Impresión de Yangzhou, es una ciudad antigua con una larga historia y cultura, no solo "difunto Xiqi Huang Grúa Tower, Fuegos artificiales en marzo en Yangzhou" "Breeza de primavera diez millas de Yangzhou Road, enrollado en la cortina de perlas siempre es mejor que" "El mundo tres veces la noche de la luna brillante, dos bandidos es Yangzhou..." Un gran número de poemas antiguos sobre Yangzhou son familiares, y la dinastía Tang tiene más "Yang Yi dos" glorioso.

He visitado Yangzhou dos veces en 2018 y 2019, visitando principalmente los lugares turísticos como el Lago Xixi, la ciudad de Jiangxi, 486, el Templo Daming y otros lugares turísticos. Me impresionaron más profundamente tres aspectos: primero, la comida de Yangzhou, el segundo, el patrimonio cultural inmaterial popular de Yangzhou y el tercero, el entorno de Yangzhou;

En primer lugar, hablemos sobre la comida de Yangzhou.Como una ciudad antigua de milenios, la cultura de la comida de Yangzhou tiene una larga historia, es el principal lugar de nacimiento de las cuatro cocinas de Huaiyang de China, y también fue galardonada como la capital de la comida mundial por las Naciones Unidas.(en el país sólo Macao, Chengdu, Shunde, Yangzhou), por lo que nuestro viaje en Yangzhou casi se puede decir que es un viaje gastronómico, no sólo sabor delicioso, sino que también se ve muy exquisito, hay novedad, todos los días no es lo mismo, especialmente el desayuno aquí es el único chino, no solo puede disfrutar en el jardín de interés, Fuchun, Yejong y otras tiendas famosas, sino también puede disfrutar en el crucero como el emperador Qianlong en el pasado cuando vino a Yangzhou;

Si hablamos del plato más impresionante de Yangzhou, creo que debe ser el tofu Wensi. No solo es delicioso, sino que el cocinero puede cortar el frágil tofu en líneas delgadas como cabello, pero continuas. Es realmente impresionante. También es la mejor demostración de los cuchillos de cocina dentro de los tres cuchillos de Yangzhou.


El segundo es la artesanía popular de Yangzhou. Visité Yangzhou dos veces sucesivamente para jugar. Ambas veces fui al famoso parque de arte 486. Conocí a muchos herederos de la cultura inmaterial a nivel nacional, provincial y municipal. Hay jaulas de pájaros, bordados, flores de hierba, pinturas de laca, trabajos de oro y plata y herencia de tres cuchillos...


Cada uno es un gran patrimonio cultural inmaterial, es la circulación de miles de años de habilidades populares, todos nos hacen admirar, nos permite entender lo que es el verdadero espíritu artesanal, toda la vida para hacer una cosa, tratando de lograr la artesanía extrema, al mismo tiempo, los departamentos locales pertinentes de Yangzhou también le prestan gran atención a esto, construyeron un parque de arte especial, dio un gran apoyo, esto vale la pena aprender en todo el país.

Cuando llegamos a Yangzhou en marzo de 2019, toda la ciudad era como un gran jardín, ya sea a ambos lados de las calles o jardines comunitarios, llenos de flores como flores de cerezo y flores de Qiong, especialmente en el lago delgado del oeste, que es un océano de flores, flores de ciruela, flores de primavera, magnolia, tulipanas, flores de begonia, flores de clavo de olor, hortenida, hortenida, corteza... es realmente un jardín lleno de primavera, relajante. No es de extrañar que Yangzhou ocupara el primer lugar en la lista de las diez ciudades habitables de China, que se clasificó un año, y se puede decir que es digno de la fama, que no es inferior a Suzhou Hangzhou, que tiene el nombre de paraíso en la Tierra.

¡Huai Zuo es una ciudad famosa y un lugar excelente en el oeste de Zhu! Yangzhou es una ciudad con una larga historia y un tesoro de valor.Tiene muchos títulos como Ciudad Patrimonio de la Humanidad, Capital Mundial de la Gastronomía y Capital Mundial de los Canales.Es un buen lugar para vivir y viajar.Es una ciudad que hace que la gente quiera quedarse durante mucho tiempo.
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