Comida y recuerdos de Chongqing, viaje a la ciudad de montaña
Recomendado por expertos en viajes
2024-08-05 11:14:12
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Prefacio

Chongqing es una nueva ciudad famosa en línea en China en los últimos años. Los lugares escénicos como el tren ligero a través de la ciudad y el teleférico a través del río se han vuelto inesperadamente populares en línea, lo que ha hecho que Chongqing entre en la lista de extracción de hierba de más turistas. Pero debes saber que en comparación con el paisaje matutino de Chongqing, el paisaje nocturno de Chongqing es más hermoso y conmovedor. Conocido como "miles y miles de búsquedas" escena nocturna de Hongya Cave, dejan que muchos fanáticos de la animación son conmovidos por ella; También puede subir a la cima de la montaña Nan, con vistas a toda la escena nocturna de Chongqing, la ciudad montañosa en el parpadeo de luces muestra una postura más encantadora, este movimiento realmente no puede describirse con palabras.

Chongqing, la ciudad de montaña, es la ciudad turística más rentable. No solo hay hermosos paisajes, sino también comida deliciosa.¡El viaje a Chongqing que dice ir y ir comienza!


[Viajes a la ciudad de la montaña]

Los lugares escénicos de la fama en línea de Chongqing son innumerables.Hoy vamos a hacer un inventario de algunos lugares escénicos que deben jugar en Chongqing por primera vez.

[Cueva Hongya]

Este lugar es un lugar obligado para disfrutar de los paisajes de los dos ríos y también un gran lugar para comer comida local. Especialmente por la noche, la vista nocturna sorprende a muchas personas.

Aquí, como la zona más próspera de Chongqing, siempre ha sido el foco de atención de todos. El paisaje no tiene que decirse, es muy característico, es simplemente una restauración de la escena en Miyazaki "Cinchi y Chihiro".

Entrada: gratis

Horario de apertura: todo el día

Horario de iluminación: comienza a las 8 p.m. y termina a las 10 p.m.


[Chao Tianmen]

Aunque algunas personas no han venido a Chongqing, el nombre de Chaotianmen Hotpot debe ser conocido por muchas personas. Chaotianmen no es solo una marca de olla caliente, sino también un lugar obligado para los turistas de Chongqing. Hay un símbolo importante de la cultura de Chongqing y también uno de los edificios emblemáticos de Chongqing.

Si tiene un recorrido en crucero a través de los dos ríos en su itinerario de Chongqing, vendrá a este muelle para tomar un crucero. La vista nocturna del muelle de Chaotianmen también es muy hermosa.Desde aquí, paseando lentamente a lo largo de las orillas de los dos ríos, se puede ver la impresionante vista nocturna de los dos ríos, que también es una experiencia obligada en Chongqing.

Entrada: gratis

Horario de apertura: todo el día


[Ciudad antigua de Zigikou]

Aquí, experimentará la antigua rima de Chongqing, pisará la pizarra de piedra azul, comerá un bocadillo de comida característica, se sentará en la casa de té al lado de la carretera, disfrutará de lo hermosas y relajadas que son las costumbres locales de Chongqing, y saboreará la vida más auténtica de Chongqing.

Entrada: gratis

Horario de apertura: todo el día


Monumento de Liberación

Aquí es un lugar que ha sido testigo de la historia, y los amigos que tienen sentimientos por la historia definitivamente vendrán aquí. Ahora Jiefang Stele se ha convertido en una calle peatonal y una calle comercial, muy próspero, todo tipo de calle gastronómica, círculo de negocios, aquí es todo, quiere ver la vida nocturna de Chongqing, ven aquí.

Entrada: gratis

Horario de apertura: todo el día


[Vista nocturna de Nanshan]

Si desea ver toda la escena nocturna de Chongqing, debe subir a la montaña Nanshan. En la cima más alta de la montaña Nanshan, es fácil ver las luces brillantes de toda Chongqing. Tales escenas encantadoras definitivamente no estarán a la altura de su camino de montaña. Sólo después de experimentar dificultades para ver el paisaje será particularmente hermoso.

Entrada: gratis

Horario de apertura: todo el día


[Memoria de Chongqing]

Ven a Chongqing naturalmente no puede escapar de comer comida deliciosa, hot pot se puede decir que es la obra maestra del as de la cocina de Chongqing. Ven a la ciudad de montaña, comer hot pot, es realmente en Chongqing. Hongya Cave no solo es hermoso, sino que también es un lugar lleno de hot pot, porque reservé un hotel cerca de Hongya Cave, así que también probé varias tiendas de hot pot alrededor, ¿qué hot pot no pisará el trueno? Ven a comer conmigo y mira.


