Como un nativo del sur de Anhui, tal vez por la influencia de mi padre, también me convertí en un amante del té. Después de un día de viaje, lo que más me relajó fue tomar una buena taza de té en la habitación.
Aunque soy un amante del té, no sé cómo degustar el té, beber en la boca, este sabor como para mí es un buen té, he estado en tantos lugares, he bebido mucho té, me sorprendió más es el té Jinshan, por lo que después de seis años todavía está lleno de expectativas para este lugar. Por lo tanto, esta vez aprovechando la minería del té Jingshan, regresó aquí, vino a Jingshan, disfrutó de la primavera de Jingshan, saboreó el charme del té Tang Song Chan.

Para la memoria de Jingshan, todo gira en torno al té aquí, regresó a Jingshan una vez más y observó la actividad del Festival del Ancestor del Té de Jingshan en un campo de té. Esta es la novena actividad del Festival del Ancestor del Té de Jingshan de Dios Verde. A menudo participó en una variedad de actividades festivas antes, pero esta es la primera vez que vio las actividades del festival del ancestro del té organizadas espontáneamente por la gente, lo que también puede reflejar la gratitud de los agricultores de té de Jingshan por el ancestro del té.

El lugar para celebrar el Festival del Ancestor del Té también se eligió con mucho cuidado, eligió en el campo de té en la mitad de la montaña, aquí, el té de la montaña se puede ver en todas partes, la actividad del festival también es especialmente significativa.
Los agricultores de té de Jinshan adoran a los padres del té de Jinshan de la manera más piadosa, el maestro Zen Guo Yi Da Jue Fa Qin y el santo del té Lu Yu.

La escena del festival reunió a personas relacionadas con el té de todo el mundo, incluidos los agricultores de té de Jingshan, los maestros de fritura de Jingshan Tea, los representantes de las empresas de té de Jingshan Tea, las personas que aman el té como yo y los estudiantes de colegios vocacionales superiores relacionados con el té. Y toda la ceremonia de la ceremonia me conmovió más que la ceremonia de adoración al maestro. Uno por uno, los jóvenes estudiantes advirtieron al maestro Zhou Fanglin, un heredero no genético provincial, para heredar las habilidades del patrimonio cultural intangible del té fritado en Jingshan y continuar escribiendo la historia del té Jingshan.

Desde la antigüedad hasta ahora, el Zen, la ceremonia del té y el paisaje de Jingshan son famosos por su buena calidad, y el Templo Jingshan y el té Jingshan son las tarjetas de visita de oro. Además del té Zen del paisaje, también tiene una cultura profunda y una creación cultural exquisita... Hoy, sígueme a volver a conocer la primera aldea del té Zen, la aldea de Jingshan.

Ven a la aldea de Jingshan y camina por esta primera aldea de té Zen. Todo el pueblo está rodeado de montañas, manantiales y hermosos paisajes. Camine por el sendero y sienta la edificación Zen entre el paisaje y el río. Cambia el paisaje. ¡Es simplemente el paraíso de la vida Zen!

Llegó al pie de la montaña de la aldea de Jingshan y subió diez escalones a lo largo de las escaleras de piedra azul hacia la cima del campo de té. En el camino, se puede ver que los agricultores de té trabajan duro recogiendo té de la montaña. Cuando llegamos a la cima de la montaña de Chashan, miramos a lo lejos. El paisaje es muy hermoso y medio verde, con un hermoso río acompañado de arroyos.

Junto con el desarrollo continuo de la aldea de Jingshan, el turismo, más y más turistas han descubierto que este esconde Hangzhou un buen lugar para viajar, pero también promueve que las instalaciones turísticas de Jingshan Village también son cada vez más sólidas, hoy en día Jingshan Tea tiene muchos muy buenos alojamientos residenciales, como nuestra estancia en Jingshan Zhuojiao.

