[Tabla]

Mesa de comedor

¿Puedes tomar la iniciativa de cenar juntos?

Por lo general, no es solo la mesa.

La esencia de una buena relación es disfrutar y experimentar el uno con el otro, y no hay nada más común que comer juntos. Solía ser responsable de la marca Alibaba * Club, por lo que estaba en contacto cercano con muchos ricos invisibles y jefes de empresas. Parecía que la vida era un perro y un caballo, pero en realidad era vulnerable y solitario, ni siquiera tenía a nadie con quien cenar.

Los colegas no pueden cenar juntos, originalmente querían regañar al jefe para divertirse, encontró que el jefe más grande es él mismo. Los subordinados no pueden cenar juntos, es indispensable discutir el trabajo con usted, será indigestión. Los padres no pueden cenar juntos, el estómago no está lleno, los oídos están llenos primero. Su esposa no puede cenar juntos, el tazón no es lo suficientemente grande como para cubrir la cara cansada. Entonces, ¿quién más puede comer con nosotros?¿Tienes razón? En comparación con las personas conocidas, de hecho, las personas se comunican con extraños más seguros, porque los extraños pueden decir cualquier cosa. O, como en el pequeño restaurante de dieta japonés, le da una pequeña partición privada para proteger la soledad de todos.

La esencia de comer es llenar el estómago, y hay una función más poderosa llamada comer la soledad. Por cierto, si estás tan solo, ¿no deberías organizar una cena? En realidad no, la solución solitaria está en la confianza total. Esta confianza hace que las personas estén dispuestas a dedicar tiempo, a dedicar un poco de su vida, a darse unos a otros.

Mis amigos de la escuela de medicina me dijeron que tiene sentido que a tantas personas les guste hablar de negocios en la mesa de comedor, que fomenta un sentimiento de confianza, que es un sentimiento que se puede construir.¿De dónde proviene este efecto? Para responder a esta pregunta, simplemente piense "¿Por qué los chinos tienen que ir a casa para cenar durante el Año Nuevo, no importa dónde están?"¡Pocas personas saben que comer juntos puede hacer que las personas secreten oxitocina!

Hace unos días asistí a un evento interesante en el que hablé con algunos invitados sobre la relación entre "cocinar comida " y" cocinar vida ", un restaurante literario colorido lleno de oxitocina.¡Durante seis horas de secreción!

Primero, descubra el secreto de la oxitocina: Paul. Paul Zak es un neuroeconomista (una profesión maravillosa) que se dedica a encontrar una manera de medir la moralidad y la confianza. En una conferencia de TED, presentó sus resultados, y estaba en un pequeño pulverizador de jeringa que contenía una sustancia llamada oxitocina.

Esto genera confianza, empatía, aceptación y tiene un efecto positivo en la construcción de relaciones sociales armoniosas. Se dice que cuanto más desarrollada es la región económica, mayor es la confianza mutua entre las personas, lo que lleva a más negocios *, más estabilidad en el orden financiero y más riqueza. Esta es la razón por la que beber un poco de vino es más fácil de producir una sensación de belleza, sentir "el chico delante de él se ve demasiado amable y agradable a la vista, cooperar con él, ¡un contrato de 1 millón de yuanes es demasiado barato!"

Por lo tanto, directamente, hacer que las comidas ocurran con más frecuencia, alargar el tiempo de las comidas.¡Comer más con su pareja, amantes y seres queridos, y más! La mejor manera de alargar una comida es comer una comida formal, preferiblemente cocinarla usted mismo. La definición de "confiable " es reconocida rápidamente por los sentidos de la otra persona.¡De esta manera, el tiempo de vida es más largo y la secreción de oxitocina dura!

Los hombres y las mujeres son en realidad muy diferentes, le sugiero que mire la verdadera apariencia del ADN de hombres y mujeres, la diferencia es más grande que la de un hombre y un mono. Una mujer rica me dijo que cenó con su niñera todos los días, y la comunicación con su esposo era discutir los gastos familiares de un mes, como una contadora gratuita. Más tarde, una vez, la niñera se licenció temporalmente para volver a casa, y su esposo regresó con hambre por la noche, y ella cocinó personalmente para hacer un tazón de fideos. En lugar de que su marido se lo devoraba, ella misma, casi lo miró a los ojos y terminó de comer. Aunque la gente no ha visto a su esposa cuando come, probablemente porque está demasiado hambriento. La sopa está limpia y limpia, el esposo dijo, ¿puedes cocinar un tazón de fideos todos los días? Esa frase, dijo, la escuchó dependiendo. Años después, sintió que había encontrado su lugar y volvió a secretar dopamina.