[Productos locales antiguos de fuego]

Hay muchos restaurantes que se centran en los sentimientos. Un punto más es una fabricación, y un punto menos no es doloroso. La vieja olla caliente de productos locales está en los tiempos. Si es donde puedo experimentar la olla caliente más auténtica de Chongqing Jiugongge, la olla caliente local es mi primera opción sin duda. Los productos locales de la vieja olla caliente en Chongqing son lo mismo que el antiguo restaurante de langosta Changsha en Changsha, los grandes puestos de marca de Nanjing en Nanjing y los grandes puestos de Chang 'an en Xi' an. El camarero habla auténticas palabras de Chongqing, lo llevará al mundo de Hot Pot Jianghu en un momento. La razón por la que es "productos locales", es más famosa por sus platos locales frescos, la comida es fresca y cara, y la olla caliente es rara.

Ambiente de la tienda: 4 estrellas

La tienda de hotpot está al lado de la cueva Hongya y está a 5 minutos a pie. El diseño general es predominantemente blanco, que incorpora los elementos del mercado de Chongqing. Hay televisores nostálgicos en blanco y negro y hay paredes alternativas y elegantes. El espacio abierto de preparación de platos permite a los clientes ver directamente el proceso de preparación de platos, limpio y higiénico. La superficie de la mesa está llena de pequeños azulejos cuadrados, que es muy interesante. El espacio en la tienda es muy grande, los asientos junto a la ventana también pueden disfrutar de la vista nocturna, a las cinco de la noche, la tienda ya está llena.

Servicio: 5 estrellas

El servicio en todo el restaurante también es muy bueno, el camarero se presentará para ayudarle con los platos, verá a una persona a comer y le dará una charla familiar. Ir al baño es aún más increíble. Todo tipo de artículos de higiene están disponibles, así como perfumes de gran marca, enjuague bucal, etc. Después de comer una olla caliente, puede usar estos para eliminar el olor a una olla caliente.

Sabor de platos: 5 estrellas

Ordenó el fondo de la olla más clásica de Jiugongge. El sabor de la base de la olla roja hirviente es picante y suave, y la mantequilla de sebo fragante induce constantemente la expansión del apetito. El pimiento y la pimienta están en dos tubos, y el sabor suave de la olla caliente es picante.

Los condimentos aquí son elegidos por autoservicio, como la base más auténtica de Chongqing, puedes probar "aceite de sésamo + salsa de ostras + vinagre + ajo puré + cilantro + sopa de mijo", es mi sabor favorito, lo recomiendo encarecidamente.

Matadero de carne fresca: los platos que vienen aquí deben ser ordenados, calentados durante nueve segundos para ser crujientes y picantes. Enviado directamente del matadero, fresco.

La semilla de pescado hecha a mano es lisa: la semilla de pescado con camarón es lisa, la entrada es fresca y tierna, pero no pierde la sensación de granularidad, la bomba Q es refrescante.

Ocho productos marinados: Hay muchos platos de productos marinados, como garras de pollo, salchichas grasas, pezuñas de cerdo, etc., que son buenas opciones.

Garganta amarilla de cerdo fresco: la garganta amarilla puede ser frita en 15 segundos. El sabor crujiente y picante es mejor.

Ganado australiano: la textura roja y blanca es realmente hermosa, el color rojizo y el brillo son de alta calidad, se puede agitar en la olla hirviente durante unos segundos, el sabor es suave, el sabor picante y un poco de incienso, acompañado de ajo puré de aceite de sésamo, el sabor final es infinito, la olla caliente debe ser ordenada.

Copiar a mano: cocinar y copiar a mano en una olla caliente también es una experiencia completamente nueva, lo que me recuerda a la mano de aceite rojo de Chengdu, una mano de copiar está envuelta en un gran camarón fresco.

Anguila de tierra, loas de tierra: son muertos y cocinados, la loas de tierra que se llevan a la cabeza todavía se moverá, cada cabeza es muy grande; la anguila ha sido eliminada del hueso. El paladar es suave y delicado, y se siente como carne fresca tan pronto como lo mordes.

Cuencos de sangre de pato fresco: la mesa es fresca visible a simple vista, y se puede comer una olla de aceite rojo caliente, fresca y suave.

Rongchang salchichas de ganso, cerdo: son el uso de materias primas frescas, una "tierra" muestra su fresco, natural, verde, sabor es muy impresionante, un bocado puede sentir su fresco.

Relación precio: 4 estrellas

Tengo que decir que las cosas aquí todavía son muy deliciosas, también reflejan en gran medida la "tierra" fresca. Sin embargo, la cantidad de cada porción no es muy grande, y si las personas con gran apetito pueden sentir que no tienen suficiente para comer, el precio per cápita aumentará.

