El 23 de agosto del año pasado, para Qiao Rui, fundador de He Fengping, fue especialmente memorable: el artista Xie Fengping (en lo sucesivo, Xie) vino de una tienda Yulin para comer una olla caliente.
En ese momento, estaba en el roadshow nacional de la película de Xie "Fury Crime". La última parada fue Chengdu. Quería probar la auténtica olla caliente de Sichuan y Chongqing. Por recomendación de un amigo, vino a He Yanxing.

En segundo lugar, el entorno de esta tienda es único. El estilo de decoración de He Yanxing es ingenioso, basado en elementos nostálgicos llenos de tiempo, como ventanas de madera antiguas, azulejos retro, etc., creando una rica atmósfera de mercado. El diseño de la tienda también tiene un sabor único, ya sea la decoración de mesas y sillas o la decoración de lámparas, todos hacen que los comensales se olviden. Esta atmósfera única también atrajo la atención de Xie Fengping.
Sobre todo, la calidad de los platos de esta tienda es excelente. La base de la sopa de turmería de He Yuxi está hecha de docenas de especias secretas y mantequilla secreta, con un sabor suave y un final infinito. Los platos también son muy frescos y deliciosos, como carne de res cortada, estómago fino, camarón resbaladizo hecho a mano, etc. Cada plato ha sido cuidadosamente seleccionado y procesado para garantizar la frescura y el sabor de los ingredientes. Este plato de alta calidad se ajusta perfectamente a los estándares de papilas gustativas de Xie Fengping.
En general, la tienda de hot pot de He Fengxian es única en términos de sabor, ambiente y calidad de los platos, que es la razón por la que Xie Fengfeng eligió esta tienda.
Durante el proceso de exploración de la tienda, Xie Fengping también encontró que la actitud de servicio de la tienda era muy atenta, lo que hizo que la gente sintiera la atención del jefe y el personal, lo que le hizo más puntos adicionales para su experiencia de este viaje. A través de esta experiencia de exploración, Xie Fengping descubrió la comida y la calidad de esta tienda, que vale la pena probar
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