Antes de la llegada del invierno, los pequeños electrodomésticos de la vida de Midea, combinados con el espacio unidireccional, hicieron un hermoso experimento menos rápido, permitiendo que la literatura y la gastronomía estuvieran a la altura. Saboreamos literatura y leemos comida en el restaurante de literatura de color de Midea & One Direction. Hay una filosofía hermosa que dice que "lo más importante no es obtener comida, sino preparar y disfrutar de sí mismo". Me hizo sentir muy bien.

La forma en que cocinamos la comida es la forma en que cocinamos nuestro tiempo y cocinamos nuestra vida. La comida hierla el estómago, la literatura consuela la mente, cuando tenemos comida cálida en nuestro estómago, cuando tenemos nuestros libros favoritos a la mano, los mejores tiempos han llegado.

El corazón de la casa es el "lugar más relajante ". Las familias de primates, como los gorilas, optarán por reunirse para cocacacar. Este método es genial, es reducir el cortisol, una sustancia que mantiene el metabolismo del citoplasma. La desregulación de la secreción de cortisol puede causar obesidad, acné, ansiedad, insomnio, disminución de la función sexual y la inmunidad, etc., lo que significa que el cortisol es uno de los culpables de estas subsalud. Dormir lo suficiente, hacer ejercicio y relajarse y comer con alguien que te gusta en realidad reduce esencialmente el cortisol. Los chinos en realidad no saben expresar sus sentimientos, necesitan un momento especial para sentarse juntos, cara a cara, pensar que solo comer es lo más apropiado. Recuerdo vagamente cuando era niño cuando mis padres me enseñaban a usar palillos, llevar un tazón y las etiquetas de la mesa en la mesa. La manera de comer representa una casa, la enseñanza de las reglas del hogar. Por ejemplo, una vez fui regañado por mi padre con palillos para golpear un tazón porque fui elogiado por agarrar verduras para mi abuela. Cuando crecí, me convertí en un típico niño clave, es decir, en el libro de texto de inglés de la escuela secundaria, el niño que a menudo sale con una llave y va a casa. Parece muy independiente, en realidad es porque los padres están ocupados y no tienen tiempo para manejar. Tengo un deseo especial de poder comer con mi familia todos los días. Los padres solo sabían que mis resultados académicos eran buenos, pero no sabían que me enamoré temprano, y mucho menos que me enamoré del rock and roll. Por supuesto, no sé realmente qué dificultades tienen en el trabajo y por qué tienen más cabello gris.

La gente moderna está ansiosa, ocupada, no tiene tiempo para pensar en la vida e incluso carece de una capacidad mínima de comunicación emocional. La mesa de comedor es un gran campo de prueba.

El afecto familiar y el amor, la confianza y la preocupación se producen silenciosamente en él. Así que esto no es difícil de entender, un turista estará tan preocupado por la artesanía de su madre, el sabor de la casa. La comida de cualquier restaurante de alto nivel no puede reemplazar una comida en la experiencia inolvidable de la vida. Mi madre cocina muy mal, ella tiene un plato de cúpula al vapor, el otoño es particularmente hermoso, con rebanadas de jengibre, salsa de soja y vino, poner una pequeña carga de manteca de cerdo, al vapor a través del agua en la olla, poner un poco de cebolla. Debido a que es muy simple, ella puede hacerlo cinco veces a la semana.¡Todavía creo que es mejor!

Más que el afecto familiar, por supuesto, hay amor en la mesa. El tálamo a menudo se compara con el "centro del amor " del cerebro, ya que puede secretar una variedad de neurotransmisores relacionados con el estado de ánimo, el más conocido es la dopamina, a menudo conocida como la" flecha de Cupido ".

"Nos gusta a una persona, el proceso de 'me gusta' ya es disfrutar, nuestro corazón, alegría, ojos a través de, él para mí un poco mejor puede", si sucede que juntos comimos muchas comidas sin terminar, incluso si al final no es feliz, ¿no es al menos recordar, el olor de la carne y el vino que persigue entre los dedos también puede diluir el dolor y el arrepentimiento inicial? Todos ustedes deben tener sus propias historias de amor, algunas completas, algunas que hacen que la gente suspir, en todo es humano y malo, piense en ello, como si en el clip impresionante, debe haber algunas comidas.¡Es porque, ustedes están produciendo dopamina juntos!

