El sabor| Los fuegos artificiales de Chengdu están escondidos en las calles y callejones.
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2024-08-03 05:05:59
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Este es el séptimo año en Chengdu.
Cada año viene de forma intermitente varias veces, cada vez que viene, siempre va a las calles y callejones en busca de algo delicioso, muchas historias de mercado de Chengdu, están escondidas en las tiendas, estas historias, ah, de esta manera se integran en el sabor de cada tienda.
Alguien me preguntó antes, ¿qué es lo que debe experimentar cuando viene a Chengdu?
Creo que después de leer este artículo, tal vez puedas tener un poco de inspiración.


[Sentido ritual de 300 grados de alta temperatura]

En Sichuan, comer pescado es algo muy serio.
Sichuan es conocida como la "provincia de miles de aguas". Desde que Li Bing y su hijo construyeron Dujiangyan hace más de 2000 años, esta provincia también se ha convertido en el país de la Fujian. Durante miles de años, la gente de Sichuan ha vivido junto al agua aquí, y la vida a largo plazo ha formado naturalmente una cultura alimentaria única.
Prefiere comer pescado, le gusta el río fresco, esta es la trama de la gente de Sichuan para los labios y los dientes frescos.

Y en este día, voy a mostrarles un sabor
Hotpot de pescado de guijarro tradicional y único

Ahora pescar ahora matar el corazón inicial, pasar fuera de la tienda puede ver el tanque de agua de los peces saltando vivos, ver, sólo para comer tranquilo.

Comer aquí no es solo comida deliciosa, sino también una cultura y una herencia.
De esta manera, con estos antiguos objetos, el pescador volvió a la visión pública de la profesión. Tal vez esta profesión está muy lejos de nosotros ahora, pero para las personas que viven junto al agua, siempre hay un poco de cordialidad, un poco de barco en el río.

Las dos palabras de la oficina de contabilidad en un segundo llevaron a la gente de vuelta a los tiempos antiguos.

El pescado vivo es capturado y matado, transparente y abierto, todos los comensales pueden verlo, tranquilizados y tranquilos.
La técnica del maestro es muy hábil, pero tiene una sensación de "extracción ".

Si no te gustan las espinas de pescado como yo, asegúrate de elegir Jiangdu, tilapia o moreno.
El espesor de la colcha de pescado es uniforme, y cuando esté listo, espere a la olla.

La salsa de alma es imprescindible, con cilantro, cebolla, ajo, soja y salsa picante, terminada con dos cucharadas de sopa caliente, donde los aromas de la sopa y la salsa se mezclan perfectamente para inspirar el sabor más fuerte.

Rana de patas largas, las patas de rana toro son tiernas y picantes.

Tomate pequeño con jugo de miel, combinado con una olla caliente de pescado para comer es el más adecuado.
El sabor agrio y dulce, helado y frío combinado con el aroma fresco y refrescante de osmanthus, un bocado de comer es muy alto, especialmente después de comer picante, comer tomate pequeño índice de felicidad puntuación completa

La sopa de arroz negro, la sopa de arroz negro envuelta en azúcar moreno y finalmente sumergida en un círculo de harina de soja, suave y suave, un bocado de mordedura, tiene un sabor dulce.

Esto proviene de la sensación de ceremonia de alta temperatura de 300 grados, antes de la olla debe llevarse a cabo la ceremonia de apertura de la olla "piedra para operar".
La llamada olla caliente de pescado de guijarro es calentar guijarros en el horno a una temperatura de 300 grados y luego servirlos en segundos.
Nuestra olla es una rana de patas largas, la rana tendrá un tiempo más largo que el pez, por lo que el tiempo de ardor también será un poco más largo.

Las ranas de vaca de patas largas son una entera, y el círculo de la olla principal ralentiza una variedad de bocadillos, todo tipo de bolos al vapor, carne crujiente, polvo frío, rábanos en remojo, etc.

La rana buey absorbe el sabor del jugo de sopa, fresco y picante y delicioso, muy delicioso.
Cuando acaba de salir de la olla de sopa, obviamente puede sentir el sabor picante. La elección de la parte inferior de esta olla es la olla roja clásica tradicional, picante y fragante. Incluso si no se sumerge en condimentos, el sabor es excelente.

