Buscando el sabor de Tongli: Mo Dao no extinguió el alma, solo esta vida en Jiangnan
Recomendado por expertos en viajes
2024-08-04 09:23:51
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Dirección: Ying Zhigang

Si se compara con una taza de té, ella es dulce después de la rima condensada, como el té blanco, tiene su propia alegría.

Después de la precipitación y la talla del tiempo, el glicol se agrega más y más, lo que es similar a un ladrillo y una baldosa en esta antigua ciudad, todos registrando los cambios de los años y girando.

A través de la multitud, camina a pasos ociosos en la antigua ciudad de Tongli. No importa cuán urgente sea el tiempo, puedes caminar ociosamente, ver un montón de edificios de paredes blancas de Daiwa, jaula de fuegos artificiales.

En Tongli, una buena mañana comienza abriendo las papilas gustativas.

A las personas que viven en este agua y tierra, no le gusta comer pasteles. Paste de osmanthus, pastel de fruta, pastel de miel de fruta, pastel de arroz de manteca de cerdo...

Temprano en la mañana, los refrigerios del ejército se extendieron en el cajón al vapor, sirvieron todo tipo de pasteles, que son suaves y pegajosos con un sabor pegajoso, es la recompensa de la gente por el próximo día ocupado.

La tienda de refrigerios más famosa y más "confortável" es el proyecto representativo del patrimonio cultural intangible del distrito de Wujiang, que se parece a la Liga de la Juventud.

El pastel de min es de color verde oscuro, brillante y fino, y tiene una fragancia de hierbas medicinales chinas en la boca. Ha habido una historia de fabricación en Tongli durante más de 500 años. En la dinastía Qing, fue catalogado como tributo de la corte imperial y fue elegido para ser probado por la emperatriz viuda Cixi.

Para hacer pastel de minta, la hierba de minta debe ser batida en jugo, luego frotada con harina de arroz glutinoso para formar una piel, combinada con polvo de soja, semilla de melocotón, semilla de pino y manteca de cerdo azúcar como núcleo de relleno, hecha en forma de pastel de luna y cocida al vapor.

Con el fin de explicarme, el dueño de la tienda Zhao Laijun fue especialmente a sacar una hierba de mincha.

Esta hierba de minza, cuya cara es verde y espalda es blanca, se llama "herba blanca verde de la tierra" en la medicina tradicional china, y su nombre científico es ramí, tiene un sabor dulce y frío y no tóxico. contiene ácido tánico de café, caroteno, proteínas, azúcares y otros componentes. tiene el valor medicinal de desinfección, desintoxicación, antiinflamación, hemorragia y tranquilización del feto.

Zhao Laijun dijo que ahora esta hierba es cada vez más difícil de encontrar, además de que solo la hierba tierna en mayo y junio se puede usar para hacer pasteles de minza, por lo que si quieres comer un bocado delicioso, también debes ver el destino.

Después del desayuno, puede dar un paseo a la escuela de niñas de Lise, que fue el lugar de la educación de las niñas de la dinastía Ming en los primeros días de la República Popular de China. Fue fundada en 1906 por Ren Chuan-sai, la segunda generación de los herederos del Patrimonio Cultural Mundial Retiro de Siyuan.

Ahora, aquí se ha convertido en un hotel boutique Huajiantang, compuesto por Gufeng Garden y Lize Girls School, con el concepto de diseño espacial de "el viaje de una mujer famosa", trae la experiencia a través de los tiempos y refleja el estilo chino y occidental único de la República de China con luz y sombra.

Pisa los escalones de piedra azul, a través del camino fuera de la pared norte del Jardín Retiro, líneas de agua limpia, seis columnas en forma de ocho años de la puerta de la escuela de cien años permanecen en silencio frente a los ojos, el pasillo de la columna de la puerta abovedada, el balcón largo incrustado con barandas de yeso blanco, la luz penetra en el interior es espacioso y brillante, majestuoso y elegante y hermoso y exquisito.

