Prefacio

La juventud social y ganadera contemporánea muestra el absurdo de la ley de la fragancia de una manera casi artística todos los días. Una persona que ha estado colgando "no puedo comer" todo el día en la boca de "Recientemente estoy perdiendo peso", ha huido a Chengdu para comer solo debido al deseo momentáneo de las papilas gustativas, ha ha ~ boca de un hombre, ¡es un fantasma engañoso!

¡Advertencia!

El fondo de la olla caliente y la historia están listos. ¿Puedes traer algunos... cerveza, cola, maní, calabaza, camarón, carne de cordero, carne de res, carne de pato, intestinos de gansos, estómago de cerdo, sangre de cerdo, hígado de cerdo, pulmón de cerdo, cerebro de cerdo, costillas de langosta, pepino de mar, abalón, ostra, bolas de pescado... tofu, patatas de maíz, brotes de brotes de primavera, algas marinas, bolas de azulado, costillas de langosta, bolas de pollo fritas, pasteles de mano, té con leche... ven a verme?

Directo de autor de la imagen: @Feng Ziyi Uncle

I. Set de tres piezas de turismo de Chengdu

Ancho y estrecho callejón, Jinli, panda gigante es Chengdu para recibir amigos de otros lugares de tres piezas, la última vez que vino a Chengdu ha jugado ancho y estrecho callejón, panda gigante dos piezas, además de la esquina de citas a ciegas en el parque del pueblo, oh no, saque las orejas, esta vez es solo el fin de semana dos días, los amigos cuidaron especialmente de tener que estar ordenado, me llevaron a caminar en Jinli.

Siempre hay un grupo de lugares escénicos que caminan en la pista de desarrollo de "la gente sigue a la multitud", lo que demuestra la corrección de la ley de "no sentir picor y arrepentirse". Jinli y el Templo de Wuhou son lugares con patrimonio cultural en Chengdu, y también están en el área urbana. El transporte es muy conveniente. Jinli se convierte naturalmente en un centro turístico popular, especialmente para los turistas en grupo. Hoy es sábado de nuevo, por lo que restablece perfectamente la escena de apretón en el metro durante el pico de trabajo.

He pasado por alto la noble identidad de la calle más antigua y comercial en la historia de Xi Shu, pero una cosa que no puedo ignorar es que la calle comercial de Jinli comenzó durante los períodos Qin Han y los Tres Reinos, y el fuego ha llegado a la actualidad. La puerta de madera de cien años, el camino de piedra de miles de años ha sido brillante por los turistas, y la marea de personas es la mejor prueba en este momento.

Dado que Jinli es realmente demasiado popular, el Templo de Wuhou también está parcialmente reparado, se apresuró a caminar por las dos calles principales, la casa del panda para comprar un regalo de acompañante, se apresuró a salir de la marea aquí, después de todo, la próxima comida de Chengdu es el propósito de este viaje.

Hay una tristeza para decir que puede ser golpeado, 2 días golpeé la tarjeta 6 tiendas de comida en línea, comer la hinchazón del estómago, ¿dices que no es ofensivo? A continuación, transmitiré mi estrategia de alimentación solitaria, y el ranking no se divide por delante y después.

II. El borde de la carretera

Se puede decir que la tienda en línea de tarjetas de viaje de Chengdu, ya ha abierto muchas sucursales. Elegí esta sucursal de Zhimin Road. La ubicación está cerca de la salida B de la estación Xinanmen de la línea 3 del metro. La otra razón es que los dos siguientes lugares a ir están al lado de esta.

Cuando una persona que no podía comer picante corrió a esta tienda llena de estilo de decoración nostálgica para comer solo, picante casi dejó este hermoso mundo, pero todavía no pudo detener el entusiasmo de las papilas gustativas.

Con el fin de dejar espacio para las dos tiendas en la parte posterior, elegí una comida muy delicada (niang), cada cadena solo toma uno, el fondo de la olla explicó específicamente que debe ser ligeramente picante (cuidado de los forasteros del tipo picante), para evitar accidentes, también acompañé con hielo en polvo, refresco ártico, azúcar marrón sopa de sopa de polvo de tres seguros, ingenioso como tengo madera.

Cuando esta cadena de exquisitos ingredientes de carne se herviron en una olla de sopa de sopa de estilo antiguo, el fuerte aroma también golpeó la cara. Saqué una cadena por cadena y los sumergié en un plato de aceite seco especial, degusté cuidadosamente la delicia de este viejo Chengdu, y derramé dos líneas de lágrimas. Vale la pena mencionar que después del apetitoso picante, también pedí una aventura sin precedentes en mi vida. Esto es algo que no me atreví a pensar antes. Con los ojos cerrados, probé un bocado de sabor inesperadamente bueno, y luego comí tres o dos bocados, fingiendo que nada sucedió.

