Prefacio

¡En Guangzhou, hay un lugar que no ha sido sobreexplorado que conserva bien el estilo de la vieja Guangzhou! Sin embargo, después de varios cambios de planificación, el nuevo mapa de Guangzhou ya no puede encontrar su nombre. Aquí hay la calle Ma Shi, la puerta de la puerta de la puerta, bungalows bajos y casas de dos o tres pisos uno al lado de uno "Guo Jiaxiang, los ministros famosos, desigual, todos los santos" calle estrecha y callejones estrechos entrecruzados aquí es el antiguo dragón guía cola!

En Guangzhou, una ciudad con profundos recursos culturales, a menudo tenemos una experiencia tan maravillosa pero armoniosa: cuando se trata de "vieja", Long Guwei es una de las "viejas en la vieja" existencia. Su historia se remonta a la dinastía Han del Sur, pero ahora desaparece en el nuevo mapa.

Según los registros, una vez tomó la estela de piedra de Shuipongji como punto de partida. Al norte es Longshuangang, al este hay el Templo General y la antigua residencia de Deng Shichang, al sur hay muchas casas de edificios históricos de Guangzhou listados, y al oeste es el mercado de Longduowei.

Liu Yan, emperador de la dinastía Han del Sur que se separó del sur de Lingnan durante el período de las Cinco Dinastias y los Diez Reinos, ordenó que se construyera un "altar de los suburbios del sur" en la avenida Baogang para ofrecer sacrificios al cielo y al cielo. Pronto la dinastía Song unificó a China, y todos los templos del tesoro fueron quemados, pero el pueblo formado en el sitio de Longwei Road todavía se llama Longwei Road. Al comienzo de la dinastía Qing, algunas personas escribieron erróneamente que el guía de cola de dragón, y a principios de la dinastía Qing también se llamó erróneamente el guía de cola de dragón, y la casa ancestral de Deng Shichang, el líder del barco de la flota del norte que murió en la batalla naval de Jiawu, también está aquí.

Long Daowei al final de la dinastía Qing todavía pertenecía a un municipio del condado de Panyu, el valor nominal es muy grande, casi dos kilómetros cuadrados, al final de la dinastía Qing, el talentoso He Huiqun escribió una popular canción menor de la ópera cantonesa Long Daowei "Sighs Five Changes": "Tres Changes sólo después de la luna, recuerda que el barco con el rey a través del puente Shuzhu. Jun abraza a Yang Yan cantando una melodía menor, o Lang Duqu, yo toco la gaita. Los dos juraron reír con la muerte, y las palabras que el cielo y la tierra ingratos. Recientemente, mi corazón ha cambiado, todo tipo de tristeza y resentimiento no se han desvanecido... la imagen de la pared de cinco meses, apoyada en la balaustrada doce veces.... El divorcio no es difícil de soñar, el sonido de la construcción del mar recibe el reloj del mar. Hay cinco tipos de tristeza cuando se despierta, y de repente se ve un sol rojo. Se puede ver que el dragón de la cola en el pasado es la apariencia de un pueblo acuático en el sur de Lingnan, que se extiende por todo el pequeño puente.

También se conoce como el mercado de Long Daowei, que se encuentra frente a Longxiu, y se encuentra por una escalera a la izquierda. Caminando desde la cabeza del dragón hasta la cola del dragón, encontrará el sabor más original de la vida ordinaria.

Hay todo tipo de productos básicos, pollos, pescado, mariscos secos, ropa, pantalones, zapatos y calcetines, los precios parecen permanecer en hace 10 años, la floristería vende frutas, la panadería coloca productos acuáticos, la puerta del estudio de fotografía coloca el carro de ropa todo es tan casual, la gente camina por las calles estrechas, accidentalmente el cuerpo se choca entre sí, también es sonreír y señalar cosas, pensar en ello y es bastante interesante.