La habitación está respaldada por amarillo soleado, azul académico, rosa púrpura, tela suave blanca arroz de una niña inocente, combinada con caña pálida enredada para tejer la elegancia única de "Chica Lize".

En la sala de flores, hay muchos árboles de pan que crean marcas de restauración, elija una mesa y silla cómodas, pida una taza de té con leche hervido en una olla de firma y tome un libro interesante de la estantería.

Fuera de la ventana es el testigo de la historia del "pavilón de seis ángulos" y trepar las vides, un paisaje lleno de ojos, en este momento usted, también es un hermoso paisaje a los ojos de los demás.

Use la cámara para fijar el hermoso paisaje, traiga a sus amigos un montón de recuerdos que recorrieron las calles y registre historias interesantes en su cuaderno. Todo esto se considera como la diversión y la ceremonia de viajar.

Fuera del salón de la flor, entró en el jardín de retiro, hay una pequeña tienda de creación cultural. Aunque la tienda es pequeña, es increíble.

Cada producto aquí es una ventana, pabellón, paisaje, picos, hojas y peces recopilados en el jardín de retiro. Trae tres o dos objetos pequeños a casa, que traen de vuelta el poético Jiangnan con fuegos artificiales de albaricoque y agua corriente de puentes pequeños.

Recomendación especial: broche de arce

Una hoja roja envía acacia, miles de ríos y miles de montañas son el amor total. En la esquina suroeste del jardín interior se encuentra el salón de osmanthus, donde los árboles de osmanthus se plantan en el patio, y los árboles de osmanthus se extienden en el otoño.

Presión

Popular en las dinastías Ming y Qing, es un adorno usado por los antiguos en el collar derecho de la ropa. Después de que "Yanxi Strategy" y "Ru Yi Biography" se difundieron, la gente tiene una nueva estética para el collar de compresión, dándole más valor de uso y visualización, colgando en la bolsa o colgando en el ventilador de mano, y la combinación con bordas hace que sea más elegante.

Fan de grupo

También conocido como ventilador de palacio, ventilador de palacio, es una artesanía tradicional y arte de la nacionalidad Han china, que representa la reunión, la amistad y la auspiciosa. La integración de elementos del paisaje de Retirement Garden le agrega un color diferente.

En el viaje, solo la belleza y la buena comida no pueden estar a la altura. En la antigua ciudad de Tongli, ¿cómo no probar los refrigerios de la tienda de Lin?

Pastel de luna de carne fresca, pastel de carne de frito, grupo verde, pastel de vino, pastel de arroz osmanthus, arroz de cabeza de pollo, pastel de malta colapsado, pastel de retiro, azúcar de frijol osmanthus, calcetín crujiente, todo tipo de pasteles se extendieron en los gabinetes de la tienda, solo oler el sabor, ya es saliva directamente a 3.000 pies.

Además de su delicioso pastel de luna de carne fresca, se recomienda el té tradicional de Tongli en forma de "base de sopa de sopa de sopa".

La base de acero.

Al frotar los fideos, agregue el酥 y frete repetidamente cinco o seis veces hasta que sea completamente uniforme, de modo que el酥 horneado pueda ser transparente y crujiente.

La fabricación del relleno también es bastante exquisita, por ejemplo, la sal utilizada para hacer sal y pimienta, para cocinar en la olla de arroz, rodar el palo de fideos, cebollas pequeñas para moler en pedazos, para no perforar, no revelar el relleno.

Al hornear, el maestro de pastelería debe mantenerse al borde del horno mirando el horno, hasta que el pastel presenta un brillo brillante y emite una fragancia fresca para salir.

Después de dar un paseo y comer, llegó la hora de cenar. Te recomiendo que vayas a la "Casa del Vino ". El nombre de este restaurante suena como un lugar para comer carne y beber.

El hotel está construido junto al agua. La decoración antigua es como la posada Tongfu de Wulin. El techo tiene paraguas de papel de aceite colgadas, la pared tiene muchos papeles de mensaje pegados, y la habitación privada de arriba está frente al río.