Vení a Jingshanzu, el exquisito paisaje frente a mi casa de alojamiento me sorprendió mucho, aquí me dejó tener una nueva comprensión de la casa de alojamiento. El entorno de la montaña también es muy bueno, rodeado de árboles verdes detrás de la casa, no solo hay árboles de té antiguos, sino que también hay bambú "no puede vivir sin bambú". El estilo de decoración de toda la casa residencial también pertenece al estilo simple de tronco, los muebles de tronco que se pueden ver en todas partes, y el estilo del té Jingshan también es muy compatible.

Jingshan no es solo un alojamiento residencial, sino que también tiene una experiencia de banquete de té Jingshan. Como la fuente de la ceremonia del té japonesa, el banquete de té de Jinshan siempre ha tenido su estatus único. Para los turistas comunes, la versión tradicional del templo del banquete de té tiene algunas limitaciones, es más solemne, pero no es interactiva. El banquete de té popular de Jinshan representado por Jinshan Zhu se atreve a innovar, centrándose en mejorar la interactividad y el interés de los turistas, para que más personas puedan sentir la cultura del banquete de té de Jinshan.

Cuando se menciona Jingshanzu, no hay que mencionar a Zhou Fanglin, un hombre de Jingshan que nació debajo del árbol de té y creció entre los árboles de té y acompañó al té. Él es el fundador de Jingshanzu y también el heredero de la habilidad del patrimonio cultural intangible de fritar té Jingshan. También hay una experiencia que no se puede perder cuando viene a Jingshanzu, es decir, visitar la técnica de fritura del té Jingshan, patrimonio cultural intangible de Zhejiang.

"Recolección, extensión de verde, matar verde, dibujo, recoger té, arroz, desbloqueo, horneado inicial, té húmedo, horneado de nuevo, té de montaña Jing fritación tiene tantos pasos, cada paso tiene un estándar y exquisito". Zhou Fanglin ha estado con el té durante décadas y es el único heredero no genético provincial de la habilidad de fritura del té Jingshan en la actualidad. Mientras visitaba el té frito al lado, el sabor del té fragante se golpeó en la nariz, esta sensación es realmente incomparablemente hermosa.

Como una casa de huéspedes, las habitaciones de Jinshan también son muy buenas, las habitaciones tienen nombres muy agradables, nos alistamos en el tipo de habitación de primavera. El estilo de la habitación también continúa con las características del estilo de tronco, el diseño simple, el ambiente luminoso hace que la gente se sienta muy cálida.

Como una casa de alojamiento, la comida de Jingshanzu se puede decir que es la casa de alojamiento más exquisita en la que he estado, ya sea la variedad de platos, o la innovación de la forma de cocinar los platos, o la belleza de los platos, todos nos dejan admirar. Por ejemplo, este pollo con sabor al té, elige pollos locales de granja a sueldo en los alrededores, y sobre la base de la cáscara tradicional de mortero, innova y agrega té Jingshan, para que todo el pollo lleve la fragancia del té, y el color del pollo también se ve particularmente atractivo.

Frutas Qingming, justo antes del Festival Qingming, en este momento la zona de Jiangnan tiene un bocadillo tan característico: Frutas Qingming son muy amadas por los comensales.
La fruta Qingming construida por Jingshan está hecha por el cocinero el mismo día. Las materias primas para el relleno interior también se seleccionan con ingredientes de granja. El sabor de toda la fruta Qingming también es muy bueno. La entrada es el sabor más delicioso de la temporada.

Carne de res en sopa de té, que también es un plato innovador, carne de res marinada bien, espolvoreada con granos de apio, y luego con té de té de montaña en la carne de res, tal sopa de té muy relacionada con té de montaña y muy creativa carne de res es buena, sopa de té y granos de apio hacen que la carne de res marinada sea más fresca, la entrada de carne de res también se mezcla con la fragancia del té.

El camarón con sabor al té, que también es un plato relacionado con el té Jingshan, se frita lentamente el té Jingshan y los camarones juntos en una olla de aceite hasta que el té se vuelve crujiente, y luego se frita con ingredientes auxiliares.