Por supuesto, los malos estados de ánimo inhiben el proceso. Permítanme juzgar la proximidad de una pareja de amantes, solo puedo saberlo viendo que comen juntos. En "Eating Men and Women", los chicos que le gustan a Jianning comer en el puesto de carretera, no es Michelin también es hermoso. En Madame Bovary, una pareja indiferente come un filete con el mismo sabor de sopa de sopa en un pasillo oscuro día tras día, que es una tortura.

La descripción de una comida en un libro que parece hermoso debería ser así:

- Dentro de unos días, el coronel Aureliano, de pie frente al estudio, recordará aquella tarde lejana en la que su padre lo llevó a visitar el restaurante de literatura de color ... -

"El libro que realmente me gusta es este, cuando terminas de comer, recuerdas a tus amigos muy buenos, quieres marcar el pasado, llamarlos a la juventud..."

¡El experimento que siempre quise hacer finalmente se hizo realidad el 26 de octubre!

En el espacio unidireccional, este restaurante de literatura de color solo existe durante 6 horas [Este pequeño electrodoméstico de la vida unido espacio unidireccional] en la tienda flash, a través de los medios de cocina inteligentes modernos mágicos, "Cien años de soledad" y "El guardián en el campo de trigo" y otras obras famosas del mundo, se han convertido en una comida literaria que se puede degustar, con un fragrante extrapartes de la nariz.

La librería es un excelente lugar sagrado social, y la comida es el pase de todo el mundo. La primera aparición del restaurante de literatura de color se convirtió en un hito de perforación para los comensales literarios de Hangzhou. Aquí leemos la comida palabra por palabra, y saboreamos la literatura de forma deliciosa.¿Cuál es la diferencia entre el menú de un restaurante de literatura colorida y un restaurante ordinario?

El sabor latinoamericano en "Centenarios de Soledad", el sabor de trigo más querido en la era juvenil de "Watchman in the Wheatfield", y "Language Food" está lleno de sabores mundanos. Bajo la cocina mágica de los pequeños electrodomésticos de la vida de la belleza, comience a dejar fragancia en los labios.

Menú número 1:Cien años de soledad

El famoso chef: García Márquez y la máquina de fritura de Mei

Introducción de platos: pimienta roja picante, pimienta verde esmeralda, pimienta amarilla brillante y pollo con salsa mexicana, disfrute del calor y la magnificencia de América Latina en "Centen años de soledad" en las papilas gustativas.

Menú número 2:El guardián en el campo de trigo

Chef famoso: Jerome David Salinger y la arrozera baja en azúcar de Mae

Introducción del plato: En esta masa de arroz de quinoa, un bocado de quinoa envuelta, arroz pegajoso y semilla de pescado, como un viento que sopla desde el campo de trigo, despierta el sabor de la rebelión juvenil en el hipocampo.

Menú 3:El libro de la comida de las olas

Chef famoso: Wang Kai y el rompe paredes de Mei

Introducción de los platos: Wang Kai (autor) viaja en el Jianghu de la comida, y presenta la comida y los comensales de diferentes regiones. Al igual que esta ensalada que reúne aguacate mexicano, macadamia, yogur griego y osmanthus de Hangzhou, también puede saborear los sabores de la tierra.

Además de comer libros, el restaurante de literatura de color especialmente diseñado para beber "tinta para beber hoy" unidireccional, también permite que todos disfruten de la comida, además de usar tinta para los visitantes para agregar buff.

La bebida negra pura hecha de granos variados trae una textura suave, y la sensación de partículas densas calienta el estómago en el otoño frío, como la literatura fresca, que da doble consuelo al cuerpo y la mente de las personas.

Haiko dijo: "Me convertiré en el hijo leal de lo lejano, y el amante efímero de la materia ". (Sueño como caballo)

Lu Xun dijo: "La distancia infinita, las innumerables personas, están relacionadas con mí " (" La última colección de ensayos de Qi Jiaying · Esto también es la vida ").

De en el camino, a la escritura y el papel, aquellos que viajan a distancia, aquellos extranjeros en la literatura, la mayoría de ellos se encuentran con buena comida, y dejan que el corazón se cure. Por ejemplo, "de rodillas en el arroz de hu tallado, plato de la luna. Li Bai, que hace que la gente sea avergonzada, no puede comer ", como los escritores Wang Kai y Sang Ge.