III. invitados a Chengdu

El pie delantero sale del borde de la carretera, el pie trasero entra en la tienda de Chengdu de al lado, afortunadamente no necesita hacer cola, tengo la oportunidad de dejarme abrir una mesa solo. Es muy豪oso y dijo al comedor: Comí solo, me arreglarás un conjunto de platos de firma de acuerdo con la cantidad de dos personas. Pensé que la niña se vería incómoda, pero inmediatamente asintió con la cabeza: esto le dará un arreglo, garantizando que habrá especialidades, no pedirá más, exquisita y llena. Hacer cosas es realmente Lisuo, de repente se siente bien.

Aunque hay muchos invitados en la tienda, pero los platos son rápidos, cuando mi pequeña mesa cuadrada está llena de varios platos de firma, un momento me dejará tener la ilusión de una gran familia, pero no tengo ningún sentido de ostentarse, porque voy a liquidar. Debido a que toda la tienda solo yo estaba ocupando un monopolio, ordenó una mesa de platos, pero no detuvo todo tipo de palpitaciones, atrajo a las mesas de al lado llenas de curiosidad de los ojos, es realmente un poco tan pequeño avergonzado, parece que ir a la popular tienda de celebridades en línea para comer solo comida o necesita una excelente calidad psicológica. Inmediatamente envié una invitación cortés y amigable a la mesa de al lado, ¿quieres unirte a comer?

Los filletes de pescado asados especiales son uno de los platos de marca de los comensales de Chengdu. Cuando los filletes se reúnen uno por uno, el sabor es fresco y tierno y no es picante, y el sabor es especialmente agradable. La forma de la carne de res hervida en agua de Duan Duan también es muy interesante, la mitad de sabor a cebolla, la mitad de sabor a chile seco, después de la mesa en la escena se rociará con aceite caliente, en un momento que la fragancia de Ziziziz salir, la carne de res es súper tierna, la olla verde ligera, la olla roja picante, se puede decir que es muy cuidar de nosotros como turistas de otros lugares, al menos puede comer picante y no puede comer picante no "luchar".

Además, creo que los tomates de osmanthus, la sopa de pescado enchuerto y la sopa de azúcar marrón como artesanía son muy buenos.

Cuarto, pescador de pescado de guijarro, olla caliente de peces

Después de que los comensales se comieron el estómago en una bola en Chengdu, no descansó mucho tiempo y vino a la tienda de olla caliente de pescado de guijarro de pescado al lado. Sin embargo, inteligente, llamé a mis amigos de vuelta para que hipi juntos esta vez, de lo contrario no puedo degustar más platos.Después de todo, mi estómago todavía es muy pequeño, después de todo, no quiero desperdiciarlo.

Fishman Fishboy en Zhimin Road es una tienda de olla caliente de pescado con características de guijarros. El estilo de decoración de toda la casa de pescadores es muy simple y tiene características de bajo perfil. Cuando los fillet se viertan en la piedra caliente y luego se viertan en el fondo de la sopa de sopa roja clásica, cuando la sopa vuelve a hervir, los fillet también se cocinan rápidamente. Todo se opera secuencialmente en la mesa en el lugar, con un ritmo ritual. El pequeño inconveniente es que la cubierta de hierro oculta la imagen del proceso de ebullición, lo que reduce la diversión de ver, pero todavía no puede cubrir el olor de pescado y flotar rápidamente alrededor de la mesa.

Además de la clásica olla roja Sanfeng, personalmente me gusta el polvo de hielo de kung fu: siete ingredientes más cerveza de flor de melocotón en un pequeño plato de madera. Cuando comes, agrega ingredientes de acuerdo con su gusto y finalmente vierte en cerveza de flor de melocotón. El sabor agrio, agrio, dulce y dulce es un poco como la sopa de cuatro frutas de Fujian, que es realmente perfecta para la olla caliente de verano.

Esta bolsa de arena movida está hecha como una naranja, con un sándwich en ella, que se rompe realmente como arena movida. ¿Cómo puedo dejarlo pasar a los amantes de la pasta y los dulces? Por supuesto, vale la pena probar tomates con jugo de miel, pescado crujiente frito, carne crujiente, etc. Comí en la tienda con amigos durante casi dos horas.

6. cocinar el kebab con fuerza

Por la noche, Chengdu tiene un olor más humano a los fuegos artificiales. Con un estómago grande que aún no se ha digerido, fui a la plaza de comida de Oak Guoli cerca de las diez en punto de la noche para tomar un taxi para buscar el olor a los fuegos artificiales.

Esta es la primera vez que veo este método de tostado de vasijas de barro en la tienda Dejiner. Después de que la carne, las verduras y otros ingredientes se limpiaron, los colgaron en una vasija de barro grande. La vasija de barro se mantendrá a temperatura constante y se cubrirá con la boca de la vasija para cocinar, por lo que desempeñará plenamente el efecto de bloquear la humedad.

No me atreví a pedir más porque una persona comía solo, así que vino a varias señales: carne de ciruela, hongos bocales, pimienta verde asada, segmentos de maíz, camarones tigre tailandeses, alas de pollo asadas, carne doble, buey y rana aromatizantes, barriga de buey de pimienta negra, garras de pollo en remojo, sopa secreta de plátano...