Los materiales de Taihu Sanbai son frescos, la salsa de caracoles picados es deliciosa, agregue una olla de tofu con jugo de pollo y carne de mejilla, y luego un sorbo de vino de arroz casero regalado por el propietario, una comida para mantener la satisfacción.

El barril de arroz más característico de la olla de vino es el primer lugar.

La leyenda dice que durante cuatro años, Wei Ruxian, el primer ministro de la ciudad, le gustaba comer sopa roja asada, por lo que recibió el nombre de "sopa roja".

Las pezuñas de cerdo cocinadas con salsa roja con aceite fuerte son rojas y brillantes, y son suaves y pegajosas y dulces en la boca, y grasas pero no grasas. La gente de la misma familia celebra a los invitados y amigos, y tiene este plato en la mesa.

En el período de Guangxu de la dinastía Qing, Ren Lansheng, el dueño del jardín retirado de Siyuan, admiraba a Wei Zhongyuan y nombró a un chef famoso para cocinar "Zhongyuan" como plato principal de la cena familiar.

Además, también puede ir a la cocina privada del patio de Cheng En Tang escondida en las profundidades del pasillo. Debido a que es secreto, también hay un poco más de gracia en el callejón.

El jefe se burló de sí mismo y dijo que este era el único callejón sin salida en Tongli. Sin embargo, la fragancia del vino no tiene miedo de los callejones profundos, cuando va ya está lleno.

Todo el patio es pintoresco, salpicado de plantas de todo tipo, así como un pequeño columpio y una piscina de peces.

El jefe era muy entusiasta, el vestuario y el arte eran bastante literarios, un poco llenos de libros de tela.

Tongli pato pequeño frito, ocho tesoros, aceite blanco, secretamente pezuña fragante, delicioso no puede detener los palillos.

El pato secreto de su familia es un alimento recomendado por muchos comedores.

El pato Babao es un plato tradicional famoso característico de Suzhou. El pato con hueso se abre, rellena con arroz pegajoso, brotes de bambú y otros ingredientes, se abarca en un tazón grande, se sella con papel de vidrio cocinado al vapor, la forma de pato es rica y llena, y el jugo original es sobresaliente. Cuando sale de la jaula, se vierte con camarones y frijoles verdes preparados con salsa original de pato al vapor, y la sala es fragante.

La noche es profunda, cuando la prosperidad de la ciudad antigua se desvanece, y hay una tranquilidad alrededor, es hora de descansar.

Le recomiendo que se aloje en Jane 's Garden si no está interesado.

La arquitectura de Jianyuan es de las reliquias de la dinastía Ming y la dinastía Qing.El patio consiste en un estanque y dos arroyos, formando cuatro pequeños paisajes: la fuente de la lengua zen, el arroyo poco profundo que fluye sobre la luna, el piano flotante y la cascada Maple Shi Liu.

Si se sienta en meditación para beber té y hablar con el cielo, mira el patio poético, la carpa Koi paseando, la casa de azulejos verdes alrededor, no puede evitar que la gente emita "esta vida en Jiangnan, deseo una vida larga" suspiración.

La decoración de las habitaciones confortables y sencillas incorpora el encanto chino, los muebles de las habitaciones están hechos de madera de nuez negra, y las cortinas están ligeramente ondulantes para disfrutar de una comodidad romántica.

El dueño sonrió y dijo: "Dormí en la cama de unos pocos miles de yuanes, y cada cama de esta habitación cuesta decenas de miles de yuanes".

Y la gran pared cortina de vidrio transparente, deja que la gente se acueste en la cama para ver la ciudad y el río fluyendo lentamente, el cansancio de correr barrido, la mirada llena de años tranquilos.

La antigua ciudad de Tongli es así, en el corazón de todos, como un erudito de pie en la puerta de su casa, esperando en silencio, esperando a la hermosa, al final del largo callejón, sonrió.

Todos los vientos y la luna en el sur de Jiangxi están en este lado del mundo.


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