[Caja ciega]

Caja ciega

Cada año es una caja ciega,

El año pasado,

Milosz ya lo dejó claro en "The Gift ".

"No hay nada en este mundo que quiera poseer.
No conozco a nadie a quien envidiar.
Cualquier desgracia que haya sufrido,

Yo lo olvidé.
No me avergüenza pensar que soy la misma persona que solía ser.

Rectitud de cintura,
Veo el mar azul y la sombra de las velas ".

Después de un año, voy a abrir este restaurante de caja ciega, cuando es un pequeño regalo de Año Nuevo, espero que la felicidad de todos sea clara. No tengo grandes ideales, solo quiero comer algo bueno, tampoco quiero levantarme, incluso si todavía tengo cintura, después de comer todavía no.

¿En qué se puede confiar en estos días? Mirando hacia arriba y creyendo que los demás no dicen mentiras, es mejor inclinarse, salir corriendo del corral y comer y beber sinceramente. Si Dios dice que no hay puerta, ciertamente nos ha abierto una ventana. Tengo un boleto de ferry más, sin duda iré contigo, por lo tanto, subir la ventana no necesita un boleto de ventana, tampoco necesita luchar, dispuesto a jugar mesa.

La novia Amy usa una máscara y sonríe:

Una comida es tan difícil como un grano de grasa.

Me quité la máscara enojada y me ri:

¿No puedes subir a las ventanas?

¡Comer es poderoso!

Restaurante de caja ciega 1

📍Distrito 6 de Zhengguang Xincun, Shanghai

Este restaurante no tiene nombre, no hay monjes que toquen o la oportunidad de pasar la luna, porque no hay puerta. De hecho, la puerta está escondida en las profundidades de la zona residencial, dentro y fuera de los trabajadores, el jefe golpeó la frente, abrió la ventana como la puerta. Barbie, un gourmet de Shanghai, me ayudó a arreglarlo. No me arrepiento de subir a la ventana después de comer, pero me arrepiento de usar un paquete de ropa. No se rompió cuando se trepó dentro, se sintió que casi no estaba seguro cuando salió.

Originalmente pensé que el jefe era probablemente una chica de cabello masculina, encantadora, ¡más tarde me di cuenta de por qué muchos gourmets se han arrastrado a través de mi ventana! En estos años, la puerta del restaurante es más avanzada. La antigua comida de Shanghai no se puede encontrar en todas las calles.

Intestino grueso asado en blanco, seda de anguila asada en blanco, cangrejo blanco, cangrejo blanco... refrescante y refrescante.

La cantidad limitada de licor Baijiu de la cooperación de Barbie y Le Cordon Bleu es probablemente demasiado resbaladiza, y un plato de mesa se despejó a la luz de la luna.

Restaurante de cajas ciegas 2

🥢El hotel Wugu

📍Dirección: Hangzhou Jinqiao Street 591

Cuando fui, solo había una zanja profunda que contenía el aliento entre las dos grandes mesas redondas en la entrada, y no había manera de ir. En el mar de gente, tú y yo, no podemos distinguir de qué mesa. Sólo el sonido de la boca del viento, la anfitriona se puso de pie, no se enoja y le preguntó: "No pedimos comida aquí, ¿estás posicionado, cuántas personas?" "Tengo la suerte de que tengo una visión clara y tranquila: ' Está bien, tres personas.

Ella agitó suavemente la lista, giró la pañuela de baile y me dio un plato de cerdo quemado a mano, empujó rápidamente, pero se deslizó firmemente delante de mí como un curling, con una postura ligera y un aliento perfumado.

Después de eso, la mesa se extendió lentamente con pescado azúcar y agitado, huevos de bolsillo rojos asados y apio seco... pero se detuvo repentinamente porque el jefe descubrió que nuestra capacidad de combate era limitada. Me arrepiento de no recordarles a las dos chicas que comían menos. O la próxima vez que llamen a dos hombres, ¡quiero comer más platos!

Restaurante Caja 3

🥢El vecino Liangyu

📍Al lado del Parque Industrial de la Cultura de Jade Liangzhu, Road Mogan Shan, Hangzhou

El propietario de la mesa estaba hablando con los invitados, porque el tema era picante y lleno de oídos, yo no estaba dispuesto a escuchar todo lo recogió. Dijo que ya había reservado la cena de Nochevieja del próximo año (en ese momento solo en el primer mes de este año), la Nochevieja estaba llena, los huéspedes se retiraron y luego reservaron una Nochevieja pequeña, también satisfecho, "Oh, es cierto.🥺

Aquí Liangzhu local de la almeja blanca, es realmente un nombre digno de su fragancia y suavidad.

El pescado triangular cocinado en casa (en realidad es un pescado triangular), incluso la espalda es grasa y deliciosa.

El alma del intestino grande, el intestino es el principal, dije que mira, la próxima vez que come, el alma se ha entregado al enemigo en el pasado, contar el día para aumentar de peso.