Dirección detallada: No.75 Cangbai Road (frente a Starbucks Road, Hongya Dong)

Horario de apertura: 10: 00 - 02: 00 al día siguiente


[Juventude hervida en agua]

Esta es una tienda de olla caliente auténtica escondida en el callejón, que a menudo necesita esperar, el llamado "fragmento del vino no tiene miedo de los callejones profundos", que no puede ser más apropiado para usar aquí. Antes de ir, todavía pensé que el nombre de "juventud hervida " era un poco extraño, después de llegar a descubrir que esto tiene una gran connotación. Hay algunos objetos antiguos nostálgicos en la tienda, como tazas en la mesa, así como cintas circundantes, libros de personajes pequeños, etc. Siempre hay un artículo que puede evocar recuerdos de su juventud.

Ambiente de la tienda: 4 estrellas

La ubicación no es tan prominente que tienes que ir a un callejón para comer este hotpot. El estilo general también es un estilo retro nostálgico, la tienda no es grande, pero la luz amarilla que entra en el interior es particularmente emotiva, tirando de vuelta a la memoria de la juventud. La ubicación junto a la ventana es muy emotiva, junto con la música con un sentido de la época, y la sensación de tomar fotos literarias y artísticas con una olla caliente es realmente genial.

Servicio: 5 estrellas

En general, el servicio era muy bueno, el personal era muy entusiasta con delantal, perfume de baño, enjuague bucal, etc.

Sabor de platos: 5 estrellas

Dipper: Es un dipper de servicio libre como en todas las tiendas de hot pot, pero la línea en la mesa de dipper nos entretuvo. Vertiendo aceite de sésamo, ajo molido, cilantro ", lo más importante es la parte posterior de esta frase" amor cómo ordenar ", frente puede ignorar, usted quiere agregar lo que puede. Y el suministro ilimitado de hielo en polvo es gratuito. Después de comer una olla caliente, un tazón es muy satisfactorio;

El estómago de la nube: la cantidad del estómago de la nube es muy suficiente, y es muy crujiente. La sopa inferior se puede comer en unos segundos, y es realmente delicioso sumergirse en la salsa;

Intestino de ganso de Qi Xiang: cuando sube, realmente flotan " Qi Xiang", en la nube Xiang envolvida en la niebla de los intestinos de ganso parecen particularmente rosa, muy suave;

Deslizamiento de camarón hecho a mano: deslizamiento de camarón es muy fresco, salpicado con semillas de pescado, el camarero ayudará a bajar la olla;

Bueo gordo Banhua: Use la muñeca Barbie que las chicas amaban cuando eran niños como soporte. Las faldas están cubiertas de bueyes gordo, gordo y delgado. Es muy fragante en el interior de la camiseta;

Vegetales: también pedimos otras verduras que eran muy frescas, verdes y orgánicas y muy buenas para quemar en una olla de hongos de montaña salvaje.

Relación precio: 5 estrellas

La comida era realmente buena, muy buena porción, y con muchos hielos en polvo de cortesía, el entorno era muy cómodo, fue muy cómodo para reunirse con 3 o 5 amigos.

Dirección detallada: No.114 Minzu Road, distrito de Yuzhong, Chongqing

Horario: 10: 00 - 24: 00


[Dongzi Li Mao Belly Fire]

Recientemente escuché a un amigo en Chongqing decir que en todas las calles de Chongqing se difunde un proverbio "el estómago no es quebradizo, el jefe se retira". Se puede decir que el estómago es el plato distintivo de muchas tiendas de hotpot de Chongqing, una buena pantera se puede vender por más de cien yuanes, ¿en realidad alguien puede tener un tono tan grande para decir tales palabras, realmente es "no sé lo alto y lo grueso de la tierra"? Con todo tipo de curiosidad y duda también debe venir a esta olla caliente de estómago de li Mao para comer una comida.

Ambiente de la tienda: 5 estrellas

La tienda es muy grande, el entorno general es brillante, refrescante y limpio, con un tono amarillo brillante como el principal, no se ha acercado puede ver el eslogan llamativo "el estómago no es quebradizo, el jefe se retira". Una entrada es un barril de varios platos de frutas, que dice "no desperdicie a voluntad", incluso hay docenas de libras de sandía, realmente aturdido. También la cocina abierta, se puede ver todo el proceso de los ingredientes a la mesa, limpio y higiénico.

Servicio: 5 estrellas

Desde la fruta de bienvenida antes de la comida hasta el servicio íntimo en todo el proceso, el hermano pequeño aquí se enfrenta con la sonrisa más soleada. Especialmente en el estómago, todo el proceso de empaque se presenta frente a nosotros, que es realmente muy impactante, y también hace que los comensales que vienen a comer se sientan un poco más frescos. Presumiblemente todo el mundo ha comido hot pot, y el estómago también ha comido más de un plato, pero esta forma de comer debería ser la primera vez.

