llanuras centrales y el Palacio de la Cultura Oceánica. Se dice que la fe del Emperador Guan que se ha introducido desde la dinastía Tang desde las llanuras centrales se ha transmitido aquí durante milenios, mientras que la fe popular de Mazu, que prevalece en el pueblo de Jiangxi, también tiene una larga historia, y los dos continúan en armonía hasta ahora, y la misma fragancia es exuberante. La isla tiene la Bahía de Esmeralda, que se dice que es la playa de arena más hermosa de la plataforma continental de China, que se dice que es comparable a la costa de Florida en los Estados Unidos.

La gente de la costa cree en los dioses, y es común encontrar varios pequeños templos y santuarios en las esquinas de las calles y callejones.

Saliendo de la antigua ciudad de Liuao, conduzco hacia el grupo de pintura rupestre abstracta cercano (fácil de hacer que la gente produzca fantasías románticas y nombres de suplemento cerebral). Cuando llego, ya es 5 en punto de la puesta de sol, el cielo se pone tarde y el lugar escénico se cierra a menos de una hora. Después de investigar la orientación, juzgamos: aquí no se puede ver la puesta de sol al oeste en el mar. Después de un poco de enredos, decidimos ir a lo largo de la carretera costera al lado del río de recorrido. Se dice que antes de que el grupo de pinturas rupestres junto al mar aquí no es un círculo de atracciones turísticas, tampoco es necesario cobrar entradas, estos dos años de integración de recursos turísticos, esta bahía tendrá un hermoso nombre de "Longmei Bay", "crear" en una zona turística y comenzar a cobrar tarifas.

Conducir a lo largo del camino costero a una bahía desconocida, el sol inclinado refleja el cielo rojo, refleja la arena roja debajo de sus pies, la cálida brisa del océano Pacífico rápidamente pasó por su cara, levantó el cabello largo sopló el sombrero de paja. Las ostras se cultivan en la costa bajo la protección de los bosques a prueba de viento en la costa, y el área abierta está dispuesta con molinos de viento gigantes, que no se han "creado" deliberadamente en el campo desconocido, su belleza es dejada para las personas que tienen corazón para explorar y disfrutar. La cortina del cielo distante gradualmente se convirtió en rojo claro a rojo oscuro y finalmente se volvió sombría y silenciosa. En la costa hacia el este, no se podía ver la esplendor del atardecer y el nivel del mar. Sin embargo, la curiosa imagen de "Gran Molino de Viento" y "Sunset Red" no fue descubierta y filmada por CCTV, y lo vimos.

Desde la península de Liuao, conduzca hacia el norte de regreso al condado de Zhangpu para alojarse. La arena a ambos lados de la carretera está plantada con grandes patatas dulces, que son las famosas patatas de miel de Zhangpu. Hace unos años, comí este tipo de patatas dulces cultivadas en arena pura que un amigo trajo de Zhangpu Liuao. El sabor es dulce y polvo glutinoso. Esta vez, vení a Zhangpu y quería comprar algunas de ellas.

Cuando condujo a la península de Liuao por la tarde, acabo de girar en la carretera principal de la península y vi que todos los lados de la carretera estaban llenos de campos de patatas y puestos que vendían patatas melles. El estacionamiento no es estable, una pareja de ancianos de cabello blanco se apresuró, llevando tres bolsas grandes en la mano, dijo que era su propia plantación de patatas mellas, quería vender a casa temprano. No podía soportar estar a la altura de la mirada de la anciana, sin dudarlo, bajó todas las tres bolsas de patatas de miel y las puso en el maletero. Las bolsas no se abrieron para comprobar. Continúe conduciendo hacia el extremo sur de la península en dirección al mar. Los campos de papa y puestos a lo largo de la carretera se extienden interminablemente, se estima que pueden ser de unos 10 kilómetros.