Pedí una taza de este vino de arroz casero, muy ácido, lo que significa que no hay mucho azúcar, me agité y comí, primero digerí y luego dije.

Aunque no hay horno de barro rojo aquí, la cerveza y la nieve se calientan por la noche, pero no tengo miedo de que el círculo de amigos grite "si bebes una taza", me temo que no hay lugar.

Restaurante de cajas ciegas 4

🥢El hotel Chunhe

📍Dirección: No.100 - 8, calle Xiaowen, Ningbo

Acabo de entrar en esta antigua tienda que ha abierto durante más de 20 años, el sabor de la versión china de "G鸥 Canteen" viene a la cara, con la belleza de un exquisito hotel privado de la década de 90.

Florecimiento nocturno es un nombre romántico para la melón, frita con nueces recién peladas y aceite de sésamo.

Los cangrejos de lanzadera al vapor con costillas de grano de vino me permiten comer una versión de alta gama de "huesos malos" triturados, casi cada pieza es una fileta pequeña con cartílago, aunque un plato cuesta 200 yuanes, pero creo que vale la pena.

No hay pimienta en la seda de anguila de Ning aquí, solo la clara fragancia al aceite de leopla y leopla.

La sopa de mariscos de almejas tiene granos de apio condimentados. Pensé que era de Chaoshan, pero en realidad era de Ningbo.

No pedí sopa de papas de cangrejo porque me limité a los carbohidratos. Con verduras de cangrejo, pero no me atreví a comer.

Restaurante de cajas ciegas 5

🥢El hotel Laixing

📍Dirección: Hangzhou Yangcheng Road 16

Una tienda visual de los años ochenta y noventa, un paso tarde peligroso sin comida, como una dosis de alto calor bebé, ¡pa! Publicado en Guanghan Palace, sincero y violento.

El brazo es más largo que mi "mangas de mariposa ".

Bacon al vapor de patos viejos, la carne de 1 mm de espesor, salada y elegante, patos viejos manchas de aceite, fragancia dominante.

La tortuga, la anguila de arroyo, la tortuga, todo es aceite de salpicadura al vapor, pegado a cualquier picante. Estoy seguro.

Restaurante de cajas ciegas 6

🥢Los nuevos seis y las verduras privadas

📍Dirección: No.38 Yile Road, Hangzhou

La pareja de Zhao Ye vino a Hangzhou y reunió a un grupo de amigos poéticos.

El restaurante que organicé es la única anfitriona en Hangzhou a través de Jiangnanyi, pero no tuve la oportunidad de escucharla insultar a la gente (si tiene este talento), escuché de nuevo para hacer una evaluación pertinente.

Debido a la deliciosa comida de la vieja colina de Hangzhou, el restaurante tiene clientes antiguos en fila desde el mediodía hasta la noche. Aquí es famoso por la cola de los grandes, la cola no necesariamente es para comer, y Michelin cobra la misma tarifa de reserva, no viene, por supuesto, no devuelve. Ha sido caliente durante muchos años y tiene capital para confiar en los vendedores antiguos.

Los platos caros aquí generalmente tienen una cola larga, no necesariamente pueden alcanzarla.

Tengo la suerte de pedir prestado una mesa de luz, y luego tener la ayuda de Xi Lai, ordenar un pez de arroz de Jiang, el tesoro de la temporada de otoño y invierno.

Restaurante de cajas ciegas 7

🥢Cocina de Lijia

📍Edificio T, Jardín Wei Tsui, No.113, Calle Xinxin, Kisha Litou, Macao

El pescado de tofu grueso de tres dedos (llamado perro conejo en cantonés, que suena como "pecado de nueve estómagos") se deshuelga, se frita crujiente, se hace en sal de pimienta caliente, y el caviar sumergido en aceite traído por el presidente de la cocina Detrás está el clásico drama de "ansiedad por comer tofu caliente", la lengua y los dientes entusiasmados "pasar", el hip-hop, la "capa externa" y "linen" en un imbécil, al revés...

Cuando la escena fue embarazosa, vi a las tres bellas mujeres de al lado comiendo huevos tiernos guisados con hígado de dragón y huevos tiernos guisados con blanco de dragón, continuando a golpear vigorosamente la "bola", el movimiento era inesperadamente feroz, y finalmente entendí lo que significaba comer rápido. En realidad, al principio, estaba tranquilo.

Debería haber sabido de esta tienda antes para no tener que comer el pescado de plata frito de otros (llamado pescado de arroz blanco en cantonés). Aquí, después de dos horas, todavía es bastante crujiente.

El salmón fresco encapsulado está fuera del menú y tiene aroma a limón y aceite de oliva, pero no tiene el sabor ahumado común de Suiza, que me gusta.

Después de la comida clave, hay un postre para llevar "Albaricoc Garden", el estómago es muy cómodo.