Hace seis años, el canto de la meditación en el templo de Jingshan todavía resonó en los oídos, esta vez, regresó a la experiencia de la ceremonia de apertura del té de Jingshan Zen "Banquete de té de Jingshan" actividad del patrimonio cultural intangible de la humanidad.
Jiangnan tiene muchos templos, tal vez la reputación del Templo Jingshan no es tan alta, pero el estatus del Templo Jingshan en el budismo sigue siendo muy alto. Este templo con una historia de más de 1200 años, es elogiado como el primero de los cinco grandes institutos Zen en Jiangnan, y su estatus incluso está por encima del Templo Lingyin de Hangzhou y el Templo Guoqing de Taizhou.

Al llegar al Templo de Jingshan, entonces tiene que levantar el Banquete de Té de Jingshan, que es el Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad certificado por la UNESCO, y también es un proyecto que debe experimentar cuando viene a Jingshan.
Muchas personas solo conocen la ceremonia del té japonesa, pero no saben que la fiesta del té se desarrolló a partir de la introducción del templo de Kanayama en Japón, por lo que el templo de Kanayama también se conoce como el lugar de origen de la ceremonia del té japonesa.

Ven al templo de Jingshan, la prosperidad de hace mil años sigue siendo la misma. Reducir el ritmo, dejar el teléfono móvil, caminar en el templo, sentir la tranquilidad que solo pertenece al Templo de Jinshan me trajo. Japón, no solo heredó la ceremonia del té del Templo Jinshan, sino que el estilo arquitectónico del templo aquí también se extendió a Japón. El tono arquitectónico aquí es elegante, el techo es alto y tiene un rico estilo de la dinastía Tang y Song.

Como el lugar ancestral de la ceremonia del té, una de las actividades más importantes de cada año es el Festival del Té. Esta vez vino al Templo de Jingshan para este gran y solemne evento. Los entusiastas del té Jingshan, los monjes del Templo Jingshan y los comerciantes de té Jingshan de los alrededores se reunieron frente a la memoria ancestral del té Zen para abrir la ceremonia de rociado de té.

Después de abrir la ceremonia, seguí al maestro para recorrer la montaña del té, a lo largo de la montaña del té todo el camino hacia arriba, se puede ver a muchos monjes en todas partes de la montaña del té para recoger té, esto también se considera como el comienzo oficial de la recolección de té de primavera del té Zen de Jingshan. Luego siga la montaña del té, la torre ancestral, el pabellón de la estela imperial, el pabellón Daoyuan, la puerta de la montaña Zhaobi, la puerta de la montaña Wufeng uno por uno, luego se reúnan en la sala ancestral.

Ven a la sala ancestral, sacrificar a los antepasados del templo Jingshan, la patria del té Zen Jingshan Yifa Qin, y ofrecer té para pedir té. En el proceso de la experiencia, sienten el vacío de su corazón, también aprecian la vida zen de la luz y el ritmo, el sabor de "si no hay asuntos internos, es una buena época en el mundo".
Me gustaría encarnar en una hoja de Xiangmei, soplado por el viento y la lluvia, horneado en el fuego, pero deseo poder pasar con la montaña de paso, ver la montaña de paso a la primera vista - para dedicar mi corazón.
Me gustaría encarnar un rayo de viento, a través de montañas y ríos, a través de ríos, pero puedo pasar con la montaña, ver la segunda vista de la montaña - asombroso.
Me gustaría convertirme en un bambú verde, enraizado aquí, nunca más separado de la montaña, ver el tercer ojo de la montaña, permanecer.

