El Guangzhou| Phnom Penh Longli, el mejor cangrejo amaran, gusano de grano... No comer de vez en cuando, no comer fresco!
Recomendado por expertos en viajes
2024-08-01 05:11:03
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La brisa de otoño, para complementar, no pienses que los mariscos no pueden complementar, este día, muchos mariscos también son muy hermosos, Nansha en la desembocadura del río Perla es un buen lugar, agua dulce salada, engendrado como Longli, Wang Pitu, camarón Cao, octopatas, Jingu, cangrejo de mar, pez rey y otros productos acuáticos. También hay millones de jardines de葵, Nansha humedales y otros lugares escénicos cerca, después de jugar, comer una hermosa comida de marisco para consolarse.

Solía ser recomendado para comer mariscos en 19Chong, hay un famoso mercado mayorista allí, muchos turistas. De hecho, es más rentable comer en el centro acuático de Shichong. Los lugareños también les gusta visitarlo, y el precio es más asequible. Frente al Centro de Productos Acuáticos de Shizhong, la hermana de la familia La tienda está en el lado de 14 Chung Chung, hay estacionamiento gratuito frente a la puerta, pero el río está lleno de barcos de pesca.

La mayoría de los ingredientes de la tienda provienen de Panyu, Nansha local, de vez en cuando no comer, no vender, insistir en la conciencia, buenos ingredientes para hacer negocios populares de la gente común, hacer calidad!¡Habla de boca en boca! La tienda está llena de 19 peces de pesca domésticos para decorar ~

Debido a que el centro de pesquería está enfrente, también hay procesamiento de mariscos en la tienda, con un precio claramente etiquetado.

La tienda tiene una variedad de vinos medicinales caseros y muchos productos agrícolas locales, que definitivamente satisfacen diferentes necesidades ~

La decoración civil, la distancia de comedor es muy amplia, el amplio salón, puede celebrar decenas de asientos. La pared en una esquina del pasillo está llena de certificados de premios, "Plaza famosa del Premio de Oro de Jiangxi", "Plaza famosa con características de Guangdong", "Herencia e innovación de la Gran China", "Empresa de restauración icónica de la cocina familiar de Jiangxi", "Encuentro agrícola de tres estrellas de Guangzhou", etc., y no solo hay comida principal, sino también un rico té de la mañana y postres caseros, leche de jengibre, pasta de sésamo no se debe perder.

La decoración en el pasillo también está llena de un fuerte estilo de pescador.

Fresco de brota de brota

La carne es densa, crujiente y deliciosa, y se produce en el agua salada y dulce en el estuario del río Perla. La carne es de julio a septiembre, y es un producto acuático de festival.

Cangrejo amaranth al vapor

Los cangrejos verdes en el estuario del río Perla se clasifican como cangrejos amaranthus y cangrejos de pasta. El precursor de la pasta de cangrejo, similar al cangrejo amarillo de junio, cada año de mayo a octubre en el mercado, el cangrejo Amani es en realidad no ha pasado por el apareamiento del cangrejo, el refrán conocido como "cangrejo virgen", debido a "joven", no hay esa parte de la hegemonía, el cangrejo Amani ~ el sabor más original solo al vapor, cada uno de aproximadamente 3 dobles, el cangrejo Amani ya tiene la pasta de claridad amarilla, pero debido a que aún no está completamente maduro, la pasta de cangrejo o suave ~ la tienda se vende 179 yuanes / kg.

El hermano Jie cocinaba en privado.

Tomando los insectos de grano frescos, huevos, ajo frito y cáscara de naranja como ingredientes principales, los insectos de grano vivos se limpian, se vierte en aceite crudo, se permite que los insectos de grano absorban, luego se agregan los huevos y todo tipo de sabores, se mezclan bien, se colocan en la jaula al vapor a fuego fuerte, se ponen en el horno de kang hasta que el agua seco, se ponen en la garrafa de grano, aceite cocido, etc., el sabor delicioso, suave, rico en nutrientes se presenta inmediatamente ~

Es un insecto que crece en el arroz, por lo que se llama insecto de grano. En la tierra de agua dulce pura, el entorno de crecimiento es la unión de agua dulce salada, el gusano de cereales contiene abundantes proteínas y vitaminas.¡Esto es un gusano de grano, ahora no es barato, 100 yuanes por jin!

Ventilador claro Phnom Penh Longli

El pez de arena crece en la desembocadura del río Sur. Después de salir del río Perla y salir al mar, fue llamado por la gente de Hong Kong "Long Li". El calendario lunar de junio a agosto es el tiempo de creación de Phnom Penh Long Li. El cuerpo del pez dragón es plano, los ojos y la boca están abiertos en un lado del cuerpo, por lo general, se adhiere a la vida en el fondo del río, el agua muere, no es fácil de alimentar, solo puede correr a la zona de producción para comer, en la tienda o debe reservar un día con anticipación, de lo contrario no puede comer!

El cuerpo de Phnom Penh Longli es más pequeño que el de otros Dasa. Cada lado del cuerpo tiene un borde dorado, que es fácil de identificar. La carne de pescado blanca de Phnom Penh Longli, platos saludables sin grasa, es la bendición de los que no les gusta elegir pescado espinoso y comer productos. El dulce Phnom Penh Longli es al vapor. La carne de pescado es muy tierna, la salsa de pescado es refrescante y dulce, y es bastante apasionante vertido en el arroz blanco.

Los tres tesoros

Se siente muy simple hacer melón amargo y pastel de calamar. Se puede comer en cualquier otro lugar. Sin embargo, después de probarlo, sabrá que lo que comía antes no era de un grado en absoluto. Era fragante y rebotante. Ni siquiera era suficiente para comer unos pocos trozos.

Pollo cortado blanco

Los pollos de la familia de Jiangxi nunca se alimentan, el pollo es fuerte, sin un poco de grasa extra, sabor a pollo fuerte, carne resistente!

El polvo de la flor

El componente de lotus root es almidón, que se convierte fácilmente en glucosa para ser absorbida por el cuerpo humano, y es un buen nutritivo para los niños. La raíz de lotus en polvo es plana, grasa, larga y gruesa, y tiene un alto contenido de almidón, que es adecuado para hacer sopa de almidón, y tiene un sabor dulce y suave, especialmente la raíz de lotus desenterrada después de secar el estanque en invierno.

Una deliciosa anguila con arroz seco

La anguila de mar se divide en bordes, se ensala un poco con sal, se expone al sol durante tres o cuatro días, se convierte en una anguila de mar seca. Añadir salsa de soja, salsa de ostras y azúcar para mejorar el sabor, cocinar arroz con salsa casera, abrir la tapa de la olla y agregar cebolla, ¡wow, fantástico!¡El cerdo comió tres tazones de arroz!

Ven y echa un vistazo a esta salsa casera, sin conservantes, pura y natural, que es diferente cuando se come.


Cocina casera de la hermana de Jiangxi

Dirección: Puente Xiayong, 14 Chung, ciudad de Wanqingsha, distrito de Nansha, Guangzhou

Transporte: Estación de Jiamen de la Línea 4 del Metro de Guangzhou. Después de salir de la estación, tome Nansha G1 para llegar a cuatro paradas.

Autoconducción: Posicionamiento de la hermana de la familia


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