Restaurante de cajas ciegas 8

🥢Tienda de alimentos Xinyi

📍Dirección: Ground Floor, Xinyi Garden, No. 29, Guanyin Tong Street, Macao

La tienda de Fatsie Xia es el ciberdunk (aprendizaje del maestro Lin Zhenguo) de la restauración de Macao. Acabo de enviar el último 5 minutos, y un amigo me preguntó si quería cocinar arroz.

Aunque tengo un poco de culto por la tecnología y la tecnología para el "arroz de arroz" y "Shenzhou 13", pero personalmente creo que su familia es más encantadora o "gallo de aguja".

El pollo tiene un color literario realista triste. La sopa de pollo original se cuelga en el pollo y se vaporiza a través de un tabique de olla de alto sellado para dejar que el jugo de adentro hacia afuera, de modo que el pollo se vuelva suave y suave.

Esos sentimientos tristes anteriores son precisamente la base para la experiencia máxima en la última entrada, intrigante.

Restaurante de cajas ciegas 9

🥢Jardín de Xiangju

📍Mercado de brotes de bambú cerca de Wanzhuyuan, pueblo de Anhou, ciudad de Jieyang · Putian

La sopa de arroz y la sopa de arroz son un must-have en cada mesa de la primera tienda de Jieyang Putian. Aunque no es la temporada del banquete de brotes de bambú, esta nueva puerilla Chaoshan acaba de entrar en la nueva temporada, la buena suerte me alcancé. La sopa de puerros recién cortados calienta el estómago con el sol naciente temprano en el sur.

Jiangnan leopardo tarde, aceitunas de piedra escasas. No es la primera vez que lo comí, pero descubrí que la aceituna de piedra no es sobre el árbol, sino que tiene un aroma característico para ponerlo.

Jieyang es más delgado que Shantou, y frito con brotes de bambú, boca entrelazada, es un bebé tierno.

El tofu en papel y el croquete sin pescado son crujientes y calientes, lo recomiendan los propietarios.¡Pero él me dijo una y otra vez que no agregue más comida!

El maestro Mustang vino a una hora de viaje y trajo vino de oliva, que fue desarrollado por Li Yitian, un experto en cerveza de alimentos de la Universidad de Jiangnan.¿Cómo puedes hacerlo sin eso?

Vin bajo el pie de pimienta y sal de cerdo, granos de batata dulce de cordero quemados para disolver el vino, todos conectados sin problemas. Realmente un lado del agua y la tierra, un lado de la gente gorda. Sin embargo, el ganso quemado empujado aquí es realmente general, todos tienen la oportunidad de probar la sopa de sopa.

Restaurante de cajas ciegas 10

🥢El hotel Dinglaixing

📍No.160 West Street, Comunidad Shenguli, Subdistrito de Shaoxing · Fushan

Bajo las flores de pino, hay una mesa al sol.

Frente a la piscina de tinta de Wang Xizhi, el callejón salvaje comió miles de hojas de moho de tofu apestoso, olía el escape de la motocicleta sin escrúpulos y no pudo barrer la alegría.

Los platos están podridos, la carne blanca no es grasa, el intestino grueso es suave y pegajoso, y los platos locales tienen la sensación de un día soleado raro en Europa.

Por cierto, los huevos muertos aquí son grandes y sin amigos. En realidad, es un huevo de ganso, y el nivel de vuelo muerto.

Restaurante de cajas ciegas 11

🥢Hotpot de pulpa de arroz Guhua

📍Tienda No.101, Edificio 303, Pueblo de Shuiwei, Shenzhen

🐔💤En la noche de comer pollo en Shenzhen, estaba tan feliz de cantar.

Por lo general, no tengo sentimientos. Sin embargo, las bolitas de pescado de salsa de cilantro, bolitas de cabeza de cerdo, bolitas de camarón y bolitas de carne no son ping-pong, sino que son mi sensación de jade suave favorita.

Además, la mesa llena de comida de alto nivel mezclado con dos sommelier y sommelier, iluminación, agitación de verduras y añadir vino, postura profesional conmovedora, para agregar propina!

Estos restaurantes se llaman "cajas ciegas" porque no tengo muchas esperanzas cuando voy. Todos son un poco remotos, fuera de la corriente principal y misteriosos. básicamente fui de paso, como una aventura, solo para obtener una sorpresa. Espero que lo mismo sea para ti, deseo esperanza todos los días, ¡feliz año nuevo!

El

Dios preguntó

¿Tienes una tienda de tesoros?

O (∀ _ ∀) O ja ja ~

La estación de metro de Shenzhen también tiene fume de caja ciega

"La vida era como una caja de chocolates,

Nunca sabes lo que vas a conseguir. "

- Forrest Gump

¡La comida te bendice!

Consultor de "Flavors of Humanity 3"

El dueño de la mesa de Dios

Productor de "Eat Wild China"