Lo que más me espera de toda la actividad es la última actividad de experiencia del patrimonio cultural inmaterial de la humanidad del banquete de té de la montaña. Siguiendo los pasos del maestro, llegó a Chaoying Hall. Una por una, las personas que aman el té se sentaron en la mesa, abrieron una mesa de té, golpearon tambores de té, invitaron a entrar en la sala, ofrecieron incenso al Buda, pusieron té en el arroz, compartieron té, dijeron que comieron té para agradecer al té y salieron de la sala, y más de diez procedimientos ceremoniales.
El té Zen es una palabra única en el budismo. Para mí, que nunca lo había escuchado, estaba muy curioso por el significado de esta palabra. El Zen es un reino, enfatiza la búsqueda del té Zen, el Zen, también es la comprensión de la mente; el té; es el brotes espirituales de la materia; la ciega; es la comunicación entre la mente y el té, la mente y la mente.

Cuando se menciona la montaña Jingshan, siempre ha tenido la reputación de "el lugar de escritura de la Biblia del té, la fuente de la ceremonia del té japonesa", a lo largo del arroyo de Beijiao, se puede ver un pequeño patio elegante, que es la belleza de "la tercera fuente del mundo" "Lui Yu Spring".
Por ejemplo, la mejor combinación de té Longjing en Hangzhou es el agua de primavera de Hu Run Spring, y la mejor combinación de té Jingshan es la primavera de Luyu.

En la entrada de la primavera de Lu Yu, hay varias casas de té que pueden degustar té. En este entorno, el té parece tener una concepción artística diferente, como si pudiera sentir la situación que el santo del té Lu Yu una vez sintió. Entrando en el lugar escénico de Luyu Spring, aunque el patio aquí es pequeño, el pabellón Zhu Qihu y las montañas secas y el agua delgada están exquisitas en todas partes, y el final es una escena de diez pasos.

La cultura del té heredada durante mil años, en el clima de la dinastía Tang reproducido en el Parque Luyuquan, permanece fragante durante mucho tiempo. En la entrada de la primavera de Lu Yu, se encuentra una estela que ha sido sometida al viento y a la helada durante mucho tiempo, con la inscripción "El vestíbulo Lu Yu escribe las Escrituras del Té aquí ". En el otro lado de la pared hay tal tal talla de piedra, en la piedra está escrito "el Tercer Fuente del Cielo", entrar en esta puerta se puede ver el Fuente Lu Yu escritura Sutra Lu.

Según los registros, Luyu Spring tiene una historia de más de 1200 años, acompañado por el campáceo ancestral, la primavera se divide en dos, una grande y una pequeña, una vez que el agua del pozo grande se utiliza para lavar el té, y el agua del pozo pequeño se utiliza para hacer té. Hoy en día, Luyu Spring todavía es incomparablemente limpio, aguas claras y visibles. Y en la casa de hierba al lado de la primavera de Lu Yu, también está la estatua de Lu Yu, un santo del té.

El té se originó en China y se transmitió a Japón para la famosa ceremonia del té japonesa y el matcha. Con la nueva comprensión y búsqueda de la cultura del té china por parte de los jóvenes contemporáneos, el estilo de té de estilo Song representado por el té y el té final (matcha) muestra un gran encanto de la cultura del té, y luego desencadena una nueva tendencia de beber té, mientras que la verdadera cultura "matcha" necesita heredar y mantener la innovación, en Jinshan, hay una fábrica de té moderna muy innovadora - Jiuyu Organic.

Tan pronto como entra en la fábrica, puedes oler el refrescante aroma del té y el aroma del té matcha. Como una profunda cultivación en el campo del té durante más de veinte años, Jiuyu no solo ha construido su propio jardín de té ecológico en el área central de Jingshan, sino que también ha llevado constantemente el matcha a regresar a China a través de la innovación y otras formas, y ha establecido la marca de matcha de alta gama Jiuyu para acercar la cultura del té final y el té más cerca de los jóvenes.

Ven al espacio de ocio de Jiuyu, aquí ya no es como un espacio propiedad de una fábrica, es tan juvenil, el estilo de decoración de la barra de té, aquí no solo muestra una variedad de productos, sino que también puede sentarse en una bebida Matcha característica; aquí también es tan clásico, aquí no solo muestra las antiguas herramientas de orden de té, sino que también puede experimentar el proceso clásico de orden de té.