Después de la ceremonia de "piedra para operar", los filmes que han estado en espera durante mucho tiempo se extendieron sobre los guijarros emitieron un sonido de zizz. Los fillet cubiertos en guijarros son la clave para este "efecto de tres minutos".

El sonido de la carne de pescado a alta temperatura se combina con el calor que brota del barril. El último se vierte en el fondo de la sopa secreta. Esta es una olla caliente de pescado que puede hacer que la gente coma.
Este es el único "sopa caliente " de los pescadores.

Abrir la olla, la fragancia viene con ella.
Esta olla eligió la sopa de limón, el fondo de la olla especial es refrescante para aliviar la grasa, porque no es picante, por lo que los ancianos y los niños pueden disfrutar al máximo, se ha convertido en una buena opción para la comida familiar.
La sopa de pescado tiene un sabor ácido de limón, y después de la neutralización, choca con un sabor muy extraño, lo que hace que la gente no pueda evitar beber más.

Por primera vez, se supo que el limón original todavía puede colisionar con la sopa de pescado.
La carne de pescado es tierna y suave, porque el procesamiento es muy limpio, no tendrá ningún olor a pescado, mientras come y bebe sopa, vuelve a la condición original de labios frescos.
Fishman Fishboy, un lugar para comer pescado en una olla caliente, es el más Jianghu.


[Sustor auténtico de Xichang]

La primera vez que comí la barbacoa de olla de fuego de Xichang fue en Xichang.
Siempre me había preguntado por qué la barbacoa se llamaba la barbacoa de la olla de fuego. Hasta que me senté al aire libre en Xichang fumando mientras comía, finalmente lo entendí.
El exterior de la barbacoa de la olla de fuego en Xichang es realmente un poco de carbón, que es una delicia perteneciente a la nacionalidad Yi y un lugar favorito para la fiesta de los lugareños.

En los últimos dos años, este delicioso ha surgido en Chengdu, se ha convertido en un delicioso que los forasteros están interesados en degustar, y también se ha convertido en un buen lugar para los Yi sentir nostalgia de casa. Para mí, mi favorito es [Drunk Xichang].
Debido a varias razones en la ciudad, naturalmente no puede usar una olla de fuego real para barbacoa, después de la mejora se convirtió en una parrilla de malla con alambre eléctrico, la parte superior de la mesa es una cubierta para aspirar el humo de la barbacoa.
De esta manera, nunca volveré a tener la vergüenza de comer mientras estaba fumado en Xichang.

En una noche de invierno, nada es más feliz que sentarse con un grupo de amigos, beber cerveza y comer barbacoa y charlar.
Una mesa redonda, sentarse alrededor de un círculo, con personal especializado para ayudar a la barbacoa, el índice de felicidad será más alto sin hacerlo usted mismo. Cada mesa está equipada con esta máquina de fumadores, ya no tienes que preocuparte por volver a comer un olor completo.

Al aire libre también hay personas especializadas en pollo asado, que es el pollo de alicates de Da Liangshan característico, los ingredientes provienen de Da Liangshan, marinado por adelantado en un marco de hierro girado 360 grados para ser asado.
Lo que más me gusta de borracho Xichang, tal vez es que los ingredientes seleccionados aquí, básicamente provienen de la montaña Liangshan.
De esta manera, la delicia de la montaña de Liangshan ya no está lejos de alcanzarla. Para las personas que salen a trabajar en Liangshan, este es también el sabor más puro y de su ciudad natal.

Además de los platos secos que la gente de Sichuan ama comer, hay salsa de chile y salsa de ciruela, probablemente porque no soy la persona más pura de Sichuan, por lo que tengo un afecto especial por la salsa de ciruela agria y dulce.
La salsa de ciruela realmente está hecha de ciruela, y se pueden ver varios granos de ciruela al azar en el plato de inmersión.