Esta pequeña mesa es la rana toro fragante favorita personal, puede decirse que es la mejor rana toro que he comido hasta ahora. Sobre las pantorrillas de oveja y la carne de res de pimienta negra, los guardaré para la próxima vez que venga a Chengdu.

La barbacoa y la cerveza, por supuesto, son inseparables de la combinación de gemelos. La vida es una cadena, una bebida a altas horas de la noche, y es más fácil dormir.

Ostra VI, héroe

Cualquier cosa con el sufijo de héroe tendrá un sabor más de , así como la comida. La tienda de ostras de buffet de héroes de ostras en la sección 4 de Hongxing Road, Chengdu, es muy popular todos los días.Mi amigo y yo vinimos al mediodía justo a tiempo para la comida, y esperamos un tiempo antes de que llegara el turno. En este héroe de ostras, ¡solo 100 yuanes per cápita puede llenarte de mariscos! PS: Aunque los mariscos son buenos, no consuma excesivamente proteínas.

Varios amigos que crecieron en el interior realmente carecían de experiencia en comer mariscos, y un período de tiempo ocupado, las ostras de cocción de pollo de cocción. Y luego sumergirse en la salsa secreta de la tienda, gritar secretamente delicioso.

Aunque también nací en la ciudad interior, pero ahora he vivido en la ciudad costera durante casi diez años, la naturaleza todavía sabe algunas habilidades de ostras asadas, ahora especialmente ofrecemos estrategias de ostras asadas por favor compruebe:

Paso 1: Cribado de las ostras frescas en la parte inferior lisa e intacta de la cocina de ostras, con un cuchillo de ostras para descascar la carne de ostras frescas y colocarlas en una placa de ostras asadas exclusivas.

Paso 2: Precalentar durante 30 segundos, agregar una o dos cucharadas de sopa de sopa secreta de acuerdo con sus gustos después de que el agua se evapore ligeramente. A continuación, espere para calentar durante 1 - 2 minutos más.

Paso 3: Cuando la proteína de la carne de ostras se coagula completamente, el borde de la carne de ostras se contrae y está listo para comer. Además, la sopa de ostras calentada puede continuar cocinando otras ostras frescas y platos.

Por supuesto, el héroe de las ostras no solo tiene ostras de cocción, sino también vieiras, camarones frescos, todo tipo de carne en marinado, salchichas de jamón y docenas de ingredientes para el almuerzo para elegir. Garantizado que hay uno que le guste. Personalmente recomiendo el pudín de caramelo y el yogur en su tienda.

VII. Pesca colectiva · Hotpot de mariscos tailandeses

En la última comida en Chengdu, el popular restaurante Jiyu · Tailandia Seafood Hot Pot Shop está lleno de estilo tropical del sudeste asiático, por lo que es fácil tomar fotos del estilo INS.

La primera cosa que debe ordenarse en esta tienda es el fondo de la olla Dongyin Gong de la firma. Primero se sirve una sopa de pescado de cocción lenta, luego el camarero agregará hábilmente cilantro tailandés, paquete de condimentos especiales, base Dongyin Gong especial, y finalmente verterá jugo de coco fresco. Todo el proceso de la ceremonia se siente lleno de una experiencia de olla caliente fresca diferente. Cuando el fondo de la olla hierve, las papilas gustativas se movilizan instantáneamente. Fresco, agrio, picante, salado y dulce. Varios sabores se entrelazan pero no entran en conflicto. Es como si el fondo de la olla estuviera natural. He estado en Tailandia muchas veces.

Los camarones frescos y los seis abalones en la tienda no solo son frescos, sino que también son realmente grandes. Junto con los camarones secretos clásicos tradicionales tailandeses, solo unos pocos pueden llenar su estómago.

El Dongyin Gong hecho y comido junto con un dulce dulce me da una satisfacción indescriptible. Personalmente, me gusta el nuevo pudín de conejo de jade, que es realmente lindo para el corazón del anciano.

"El conejo es tan lindo, ¿cómo te lo puedes dar? "

"Me gustan los animales pequeños, no puedo menos ... "

Aunque tengo una grave procrastinación en el trabajo y la vida, tengo un poder ejecutivo lleno de sangre de pollo en viajar y buscar comida deliciosa. El ganado social en enero finalmente se trajo un pequeño fin de semana, la compañía perdió temporalmente el contacto, ¡voló a Chengdu para comer solo! Finalmente, en dos días, perforé 6 restaurantes populares, y piense en eso para estimular la felicidad.

Si también quieres correr a Chengdu para comer solo como yo, le recomiendo que aprenda a no ser demasiado codicioso conmigo, solo pida algunos platos de firma, para que tenga espacio en el estómago para ir a más restaurantes de comida populares. Si realmente quieres degustar más, debes dar pleno juego a tu potencial social, y el asiento es una forma muy fresca. Además, es necesario recordar que muchos restaurantes populares tienen que hacer cola durante el fin de semana de comidas.Asegúrese de organizar el tiempo razonablemente y aprender a reservar.

Gracias por la apreciación, copyright de la imagen y el texto: @Tío Fengziyi