Después de conducir a casa, le dará las patatas de miel traídas de Zhangpu a sus amigos para compartir, y todos los elogiaron y enviaron sus propios espectáculos de patatas de miel. El comentario más elegante es: "Un hermano regresó por su cuenta y me regaló patatas dulces de Zhangpu, pero las cosas ordinarias son inusuales: no se puede resumir su sabor en una sola palabra" dulce ", fragante, suave, pegajoso, tierno, resbaladizo, arena fluyente... las palabras están agotadas".

Baitang Bay - Fingiendo estar en Hawai

Baitang Bay es un área turística costera de un antiguo cráter volcánico en Zhangzhou, ubicado en el sureste del condado de Longhai. Originalmente conducimos hacia Zhenhai Jiao, pero antes de llegar a la bifurcación en la península, nos hemos visto obligados a detenernos por el tráfico. Parece que la tranquilidad de la orilla del mar, que por lo general poca gente presta atención a, todavía está siendo invadida por el tráfico circundante durante la Semana Dorada del Día Nacional. Con la oportunidad y tranquilo, por lo que renunció a la intención original de ver el mar de Donghae, encontrar un lugar para estacionar caminando hacia el mar, el caballo perdido no sabe la bendición, aquí nos encontramos con la hermosa bahía de Baitang, es decir: la extensión de decenas de kilómetros de gigante inmobiliario costero "la bahía de Xiamen".

La bahía de Xiamen también integra el geoparque volcánico, pero es necesario comprar un boleto para entrar. Pasamos mucho tiempo en el impresionante y magnífico departamento de ventas y sala de modelo, y llegamos al parque a las 4 p.m.

Soplando la brisa del mar escuchando las olas, caminando descalzo en la playa, se siente muy tranquilo. Nos sentamos en las rocas de un arrecife, bebimos cerveza y hablamos, esperando el atardecer borracho.

1,4 millones de pilares de basalto en la isla de Nanhuang en el Geoparque Volcánico, es el grupo de pilares de basalto más grande y denso conocido en el mundo.

Con el método de escalada de manos y pies, entra en contacto íntimo con las piedras volcánicas columnares conocidas como guerreros de terracota submarinos, y por cierto registra la postura angustiosa de las manos y los pies descalzos en las olas.

Las viejas calles del sur de FujianFingiendo estar en la República

La arquitectura de Zhangzhou se mantiene intacta, lo que hace que la gente se sienta de vuelta a los primeros años de la República de China; mientras que las tiendas tradicionales y las reliquias culturales en las antiguas calles y callejones hacen que la gente se sienta de vuelta a hace treinta o cuarenta años. Tal vez debido al retraso temporal en el nivel de desarrollo económico, aquí es capaz de mantener las características regionales, retener calles antiguas básicamente intactas, callejones antiguos, antiguas viviendas, mantener una ciudad antigua viva y vibrante.

Este "salón de exhibición de productos biotecnológicos " es muy básico.

Hay una larga fila en la puerta de esta tienda de sopa de arroz artesanal, y nos unimos a la multitud. El sabor realmente vale la pena esperar en la fila.

Blancanieves y los siete pequeños inmensos, la artesanía tradicional también puede seguir el ritmo de los tiempos.

Una tienda de bambú común en la infancia, rara vez se puede ver aquí.

El patrón principal de la construcción de la ciudad antigua de las dinastías Ming y Qing todavía está básicamente intacto, con el Templo de la Cultura, el Yamen, el Paid Hall y el vecindario antiguo. La llamativa pared del patio rojo del Templo de la Cultura está adyacente al Parque Zhongshan al norte, y la puerta principal se dirige hacia la calle Mochi al sur.

Una imponente calle Paifang

La antigua ciudad de Zhangzhou fue una vez un nodo importante en la "Camino de la Seda en el Mar". Hay muchas farmacias, casas de empeño, restaurantes, tiendas de comestibles y otros edificios de estilo Nanyang, que todavía mantienen la apariencia original, parece que el tiempo se ha detenido en un momento, nunca lejos.

