
El restaurante de filetes de Hangzhou Grand Hyatt Hotel en Lakeside Road es un lujo discreto. Aquí se promueve un filete maduro de 21 días. La carne de res del restaurante se selecciona de carne de res Black Angus de alta calidad 100% pura criada en el rancho de Rangers Valley en Nueva Gales del Sur, Australia, como ingrediente, y hay copo de nieve M9 y ganado especial de grano de tesoro nacional.

Al entrar en la casa de filetes, primero pasa por un paseo de estilo europeo que lleva la historia, el espacio magnífico, el diseño de paneles de madera oscura y vidrio antiguo tallado hacen que la atmósfera de la cena sea bastante ceremonial.


En este paseo, se muestran las colecciones privadas de los propietarios del hotel, como un pequeño museo de estilo europeo, y estas exhibiciones exquisitas, como si la persona se hubiera cruzado a través de los viajes del comerciante veneciano Marco Polo en el Medio Oriente, lleno de historias mágicas! Por lo tanto, asegúrese de ir al restaurante con un poco de anticipación para disfrutar de este museo privado.



La Steakhouse tiene un bar independiente y exclusivo, y el restaurante tiene un sommelier profesional, así que recuerde tomar un par de copas, incluso mientras está conduciendo, puede tener un cóctel especial sin alcohol.



Recuerde reservar con anticipación, el servicio del restaurante es muy atento y personaliza la mesa de acuerdo con las necesidades de los huéspedes, es cierto que también es ideal para cenas románticas como banquetes de alta gama, aniversarios y citas.

El Grand Hyatt Steak House está equipado conCocina abierta con horno de carbón en Pilar, EspañaLos huéspedes pueden disfrutar de los grandes éxitos de cocina interpretados por el chef.



El congelador de vidrio muestra la carne de res en proceso de maduración, una amplia variedad de mariscos de alta calidad y carne de res seleccionada, con ingredientes frescos tostados, cocinados y escenificados en arte culinario en una cocina abierta equipada con horno de carbón de pilas españolas.


El pan es lindo, como una fruta madura a hinchada, con una piel crujiente y una capa interna crujiente, y la salsa de pan también es exclusiva.

Salmón ahumado con caviar de salmón crudo francés。Por lo tanto, la calidad de estos ingredientes se puede ver.

Fragrancia frita bandaDespués de un ciclo de crecimiento más largo, las bellas bellas silvestres cultivadas en las aguas frías y puras de Alaska tienen una carne fina y tierna, densa y gruesa, con un sabor marino único y delicioso.

o panquequeques de Cangrejo de MarylandSeleccione el cangrejo de nieve del mar puro de Alaska. La carne de la pierna de cangrejo se desmonta entera para mantener su sabor fibroso, frita a fuego ligero, con carne tierna y dientes elásticos, sabor dulce y tierno, acompañado de salsa secreta de sabor a Maryland, tiene un sabor único.

La sopa de dragón de brandy es aromática y deliciosa.

Hecho a mano por artesanos franceses.Laguiole cuchillo de mesaEl Laguiole es conocido como el "pasaporte de cuerno y acero " de los franceses, y representa la verdadera tradición y el arte de Francia. Grand Hyatt Steakhouse ofrece un cuchillo de filete de color Laguiole personalizado para los huéspedes de la cabina, y los huéspedes pueden elegir su color preferido, ¡extremadamente honesto!


21 días de maduración seca Tomahawk M3
1400g de filete australiano M3 Tomahawk, seleccionado por más de 270 días de carne de res 100% de sangre pura Black Angus, a través de 21 días de control de temperatura extremadamente estricto, seco al aire, enviado aHornos Pira importados de España。En el horno se usaCarbón asado de frutas y madera importado de LaosEl aroma de la fruta es elegante y permite que el aroma penetre en la carne durante el proceso de cocción. El filete cocido en el horno Pira es crujiente y lleno de jugo, y puede saborear vagamente el sabor único a fruta.


Australian Forest Ranger Gu West Steak M7
El nivel de asado es muy admirable, fresco y tierno, y el jugo está bien bloqueado, y cada entrada de carne de res es fragante.


El filete está acompañado de salsa de trufa secretada por el chef, salsa de albahaca secretada por el chef, sopa de mostaza y mostaza taiga.Salsa 4 tipos de salsa y 5 tipos de salPuede elegir, lo que quiere decir realmente tiene su propio sabor, cada uno vale la pena probar.




Algunos platos con filete también son bastante excelentes.

Hielo de fuegoUna vez, bajo la guía del chef, he experimentado personalmente el uso de alcohol para encender la llama en el helado, por lo que la capa externa de la crema del helado tiene un sabor dulce al vino, y la capa interna es un agujero único, ¿qué es?¿Por qué no te besas y te abras?

Tilamisu Steak HouseEl West Point del Grand Hyatt siempre ha sido conocido por su delicado y suave tiramisu, que es una experiencia de delicia en la punta de la lengua. (Foto / texto: TianxiLucklily)
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