El cerdo de sabor original ecológico, el cerdo de sabor borracho de Xichang también proviene de Liangshan, lo que garantiza la delicia de los ingredientes de la fábrica original.
Xiao Xiang cerdo tiene un buen sabor, la carne es suave y suave, la grasa es asada y crujiente, aprovecha la fragancia de la cáscara envuelta en una capa de salsa de ciruela, agrio, dulce y dulce con el aroma de carne de cerdo, es realmente la bendición para los amantes de la carne

La lengua de buey también debe desafiarse. El pedazo de lengua de buey es muy pequeño y muy delgado. Cuando se pone en el estante de hierro para hornear, el sonido de la lengua de buey se emite constantemente. La lengua de vaca es la lengua de yak, los ingredientes también provienen de Liangshan, aquí comer, es un auténtico sabor de Liangshan.
La lengua del buey necesita comer esta mañana mientras está caliente mientras está cocida, de lo contrario la lengua es vieja, no puede morder.

Bajo el marco de hierro está el carbón, y en el marco de hierro hay una variedad de carnes asadas. Carne de res, cerdo, maíz, etc. Todos los ingredientes que quiera comer pueden ser asados. El carbón arde, el humo no es fuerte, por la máquina de fumar en la parte superior de la cabeza, nos sentamos al aire libre, debido a la temperatura de la chimenea de carbón, no se sentirá demasiado frío, este tipo de tiempo, comer barbacoa, es más cómodo.

Ahora la barbacoa, no solo puede asar carne, sino que también se puede comer, marque el paquete de grasa de aceite, el material base es principalmente aceite y algunas especias, acompañado de estómago, carne de res, garganta amarilla y flores de calamar, estos platos deben ser comidos con grasa, a alta temperatura, siete
Estos ingredientes han sido marinados por adelantado, el sabor ya ha sido absorbido, por lo que el sabor es de primera clase.

Y comer, como puedes ver.
Y puede asar y comer, después de que no tiene que enredar esta noche es bueno comer olla caliente o comer carne asada.

Un montón de bambú con cerdos fragrantes. La carne de cerdo Xiaoxiang es delicada, suave y sabrosa y grasa, pero no grasa. Usando bastones de bambú para hornear, verde y respetuoso con el medio ambiente, el sabor también es muy experimentado. Estas carnes asadas son muy exigentes en el tiempo y el fuego de la barbacoa. Cuando acaban de asar, el sabor es mejor, tierno y delicioso, graso y no leña. Y prefiero un poco de horneado, la grasa se seca al extremo, la grasa también está horneada muy fragante, envuelta en la mantequilla de ciruela en este momento, es demasiado feliz para comer.

El competidor en la categoría de barbacoa debe ser este huevo de codorña asado. Los huevos de codorna se ponen pequeños en la parrilla, rociados con un poco de cebolla. Me gusta comerlos a medio cocinados, y la gema de huevo puede gotear con un toque suave. En este momento, un bocado se envuelve, y la felicidad es muy fuerte.

El tofu de pulpa especial también debe probarse. Parece que es muy popular comer tofu de pulpa en los últimos años. Después de hornear el tofu, rociado con fideos de salsa picante, flores de cebolla y otros ingredientes. La piel del tofu es crujiente, el interior es suave y el aroma de los fideos de chile hace que la gente no pueda evitar querer comer otro pedazo.

La berengola asada picante y agria, el sabor es bastante único, no solo el sabor suave y pegajoso de la berengola, sino también el sabor especial de los condimentos. Además de rociar fideos de pimienta y cebolla, los ingredientes finales también pusieron raíces de orejas especiales, que son una característica de Sichuan. En general, hablamos de Yunnan, Guizhou, Sichuan y Chongqing, y pocas personas pueden aceptar ese sabor.

La carne crujiente frita suave de hongos, la carne crujiente es un plato convencional esencial para comer olla caliente, string, barbacoa y otros platos en Sichuan. La carne crujiente aquí también se mezcla con hongos fritos, resultó que el sabor de los hongos fritos es tan bueno.
La carne crujiente seleccionó una buena carne de cerdo, envuelta en un salto secreto, un bocado, crujiente y delicioso, es uno de los pocos que he comido muy delicioso.

Los camarones borrachos de mar de Xi 'an, los camarones son camarones más comunes, el modo borracho con alcohol o vinagre es equivalente a curar este camarón, desde los camarones que todavía están siendo servidos hasta los productos terminados después de cinco o seis minutos, todavía necesita un poco de coraje para probar este plato especial.
Sin embargo, debido a que los condimentos son muy buenos, por lo que el sabor es muy único, diferente de los platos que normalmente comemos, si no es muy resistente, puede probar, tal vez puede abrir una nueva era de comida diferente

Conchas asadas, conchas con muchos ingredientes, hay muchos repolles enchutidos, el sabor es similar al repolles enchutidos del noreste, y se puede disfrutar directamente cuando se sirve en la mesa.

