Xiamen 25 años de mariscos de marca antigua, el soporte de mariscos dobles es el más delicioso
Recomendado por expertos en viajes
2024-08-06 06:21:06
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En esta ciudad junto al mar

Muchos grandes puestos se centran en mariscos

La razón por la que los mariscos son populares

En gran medida, también porque se ajusta a la gente del sur de Fujian al carácter abierto y libre

Además de que la comida en sí misma tiene atracción

Más personas valoran la atmósfera sin restricciones.

Además, la gente de Xiamen es muy dedicada.

Cuando llegues a la gran tienda, debes comer sopa y sopa.

25 años de marca de mariscos grandes puestos de doble barra de mariscos, ¡este es el "Rey de la explosión"!

Tres o cinco amigos bebiendo cerveza y royendo cangrejos

El sabor no es normal.

Una vez que entras aquí, hay una piscina de mariscos separada en una celda, con un precio claramente etiquetado, y el precio es más asequible.



Entra en el asiento del comedor es la vieja marca de Xiamen, la sensación visual, el ventilador simple, hay una mesa redonda de caja local grande y pequeña para satisfacer varias necesidades.

El primer piso es un tema nostálgico, la pared es viejas fotos de Xiamen y viejas señales de calle, la memoria de la infancia de cenar aquí se siente muy cordial.


El segundo piso es el tema de la juventud, la literatura y el arte frescos, las bicicletas de los años noventa y las famosas palabras de la sabiduría de Fengqing, que nos inspiran a luchar duro por nuestra ambición y ambición.



El sello de la sopa de cangrejo se ha servido, aquí, el maestro cortará el cangrejo, primero cocinará las rebanadas de jengibre sobre el fuego fuerte durante unos tres minutos, acompañado por el sonido de Zilala, el cangrejo de cangrejo se vuelve rojo un poco, la fragancia de cangrejo también está impregnada en el aire, luego vertió aceite de sésamo, fuego pequeño lentamente jugo. Antes de que los vegetales llegaran a la mesa, un olor a aceite de sésamo flotó, que era digno de aceite de sésamo de alta calidad que la tienda había exprimido.

Aunque el fuego ardió, el volumen del cangrejo se redujo mucho, pero la venta estaba llena, el gran tao más duro golpeó, el rojo Jinliang también arriesgó el calor, ¡no pudo evitar tragar la saliva! La mitad de la carne y la mitad de la pasta de cangrejo, abra la pasta de cangrejo que ha sido olvidada durante mucho tiempo, la pasta de cangrejo está llena, el amarillo de cangrejo está firmemente, después de comer no puede evitar chupar los dedos. La carne de cangrejo también es súper potente, seca y fragante, y un bocado es realmente súper satisfactorio. La carne del cangrejo es blanca y llena, y la carne es firme. Incluso la carne de Daao es muy llena. Además de la cáscara, es carne, y es tan grasa que no deja espacio para el aire.

Si tienes miedo de que el tofu de almeja se ponga demasiado en el fuego, ven al tofu de almeja en la tienda para aliviar el sabor, y el tofu de almeja es perfecto.

Aunque el protagonista es Wu Yan, ¡el pato de Jiang es muy destacado! Cocinar con rebanadas de jengibre, aceite de sésamo, vino de sorgo y fuego lento durante una hora. La carne de pato cocida en mortero bloquea la humedad y el aroma. La carne de pato suave y podrida de color rojo profundo está llena de goma en un bocado. Cuanto más mastica, más fragante. La llamada arroz salado y fragante es muy agradable.

El camarón de piel de sal y pimienta, comúnmente conocido como camarón de cáscara de pimienta en Xiamen. La cáscara es crujiente, la carne es fresca y tierna, un bocado abajo, la boca llena de fragancia, junto con una taza de cerveza, la sensación, ¡es increíble!¡No puedo!

El agua de salsa de soja de pescado, el agua de salsa de soja es un método auténtico de comidas frescas al estilo del sur de Fujian. La salsa de soja se combina con mariscos locales, y solo puede sacar el sabor original de los mariscos con facilidad. Es como un truco único y muy popular. Acaba de ser rescatado de la red de pesca fresco "pescado misceláneo", quitar las viscerales, cocinar, fuego, un poco de aceite, esperar que la temperatura del aceite sea alta, poner jengibre, revuelva, poner en la salsa de soja preparada, revuelva, vertiendo un poco de agua, poner en la salsa de sopa, poner en lavar "pescado misceláneo", esperar que un lado esté cocinado, voltear al otro lado, finalmente poner cebolla blanca, cebolla. Cubra la olla, no necesita glutamato monosódico, no necesita sal, puede hacer una comida rica en unos minutos.

Tofu al vapor de calamar

Es un plato delicioso hecho de tofu, calamar y cebolla, ligero y conservando el sabor del calamar, y el sabor es excelente.




¡Es absolutamente adecuado para la fiesta de fin de año, la cena familiar e incluso la cena de Nochevieja! Además, se combina con Bao Gong al vapor, camarones de borde abierto, olla de verduras, tofu de oro, etc., estos tipos de platos con características de Xiamen no estarán equivocados! ~


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