El entretenimiento y la fe coexisten en armonía, el primer piso de la iglesia católica es el cine, es interesante y tiene sentido: son lugares para lavar y educar el alma, ¿por qué no cambiar el nombre de este "cinema de la tierra" a "cinema del cielo"?

En lugar de irnos apresuradamente después de recorrer el distrito urbano de Zhangzhou y visitar los lugares escénicos, nos quedamos tranquilos en Zhangzhou, comenzando con un tazón de fideos marinados por la mañana, luego perezosamente desperdiciamos nuestro tiempo en los callejones ordinarios de la ciudad antigua y regresamos a un hotel de alta calidad y barato por la noche para terminar cómodamente el día de ocio.

Los fideos de salteado de Zhangzhou son famosos durante mucho tiempo. Un tazón de fideos de salteado auténticos, la base de la sopa necesita usar hongos shiitake, carne picada, mariscos y caldo. Cuando se come, rociado con cebolletas, brotes de frijol, pimienta en polvo, ajo frito y otros condimentos, también se puede agregar salchicha alcalina, carne alcalina, sangre de pato, barras fritas y otros ingredientes.

Hoy en día, el sabor de la vieja calle de Zhangzhou puede estar desapareciendo, afortunadamente, el sabor en la punta de la lengua permanece constante.

Parece que la ciudad antigua está implantando cafeterías, bares y estudios de arte y otras industrias creativas y de ocio para cooperar con la reconstrucción de viviendas residenciales. Hay demasiadas lecciones para aprender, y no puedo evitar que algunas personas vulgares se molesten. Espero que no se convierta en otra sobreexploración y sobrecomercialización de turismo en el futuro.

El itinerario más cómodo y inteligente es elegir alojarse en el Hotel de Bienvenida de la Zona de Desarrollo de Zhangzhou, frente a la isla de Gulang y la isla de Xiamen. A 5 minutos a pie, tome el ferry al muelle adyacente del puerto de Zhangzhou y llegue a la ubicación central de Xiamen en 20 minutos. Salida temprano y regrese tarde para completar fácilmente el viaje de un día a la ciudad de garras. En el ferry, mira la ciudad de garras frente al mar, no es interesante.

En el pasado, muchos vienen a Xiamen en avión, tren de alta velocidad o autoconducción, esta vez después de la investigación previa saber: en realidad, también puede tomar un ferry de Zhangzhou a Xiamen, el autobús marítimo es tan conveniente como el transporte público, hasta ahora preparó varias formas de entrar en Xiamen por mar, tierra y aire.

Tome el autobús marítimo, salga al amanecer por la mañana a la isla de la garza, y regrese a Zhangzhou por la noche bañándose en la puesta de sol.

En un viaje de un día en Xiamen, comienza con Zeng Yan, una vez literario y artístico, a lo largo de la carretera de la isla hasta Shapopowei, el distrito oeste del arte bajo la bandera de la literatura y el arte fresco, y luego sube al Edificio Gemelos del World Trade con vistas a Xiamen en las nubes.

Al igual que Tianzifang en Shanghai, Ancho y estrecho Lane en Chengdu, Gulou en Nanjing y Nanluo y Gulou Lane en Beijing, Zeng Yanhui una vez estuvo lleno de color cultural local y sentimientos de capital pequeño, lo que hizo que la gente se quedara y le gustara. Sin embargo, hoy en día, Zeng Yanfeng se ha convertido en un desorden y un pueblo vulgar en la ciudad, lleno de turistas llenos de esperanza para perforar tarjetas y una variedad de bocadillos de gama baja homogéneos y repetitivos.

Los detalles cuidadosamente conservados se pueden ver fuera de la entrada de Zeng Yan.

Debido a que llega temprano, puede dominar una pared roja en línea.