Por supuesto, el punto culminante de esta noche es todo el pollo asado que hemos estado esperando durante mucho tiempo. El tamaño de la porción de este pollo asado era tan grande que nuestro grupo de 8 no terminamos coméndolo.
Cuando el pollo asado se sirvió todavía era todo un, con un tenedor en la espalda, es muy ceremonial. Esto inexplicablemente me hizo pensar en el Día de Acción de Gracias de los occidentales. Cada vez que vienen a este día, quieren comer pollo asado, pero es posible que la práctica y la nuestra no sean muy similares.

Finalmente, fue sacado por el personal y dividido entre bastidores y recuperado de nuevo. La piel de pollo asada es muy crujiente, no se sentirá grasa en absoluto, muy deliciosa. El pollo asado viene con su propio condimento. Las personas con boca ligera pueden comerlo directamente. Como yo, prefiero envolverlo con una capa de salsa de ciruela. La salsa de ciruela agria y dulce es muy grasa. Por lo tanto, comer más pollo asado no se sentirá muy culpable.
Borracho Xichang, el más Xichang, esta es la comida más auténtica de Xichang, los ingredientes aquí también son los más fáciles de recordar al sabor de su ciudad natal. Esta deliciosa comida de Xichang es bien conocida y amada por la gente en Chengdu. Es una sensación muy buena de poder degustar la deliciosa comida sin correr.


Sopa de fuego antigua auténtica llena de sabor al mercado

Para hablar de la estética urbana de Chengdu, no debemos dejar de hablar de la vida del mercado de Chengdu. La delicia de Chengdu está escondida en esta pequeña tienda en la calle.
En Chengdu, muchas tiendas modestas ocultan un gran sabor. Las personas que vienen aquí para saborear, además de degustar la comida, también comen la auténtica vida de Chengdu. La olla caliente del mercado de Chengdu nació en este contexto cultural, que restauró la escena de la gente de Chengdu comiendo olla caliente en la década de 1980 y 1990 para nosotros en línea. Tal vez la ciudad está cambiando rápidamente, pero estos alimentos que heredan la cultura todavía están registrando algunos recuerdos pasados para la gente.

Al principio, no sabía cuál era el significado de la palabra . Para los forasteros, puede ser difícil entender el significado de . De hecho, este es el dialecto de Sichuan, que significa un alimento con nosotros.
Tomar el nombre de tal gas de puesta a tierra, es vívido y tiene un sentido de imagen. Comer una olla caliente, debe ser así, todos se sientan alrededor de una mesa, una persona un palillos en la olla, una persona en un palillos.

La casa está abierta en el mercado con una olla caliente, no hay una gran ostentación, tampoco hay decoración de lujo, algunos son recuerdos de años pasados, algunos son fuegos artificiales humanos.
Aquí, la auténtica olla caliente, dos palillos es el familiar sabor de Chengdu.

No es una gran mesa cuadrada, especialmente para poner platos, asientos relativamente cercanos, vienen aquí para comer hotpot a la gente le gusta esta atmósfera cercana, es como volver a los años pasados, comer comida todavía puede hablar entre sí, hablar sobre las historias del norte del mar del sur del mundo.

Hay un área de inmersión especial, que es el estándar para el plato de aceite, pero para alguien como yo que le gusta la salsa de salsa de ostras, el vinagre y la salsa de ostras son suficientes.

Todos dicen que la ligeramente picante es el último compromiso de la gente de Sichuan, pero dado el reciente resfriado, o decididamente eligió la sopa de tomate, un lado de la olla de tomate agridulce, un lado de la sopa de mantequilla.
Esta olla es roja y brillante, y es muy apetitosa.

Las tazas de esmalte muy populares en los años ochenta y noventa, los pequeños tazones esmaltados, los objetos simples y sencillos traen recuerdos interminables de los años pasados.
Me encanta su sopa de azúcar moreno, una pequeña bola redonda, dulce y dulce, y luego envuelto en un círculo de harina de soja, es realmente el mejor bocadillo para ir con una olla caliente.