Como dos comensales literarios con experiencia en viajes, también compartieron el hermoso pasado con la comida y la gente en el río y el lago de la tierra.

Desde Kunming, Wuzhen, Shenzhen, Suzhou a Lisboa, Berlín y Dinamarca, desde "Liaozhai Zhiyi" a "Jin Ping Mei" a "Lista de Comida Suiyuan", desde la cocina Michelin a la carne de cerdo, hay nieve y fuegos artificiales ordinarios, todo incluido.

El estilo de Wang Kai es libre y autosuficiente, y las palabras son vicisitudes y embriaguez; Sangge es fresco y ágil, y su historia es como su texto, lo que hace que la gente se complace y su boca es deliciosa.

"Nuestra era es particularmente polarizada. Por un lado, los restaurantes o los chefs surgen interminablemente, todo tipo de buenos platos, buenos ingredientes aparecen, ahora es una era muy abundante. Pero, por otro lado, estamos comiendo tan mal, tan mal ". por Wang Kai.

En cuanto a la literatura, la comida y los vínculos humanos, dicen: "En China, toda nuestra imaginación de la comida proviene de la literatura. La comida cambia cada cien años, o solo conocemos la comida a través de la literatura. En un momento dado, la comida sólo puede sobrevivir a través de la literatura, es inevitable ". por Wang Kai.

"El encuentro entre el hombre y la comida es realmente algo muy casual, que no debe ser institucionalizado, ni prescrito, ni dominado por unos pocos chefs famosos. por Wang Kai.

"Ahora la comida es muy fácil. Una cosa es buena o no es otra cosa, cómo lo obtienes, el proceso, determina la profundidad de su experiencia. Si todas las cosas buenas están en fila esperando que lo comas, todo va a ser descuento ". (El Sangg)

En cuanto a cómo construir una relación deliciosa con la comida, dicen: "La comida es demasiado complicada, me hace perder el sabor de la comida y me hace perder el apetito". Cuando algo es lo suficientemente bueno como para crear una sensación de lujo, se conecta con un sentimiento de culpa ". (El Sangg)

¿Cómo te puedes comer mejor? Aprecie cada plato, trate de comer menos comida rápida, trate de cocinar un tazón de fideos, incluso mejor que eso ". por Wang Kai.

"No creo en todas las redes de opiniones populares, todas las recomendaciones. Definitivamente tenía que escapar, fuera de esa categoría de control del sistema, en busca de algo de comida. Esa comida es la que puede satisfacer al individuo y al cuerpo. Los chinos prestan más atención a los fuegos artificiales, el vapor caliente de la comida. Cuando elijo restaurantes, elijo los pequeños o los que no están dentro del sistema ". por Wang Kai.

En cuanto al restaurante literario, dijeron: "Lo que es particularmente divertido en el restaurante literario es que todo es casual, no sé qué platos cocinará el chef ahora, hay un plato llamado" Lange Food Record ", de hecho, tengo bastante curiosidad". por Wang Kai.

"Este restaurante literario es muy interesante. Hay un término en la ceremonia del té japonesa que se llama "un período de tiempo ", como estamos sentados aquí esta tarde, un período de tiempo. Este restaurante flash puede haber existido solo por una tarde, tal vez continuará apareciendo en otros lugares en el futuro. Pero se trasladó a otro tiempo, otro espacio, y no es lo mismo que el nuestro. Lo más interesante de este restaurante es lo que se vería cuando nos encontráramos con todos hoy ". por Wang Kai.

En cuanto a la vida inteligente, dicen: "Cada vez más puedo aceptar el hecho de comer muy comúnmente, así que estoy muy contento de tener algunas máquinas, tener algún tipo de instrumento para cocinarlo, y ser capaz de tener ciertas dimensiones, y ciertos gustos, es completamente adecuado para mí". (El Sangg)

En resumen, los hermosos aparatos y el calor de la tecnología, al igual que el concepto traído por los pequeños electrodomésticos de la belleza de la vida, no son más que usados para hacernos llevarnos con el tiempo con calma, con una mejor literatura y comida para hospitalidad de toda la vida. En primer lugar, tienes que tener tiempo para dar la vida.

Dios preguntó

¿Cuál es tu especialidad?

"El abrazo no es más que un hábito,

Es como después de una cena monótona,

Es como ese bocadillo monótono que supongo ".

Flaubert

¡La comida te bendice!

Consultor de la Feria Internacional de Gastronomía de China

Productor de The God-like Table