[Nombre de la tienda] Sculpture Yueflavor
[Dirección] L110 - 111, 1 / F, Centro Xinghui, No. 328 Tiantong Road
[Transporte]
Una línea de metro No. 10 en la estación de Tiantong Road, salida No. 3, caminar 550 metros hasta el destino.
La línea 12 del metro 2 baja de la estación de Tiantong Road, salga de la salida 3 y camine 470 metros hasta el destino.


Las 11 habitaciones privadas deben reservarse con anticipación y estarán básicamente llenas el mismo día. Hay muchos asientos en el vestíbulo, si no es frío o caliente, todavía puede sentarse fuera de la tienda, mientras que degusta la comida, mirando a las mujeres guapos.

↑ ↓ Ubicación en la entrada del restaurante.







Habitación privada.


↑ El lobby.

↑ La cocina semiabertura rodeada de vidrio, un pato en el horno eléctrico es quemado por árboles de jujube.

# Cloud Leg Pomegranate Bag # El final de la delgada persiana está envuelto en tofu de colza silvestre seco en forma de granada, exquisito y compacto, cuando se sirve hielo seco libera un aura de hadas, hay una sensación de que teño todo el polvo, un bocado en la garganta, especialmente fresco.

# Qianlong col # Este plato ligero y frío para ver la apariencia, la salsa de cáñamo cuelga en la col moderada, no habrá mucha sopa, la entrada de la salsa de cáñamo rica con dulce agrio, crujiente con refrescante, extremadamente apetitoso, bocado tras bocado, casi todo es yo para comer, esta es la mejor práctica de col que he comido. No es de extrañar que Qianlong llamara a este plato "Repollo de Qianlong", que se convirtió en un plato famoso de la capital, y las raíces de hierba se convirtieron en sopa preciosa.
Se dice que cuando Qianlong visitó en privado, una vez lo comía en un pequeño restaurante modesto y lo elogió. Más tarde, Qianlong nombró este plato como "Qianlong repollo", la razón debe ser el sabor excelente.
El velo misterioso de este plato es la proporción de la salsa: debido a que la salsa de sésamo es seca y espesa, es mejor abrirla con la salsa de sésamo vieja, que puede hacer que la salsa sea viscosa y húmeda, junto con la miel, la salsa puede colgarse uniformemente en las hojas de repollo, y el sabor de comer puede tener en cuenta la situación general. En segundo lugar, no mezcle toda la salsa, la salsa en una sopa delgada y poca agua no tendrá textura, por lo que no se puede agregar una gota de agua al mezclar la salsa.

Por lo general, rara vez se pueden comer labios de ganso suaves en la boca de ganso en el restaurante. Esta tienda ha sido empapada con condimentos secretos caseros para dejar que el sabor de los ingredientes entre en los labios de ganso. La carne de entrada es crujiente, pero está llena de sabor, suave, refrescante, vigorosa, fragante, persistente en la boca, deliciosa y adictiva, pequeña comida deliciosa, gran satisfacción.

# pato asado de madera de fruta # digno de la firma de la tienda, el chef cortó el pato en el lugar para mostrar el espectáculo de platos, el cuchillo a través de la piel delgada del pato cayó en el plato de comedor y la carne de pato asada por madera de fruta sin sabor a la garrafa, con cada pieza de piel de pastel separada por papel, envuelta en cuatro cajas de madera de condimentos (pepinos, cebollas, espino, azúcar), la piel es moderada, la fragancia suave se derrama en la boca.



# bolso de frito crudo # toque un poco de vinagre, ponga un bocado en la boca, el jugo delicioso fluye con la ruptura de la piel de la cara, fluye lentamente en mi garganta. El jugo es graso pero graso, caliente pero caliente, fresco pero salado. Los productos finos todavía pueden sentir un poco de dulzura.

# pelotas de camarón de granja # mientras está caliente, la entrada es la ligera estimulación de los camarones de granja primero, una cabeza golpeó la cavidad oral, el apetito se abrió de repente, y luego un mordisco suave, la carne de camarón rebote inmediatamente trae un sabor fragante, dejar que la gente recuerde infinitamente.


Cuando las tiras de polvo de cristal picante y ácido se sirven en la mesa, las tiras de polvo picante y ácido están sumergidas en la deliciosa sopa. La carne de la alca de polvo picante y ácido está como estrellas en la sopa. La fragancia flota en las entrañas y sus entrañas, lo que hace que su saliva fluya continuamente a 3000 pies. Una raíz se deslizó en la boca como una barra de polvo resbaladiza como un loach, y el producto fino se deslizó en el estómago antes de que llegara, y el sabor ácido y picante bailaba en la punta de mi lengua, las papilas gustativas juegan entre los labios y los dientes, y luego bebí un sorbo de sopa, la sopa se infiltró en cada célula del cuerpo, a veces suave pero no grasa, a veces fragancia desbordó en cada célula de la boca, es una pena que este sabor solo debería tenerse en el cielo, la tierra puede probar unas pocas veces.

# Taste Radish # Usando el rábano de arena de Yunnan con jamón Jinhua, mariscos secos, pepinos de mar y otros pepinos de mar hervidos en caldo, el rábano absorbe el sabor del caldo, un plato mediocre se convierte en un dedo índice en un gran alimento nutritivo.

# plántulas de rábano # tiernas y frescas, coma más verduras de carne, tome una porción de plántulas de rábano para eliminar el exceso de grasa.

# Fresh Fruit Napoleon # Una comida sin postre es como una belleza sin un ojo, este postre después de la comida es un Napoleon enorme, con tres capas: el mango superior, la segunda capa de fruta del dragón, la tercera capa de arándanos, la dulzura de la fruta y la mezcla salada del queso, las ricas capas se combinan en la boca, seguramente satisfacerá a los comensales que aman este postre.
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