La olla caliente debe tener un estómago, el estómago debe ser meticuloso, debe estar atascado en el punto de tiempo, de modo que el estómago no solo absorbe el sabor del fondo de la olla, sino que también es muy crujiente y suave, muy delicioso.

Puede que haya vivido en Chengdu durante mucho tiempo, también puede aceptar el gasto cerebral que no me gustaba antes.
La flor de cerebro cocida en una olla caliente realmente puede inspirar un sabor diferente. La flor de cerebro es suave y suave, y el sabor es muy bueno.

El plato se sirve para servir, un plato pequeño de platos se sirve aquí, y es muy interesante de ver. Muchos platos han sido marinados de antemano, por lo que será más delicioso, y el sabor de la olla caliente también será mejor.

Me gusta especialmente su sopa de sopa de sopa, que está hecha ahora. El sabor es realmente diferente de las bolas congeladas rápidamente.

Un tazón por tazón, toda la mesa estaba llena, se puede decir que es "el mundo de la olla caliente de la cena completa de Han". Queremos un paquete de comidas, muchas variedades de comidas, básicamente todos los platos están incluidos, combinación de verduras de carne, bolas, sopa de sopa de sopa, salchichas pequeñas también están disponibles.
8-9 El paquete por persona es de 299 yuanes, se puede decir que es delicioso y no caro

Mi favorito es que los platos son moderados, por lo que incluso si hay poca gente, también puede probar algunas variedades, esto es una solución perfecta para la vergüenza de que cada vez que comemos hotpot queremos probar cada plato, pero el estómago es pequeño.
Comer una olla caliente, la sopa de sopa es muy importante, la sopa de sopa de sopa de autoservicio aquí puede satisfacer perfectamente las necesidades de todo el mundo, la gente de Sichuan les gusta los platos de aceite, pero me encanta la sopa de sopa de sopa.
Cuando la olla caliente está hervida, el vapor caliente, mira el fondo de la sopa en la olla rodar, habla con el cielo, disfruta de las horas felices en invierno.


[Cuatro · Mazeh con temas nostálgicos y retro]

¿A dónde ir a Chengdu, si quieres comer string string?
Respuesta
[Parrots en el lado de la carretera]
¿Por qué elegir el lado de la carretera?
Hay dos razones
El sabor es bueno, es un sabor muy auténtico de Chengdu.
En segundo lugar, la decoración es muy gustosa y está llena de nostalgia retro. Ven a cenar aquí, comer es el sabor, puede comer no es el sabor.
Después de haber vuelto a Chengdu durante tanto tiempo, también debería tener una cita.

Todavía es un entorno familiar, o mesas y taburetes familiares, o pancartas familiares, solo que se acerca la Navidad, también hay un poco más de Navidad aquí. Las tarjetas de Navidad están dispuestas en todas partes y hay muchos elementos navideños. Este mes de Navidad, ah, es agradable ver.
El negocio en la carretera de Zhi Min Road siempre ha sido muy bueno, rara vez se encuentran sin cola cuando vienen las comidas, no es lujoso, pero es muy conectado a tierra, no es de extrañar que muchas personas siempre vienen a cada cierto tiempo.

Hay muchos murales en las paredes, dibujando escenas de los años ochenta y noventa del siglo pasado, para las personas que salen de estos años, aquí tienen sus recuerdos únicos, aquí está lleno de historias.

Siempre me gustó la caja registradora al lado de la carretera, hizo el diseño de la tienda. Es como volver a la era estudiantil, una vez que la clase no puede ponerse a tiempo para ir a la tienda de bocadillos para comprar agua.
La gente crece y siempre extraña cuando es pequeña, al igual que hoy siempre nos gusta extrañar la era estudiantil, estas imágenes simples se enganchan de vuelta a los años pasados.

Hay una tienda en la pared.

Las variedades son muy ricas, y los vegetales de carne están disponibles. Acabo de llegar al congelador y me dejaron elegir.
Y vale la pena mencionar aquí que si encuentra una firma vacía al tomar la firma, puede tirarla directamente en el área de reciclaje de la firma especial.

Además de la firma, hay varios platos en tazones, y los tipos de barriga, salchicha de pato y carne de almuerzo son muy ricos. Estos platos se cuestan en función de los diferentes colores de los platos.