Una casa al lado de la otra, el jefe juega con el teléfono móvil soplando agua en su tiempo libre, (chat) llovió inmediatamente, el ritmo de la vida es un poco más lento. Su vida también parece ser más relajada.

Hay muchas tiendas gourmet en Long Guwei, muchos barrios están en fila para ayudar. Probablemente no pensará que en este rincón discreto, se esconde el sabor más auténtico de Guangzhou. Ahora que estás aquí, debes probarlo.

Al dar la vuelta desde el mercado de Long Daowei hasta otro callejón, descubrirá esta pequeña tienda secreta. La tienda de alimentos Yingji escuchó que varios hermanos y hermanas abrieron juntos, lo han hecho durante 38 años, incluso los amigos de Shenzhen lo saben.

Cada año, un mes antes del Festival de Primavera, comienza a fritar pilas de ángulo de aceite y polvo de huevo. Todo es frotar manualmente polvo, relleno y modelado. Menos kung fu y paciencia no pueden hacerlo.

El vecindario y los comensales que vienen de lejos ayudan a comprar bolsas de pocas libras. En el festival de Año Nuevo, envían a familiares y amigos. La liquidación de que todavía son la vieja tradición de usar el antiguo abaco.

Baratos, tradicionales y caseros son sus signos unificadores, tal vez el ambiente no es muy amigable, pero escucha a los oradores del vecindario, largo y corto, el jefe recuerda sus gustos, estos son los detalles de la vida más impresionantes.

Caminar un día en Longguwei no tiene miedo de tener hambre. Hay muchas tiendas de pasta de gachas en polvo, tiendas de refrigerios y muchas tiendas en el mercado. La gente de Guangzhou no puede prescindir de los intestinos en polvo, que se pueden comer por la mañana, al mediodía o por la noche. La esencia de los intestinos es que la piel debe ser delgada, el relleno debe ser más, la salsa debe ser moderada y salada para que elija.

Despierta la nostalgia por el sabor de la antigua ciudad natal. Aquí se puede sentir la auténtica vida de Laoguang, también se puede probar la auténtica comida de Guangzhou.

Aquí también es muy popular pagar por WeChat, un goteo para resolver

Vive en barrios en callejones profundos, algunos ni siquiera cierran sus puertas, ve a los vecinos que pasan y saludan. Frente a los extraños, tampoco tendrán una mirada alerta, se ofrecen a hablar con entusiasmo, encuentran una guía detallada para preguntar por la dirección, e incluso dirigen el camino.

Esta confianza incondicional en la humanidad, pero es difícil de comprar. Es precisamente este fuerte sabor humano que hace que la felicidad de estilo Guangzhou se vuelva más brillante. ¿Los días en que los vecinos se olvidan unos de otros e intercambian experiencias de cocina evocan su anhelo por una vida lenta?

Al sur del río Perla había una gran área rica que no se ha sobreexplorado, pero ahora conserva muchos edificios de la primera República Popular de China. Según las estadísticas, hay 11 edificios de "edificio histórico de Guangzhou" en la calle Longyang. Estos edificios son el primer lote de mansiones de montaña en Guangzhou. Estas mansiones fueron construidas por las personas más ricas que hicieron negocios en "Henan" (se refiere al sur del río Perla).

Los peatones rara vez se encuentran en las calles tranquilas, y hasta ahora mantiene muy bien el estilo de la vieja casa de ladrillo azul, la vieja casa de ladrillo azul, que nació y creció en la vieja casa de ladrillo azul, todavía lo ama hasta el fondo.

No solo Dongshan tiene edificios extranjeros, sino también Long Guwei.Entrando en la calle Longxiang, puede ver el grupo de edificios extranjeros de Long Guwei.Puede aprender sobre el pasado de este edificio al escanear el número de casa y el código QR en la puerta de los edificios extranjeros.

Salón conmemorativo de Yang Shichang

Panorama del Salón Conmemorativo Deng Shichang

(Fuente histórica de Internet)

por Stuart Zhiwen

Fotógrafo especial de Jinmen Network