Shapowei es el único puerto pesquero que queda de Xiamen desde la antigüedad hasta ahora. Es el lugar de nacimiento de la antigua Xiamen y una vez fue el lugar más próspero de Xiamen. Hoy en día, Shapowei reúne muchas tiendas llamadas Wenchuang que parecen escasas en nuestra opinión, y también retiene algunas tiendas tradicionales con características tradicionales del sur de Fujian. Es un lugar donde la literatura y el arte y los antiguos fuegos artificiales de Xiamen coexisten.

El muelle es un hito en Shapowei, el último remanente de la antigua Xiamen. Al igual que su nombre, este lugar fue originalmente un puerto donde los barcos pesqueros regresaban al mar para refugiarse del viento.Aunque ahora su funcionalidad se ha debilitado en gran medida, todavía se pueden ver algunos barcos pesqueros del sur de Fujian atracando aquí, dejando rastros de actividades de pesca y caza en el pasado para este puerto.

Caminando a lo largo de University Road, perfora a través de turistas bulliciosos, a través de la antigua torre de Xiamen recientemente renovada, la parte posterior de la torre es el refugio, el típico muelle trasero de la tienda delantera, al igual que Guangzhou ya no existe trece filas. Recorriendo el llamado lugar de reunión de comida, todo el camino cuesta abajo no toma mucho esfuerzo, sin saberlo ha llegado a la parte inferior de la pendiente de la carretera nacional.

Este es el mundo de los jóvenes, y se estima que somos los más viejos de la multitud.

Al lado de Shapowei, un taller abandonado se convirtió en el West District de las artes, y otra fábrica en ruinas se convirtió en un bar, desde el techo del bar se puede ver el paisaje del viejo río de Shapowei. Art West District no es grande, estrecho y animado, puede ver a muchos jóvenes que aman el skateboard, pero el nivel de construcción aquí es mucho menor que el parque de creación de otras ciudades, que parece primario, de gama baja, áspera y descuidado.

Cat Street también es una locura, caminando a poca distancia de Shapowei se puede llegar a Ding Ao Zhai, también conocido como Cat Street. De hecho, este es un callejón muy corto y discreto. De hecho, hay muchos elementos de gatos. La gente está abarrotada. El gato real no se ha visto. El museo del gato aquí es en realidad una tienda que vende productos temáticos para gatos.

Desde Zeng Yan a Shapowei todo el camino, siento que aunque la arquitectura de la calle ha sido renovada y reconstruida, también tiene algunos pequeños sentimientos frescos, pero tal vez debido a la falta de concepto de alto nivel y la intervención del modo de operación, la calidad y el efecto presentados nos dan una apariencia pobre, algo bastante decepcionante. La única sorpresa fue en el Museo de Arte de los Hijos de China en el lado oeste, donde se pudo ver una exposición de pintura al óleo de alto nivel, y fue gratuita.

Saliendo del Distrito Oeste, a 10 minutos a pie del Edificio Gemini World Trade Center, compre un boleto para subir al ascensor de alta velocidad al 55 o piso del Salón de Visitas de Xiamen en Yunshang, que tiene una amplia vista de la altitud más alta de Xiamen y puede ver las montañas pequeñas. Cabe señalar que el número de personas aquí está limitado todos los días, y también puede subir al piso 63 más alto para experimentar la emoción de caminar en lo alto.

En la plataforma de observación transparente de 360 grados, a través de la ventana del techo superior, se puede ver toda la ciudad con la perspectiva de Dios. Gulangyu, la Universidad de Xiamen, Zeng Yan, Shapowei y la isla Jinmen están a sus pies.

La carretera alrededor de la isla por la ventana

La pendiente de arena fuera de la ventana

Gulang Island bajo el sol inclinado fuera de la ventana

Retorno tardío, acompañado por la puesta de sol hacia el oeste en el ferry de regreso a Zhangzhou. Vivir en Zhangzhou y viajar en Xiamen es una sorpresa adicional de este viaje a Zhangzhou.