El área de condimento también es abundante. Los platos secos tendrán un personal de servicio para ayudarlos a llevarlos cuando se sientan. Si desea platos de aceite o platos de sopa, puede luchar por sí mismo. Hay muchas variedades que son completamente arbitrarias.

Hay dos tipos de fondo de la olla, la olla clásica y la olla tradicional, la olla clásica tiene un sabor más ligero, no es especialmente picante, la olla tradicional es una olla de mantequilla, el sabor será un poco más auténtico, la calidez relativa también se mejorará un poco
Si es muy picante, se recomienda una olla tradicional, por lo que el sabor será más auténtico. Elegimos la olla clásica, principalmente porque no debería comer demasiado picante recientemente, lo haré.

La olla no es grande, es una olla de cocción de estilo antiguo, tal impresión de la olla sólo cuando es muy joven en la casa de mi abuela ha visto, más tarde en la década de años no nos vemos adiós, hasta que en el borde de la carretera, un momento para volver a los años pasados.
El sello seleccionado se puede poner en la olla, el fuego se enciende al máximo, se hierve, se burbujea, se agita y gira. Los ingredientes se revolvieron en la sopa, absorbieron el sabor original de la sopa y el sabor fue anormal.

Después de hervir, puede ajustar el fuego bajo. En este momento, las cadenas deben comerse lo antes posible. El sabor picante y fresco también está acompañado de un poco de cáñamo, que es demasiado delicioso.
Me gusta quitar los ingredientes de la etiqueta y luego ponerlos en la sopa de vinagre y rodarlos alrededor. Uno es enfriar, dos es moderar y un poco picante. Tercero, también me gusta mucho el sabor agrio del vinagre.

Los tazones pequeños también son una característica al borde de la carretera. Además de las cadenas, estos se pueden pedir por orden.
Pedir un tazón de la estómago de lalanza, la superficie es una capa de aceite rojo con cebolla, cilantro y otros condimentos, agitar para pellizcar una estómago de lalanza, todavía goteando aceite rojo, es muy tentador.

El tazón pequeño de carne de res también es muy bueno. La carne de res todavía está estampada con papas rebanadas debajo. Las papas absorben el sabor del jugo de sopa y rastran el sabor suave, que es muy delicioso.
El tamaño de la porción de este pequeño tazón es justo bueno, no solo puede satisfacer la bendición de la boca, sino que no se sentirá que pedir más es una carga.

Las flores cerebrales también son una de las imprescindibles.Cuando se sirven, las flores cerebrales están envueltas en la salsa debajo y necesitan ser agitadas para verlas.
La flor del cerebro es suave y suave, muy deliciosa, y el sabor de la entrada es único, asegúrese de probarlo.

Hay mucho ajo añadido a la flor, y el ajo tiene un aroma lleno.

Al cocinar el signo, la taza esmaltada para beber agua acaba de ser útil.
Las tazas esmaltadas deben ser el producto de antes de la decoración de los 80, que no es familiar para nuestra generación, pero no es demasiado desconocido. Cuando era niño, siempre había uno o dos en la familia, pero era mucho más grande que aquí. Este tipo de cosas que tienen un sentido de la edad a primera vista, con el cambio de los tiempos, se han vuelto cada vez más raras.
Las tazas esmaltadas sujetan el sello, de modo que la fuerza de fuego de la cadena de cocción es la más moderada.
Aquí, es el mejor lugar para sentarse en una mesa con amigos de la era estudiantil, hablar de historias en el campus y comer incienso caliente. En invierno, no importa cuán frío sea al aire libre, nosotros, estamos cálidos.


[Wu · Construction Lane, calle de snack para estudiantes de la Universidad de Ciencias Electrónicas]

¿Dónde está la calle de tapas más popular en Chengdu?
Los forasteros pueden responderte "Camel" o "Calleón Ancho".
Pero los lugareños te dirán que "construye un puerto".
Esta calle de snacks ubicada cerca de la Universidad de Ciencia y Tecnología Electrónica está apoyada en la escuela, por lo que, ah, estas tiendas de alimentos hacen más y más, lentamente se han convertido en un buen lugar para buscar sabor.

Se puede decir que la barraca de barriga de la calle es una nueva tienda en línea, la tienda no es muy grande, pero la decoración es muy llamativa, se puede ver de un vistazo. Las tiendas son principalmente rojas, los elementos de Chengdu son muy pesados y tienen un estilo de Chengdu.

La imagen de fondo de la tienda en la fila de Zhao Yan tiene elementos muy de Chengdu. Panda gigante y cambio de cara son todas cosas muy características de Chengdu. Por lo general, puedes asociar Chengdu cuando lo ves.
Los pandas aquí son lindos.

Hay muchos sabores que puede elegir para el filete de sopa. Además del sabor clásico de pimienta y sal, sabor picante y picante, también puede elegir el sabor de ciruela dulce de escritorio, sabor secreto de azúcar y aguar, etc. Por supuesto, si desea probar un nuevo sabor, asegúrese de probar un sabor picante o único, sabor único.

Los alimentos fritos deben combinarse con Hawthorn Yue, que alivia la grasa y el picante, pero también muy apetitoso y puede promover la digestión.

Las costillas también colgaron con masa antes de fritar, muy delgadas, fritas amarillas doradas, crujientes, el grado de frito es justo bueno, en este momento el sabor es mejor.
Esta es una escena que acaba de salir del aceite, y las costillas juntas tienen un apetito muy grande al verlas.

Los movimientos del empleado son muy hábiles, después de empacar el peso y luego agregar ingredientes auxiliares de acuerdo con el sabor que elija.

Al pesar, se puede ver que las palabras "uso nuevo aceite todos los días" están impresas en la bolsa, y la sopa de arroz se adhiere al concepto de usar nuevo aceite todos los días, lo que garantiza la salud e higiene de los alimentos hasta cierto punto, lo que hace que las personas coman más cómodas.

El empleado de la tienda es hábil en el esparcimiento de los materiales, pero también de vez en cuando con la mano temblando, para que el condimento pueda ser más integrado y más uniforme.

Por razones de higiene, las hermanas de la tienda llevan máscaras, por lo que no se preocupan por el problema de saliva, estos pequeños detalles son muy íntimos.

Las bolsas en fila también están impresas con tal ilustración, que se ve muy bien.

Pedimos una costilla y un tesoro de palma. Las costillas eligieron el sabor a pimienta y sal, y el tesoro de palma eligió el sabor picante. Prefiero el sabor picante. El sabor es un poco más pesado y fragante. El sabor de pimienta y sal de las costillas es relativamente normal, porque se acaba de fritar, por lo que es crujiente y delicioso, bocado tras bocado no se puede detener.
No es de extrañar que esta pequeña tienda sea tan popular aquí, el precio no es alto, hay archivos de combinación para elegir, por lo que es muy popular entre los estudiantes.


[Lu · Asado, hacer que comer barbacoa sea más saludable]

Si quiero tener una barbacoa en invierno, el mejor lugar que puedo pensar es cocinar kebabs.
Comer kebabs en el interior, incluso en el frío invierno, también puede tomar una cerveza y sentir la temperatura del verano. Si no bebes alcohol, Coca-Cola Sprite también es refrescante, y también se puede combinar con Hawthorn Yue para aliviar la grasa y aliviar el apetitoso.

La decoración de la tienda es muy festiva, principalmente en rojo, la pared está llena de frases con características de Chengdu, aquí primero impreso en la vista, es cuatro grandes "palancamiento de la matriz de la puerta del dragón", tal vez estas cuatro palabras sólo aquí la gente puede entender, en realidad es que todos se reúnen para charlar.

En la tienda de kebabs de cocción, lo más característico debe ser este barril de cocción con pintura rosa, una sala de cocción especial, toda la delicia se origina aquí. Cocinar a 220 grados durante 5 - 6 minutos, cocinar a diferentes ingredientes a menudo es diferente, y la carne será más subdividida. Aquí, siempre hay una sensación de estar en el norte, capaz de comer carne y beber, feliz con la vida.

El mostrador de pago también es un lugar para tomar bebidas. Además de los refrescos, hay todo tipo de cerveza y licores. En cuanto a qué vino beber, todos tienen una idea en su corazón, y es bueno moverse a su antojo.

En la pared está pegado el uso del inmerso para cocinar el kebab, el inmerso secreto combinado con kebab fresco, el sabor es excelente.

También hay uno en el asiento de cada persona, además de cuatro tipos de salsa, platos secos tradicionales, maní picado y chile picado mezclado entre sí; salsa de ciruela es fresca y sin carne, dulce y agrio; salsa de soja es rica en sabor, más suave; jugo de mariscos es fresco y delicioso. Cada uno de los cuatro tipos de inmersión tiene sus méritos y no se debe perder.

El camarón tigre tailandés, la carne del camarón es grande y firme, el camarón también es fresco, el sabor es muy bueno.
Lo más íntimo es que el empleado llevó el camarón al backstage y nos ayudó a descascarlo y luego lo trajo. De esta manera, pero satisfecho con el estómago de los perezosos, como comer camarones y no están dispuestos a hacerlo, debe probar esto.

Los favoritos de los platos fríos deben contar esta garra de fénix. Debido a que es picante, todavía es bastante apetitoso antes de la comida.

Para hablar de este kebab de cocción, el punto más especial también está aquí, varios hornos de cocción muy grandes, un método de cocción especial, el aroma de los ingredientes en la lata, y al mismo tiempo, también la humedad de los ingredientes y el sabor original en el interior, por lo que la carne es compacta y tiene humedad, no se sentirá muy leña, la capa es relativamente rica, en comparación con la barbacoa, también será más saludable, no será tan en el fuego.

Los platos fríos son más refrescantes, y el tamaño de la porción es muy grande, y varias personas comiendo juntos es más que suficiente.

Otra gran característica de Genie es esta patata de secado.
El cortador de papas era un cuchillo, conectado entre sí, y fue colgado en un estante de bambú, como si se secara la ropa. Por primera vez, pensamos que eran fideos, pero lo miramos de cerca y nos dijimos una pista.
Las patatas en polvo son picantes, y tienen una sensación de picante, y el sabor es bastante bueno.

Los kebabs se llevan tostados, y hay una bandeja de papel de aluminio en cada mesa, y hay velas encendidas debajo de la bandeja, principalmente para el aislamiento. Comen aquí sin el humo de la barbacoa tradicional y los ingredientes no se enfrían tan fácilmente en invierno.
La carne no tiene demasiado condimentado, lo que garantiza el sabor original de los ingredientes en la mayor medida posible.Finalmente, puede sumergirse en su salsa favorita.

La rana de buey Xiang es un plato famoso recientemente. Una rana de buey está cocida y asada en una etiqueta. La piel es crujiente y suave, con un toque de sabor picante y un buen sabor.
Me encanta la gente que come ranas toro, ¿cómo puedo perderlo?

El sabor crujiente de los pimientes de color es muy refrescante después de hornear. El jugo de marisco con vegetales tiene el mejor sabor, y no parece grasa en absoluto.

El pan al vapor asado es también uno de mis favoritos. Combinado con leche condensada, el pan al vapor carbonizado y crujiente está envuelto en leche condensada. El sabor a leche dulce y dulce es muy bueno.

La carne es una pieza muy grande. Cuando la llevan por primera vez, la fragancia de aceite y el calor emite fragancia. En este momento, es el más tentador. No dude en comerlo inmediatamente.

Las papas finas y el maíz también son mis acompañantes favoritos, y me gusta cambiar las verduras para cambiar el sabor cuando comí más carne.
El maíz es muy íntimamente cortado en una pequeña sección, con palillos para pinchar esto es más conveniente.
La aparición de la energía me ha dado una cognición diferente de la barbacoa. Resulta que comer barbacoa ya no es estándar en las noches de verano. Resulta que comer barbacoa también puede volverse tan saludable.
Por lo tanto, para comer la palabra, la gente de Chengdu tiene la más voz, la gente de Chengdu ama comer y ama profundizar, siempre hay algunas cosas frescas que nos permiten tener una nueva comprensión de las cosas inherentes.


[El final]

Hay muchas cosas deliciosas en Chengdu, especialmente en algunas calles y callejones menos visibles.
Estas tiendas más basadas en la tierra, ah, a menudo están llenas de nuestro amor por el mundo, llenas de fuegos artificiales de la vida misma.
En este frío invierno de diciembre, hay buena comida, amigos y chismes.
Eso es una bendición.


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