Sabor de platos: 5 estrellas

Dongzi Li Signature Peel: Como la marca principal de la tienda, este plato tiene que pedirse. Los pescados frescos sacrificados en el matadero diariamente se envían a la tienda en 3 horas en agua helada por debajo de 4 grados centígrados. Siempre y cuando haya pedido este plato, sirva junto con el fondo de hielo, ahora arranque y caliente, remoje en una solución de sodio seleccionada para preservar al máximo el sabor original de la barriga. También le dirá el aceite de sésamo y el ajo puré, para garantizar el sabor más agradable del estómago. Esta vez no es solo un estómago, sino también una cultura de hot pot de Chongqing.

Cabeza de león, chef Dongzi Li: La cabeza de león es de cuatro porciones, muy grande, hecha a mano, todavía envuelta en yemas de huevo saladas. Además de comer la cabeza de león al vapor en Yangzhou, es la primera vez que la cabeza de león se cocinó en sopa de cocción. Gordo pero graso, y la gema de huevo en el interior añade un sabor suave, realmente me encanta.

Plato de sabor marinado: todos pueden probar los ocho sabores marinados en la tienda.Si tiene miedo de demasiado, puede ordenar una pequeña porción.Asegúrese de comer mientras está caliente. Si se enfría, puede bajar a la olla y cocinar y luego pescar para comer.

Camarón resbaladizo: camarón molido irregular nos dice que esto es un rastro de golpe a mano. La carne de camarón fresco se cocina en la olla, y la entrada Q-ball es delicada.

Carne tierna: la carne recién cortada se sirve fresca, delgada y uniforme, y también es muy tierna y suave.

Hígado de condado, cintura pequeña: después de la marinada especial del cocinero, el polvo se sirve en la mesa, se puede comer tan pronto como se cocina en la olla, muy tierna.

Vegetales: pedí varias porciones de verduras que son muy frescas. Después de comer carne, sirva algunos bocados de verduras verdes para aliviar el aburrimiento.

Relación precio: 5 estrellas

Aquí no solo el ambiente es bueno, sino que el servicio también es muy bueno, el punto es que la gente tiene un servicio especial, todo tipo de bocadillos gratuitos también son muy generosos. Lo más importante es la promesa de "el estómago no es quebradice, el jefe de vuelta", no es de extrañar que tanta gente de Chongqing también le guste venir a esta casa para cenar.

Dirección detallada: No.66 Datong Road, Jiefangbei, Chongqing

Horario: 10: 00 - 24: 00


[Alojamiento en ]

Esta vez en Chongqing para la comodidad de la movilidad, en la familia de Tu fijó un alojamiento residencial cerca de la cueva Hongya. A primera vista, fue impresionante porque estaba ubicado en un piso alto con vistas al río y no me decepcionó al quedarme.

Situado sobre las nubes, con vistas a todo el horizonte de la ciudad, el blanco de Santorini y las cenizas de la Toscana brillan en este espacio, sólo para esta textura pura.

El hogar que reservé en Tujia tiene un buen nombre llamado Yunxi. El diseño de dos habitaciones, dos salas de estar, una cocina y un baño, todas las habitaciones (sala de estar, dos dormitorios) tienen una vista al río de 180 grados y 270 grados, el piso se encuentra en el piso 28, ubicado en la cima de la montaña del distrito de Jiangxi, ventanas de vidrio de piso supergran, con vistas a muchos edificios emblemáticos de Chongqing, una curva del río es magnífica, la vista al río es una vista nocturna inmensa.

No solo la ubicación está fuera de impresión, sino que todo el diseño adopta cuevas de roca griegas, y las ventanas redondas de cúpula arqueada están diseñadas de manera minimalista, y cada habitación es muy grande. Habitación principal, 270 grados de vista al río, colocamos bañera al lado de la pared cortina de vidrio para acostarse en la bañera con vistas nocturnas de la ciudad de montaña.

El segundo dormitorio tiene una ventana flotante de 180 grados con vistas al río de 8 metros de ancho. Sentarse junto a la ventana flotante para desayunar también es un placer.

La sala de estar con 180 grados de vista al río junto a la pared cortina de cristal al suelo, una silla de avión de diseñador danés (se siente tan bien que debe sentarse aquí para tomar té, ¡me encanta! Al mismo tiempo, está equipado con una pantalla gigante de 120 pulgadas para proyectar muros cortinas, con un excelente efecto audiovisual.

La sala de estar tiene dos sofá - cama extra largos (aproximadamente 4 metros) para descansar en el sofá y ver los árboles.Si una familia grande o amigos viajan juntos, este lugar es perfectamente satisfactorio.

La cocina y el baño están bien equipados, y todo el conjunto de utensilios de cocina está equipado. Los amigos que están dispuestos a hacerlo por sí mismos pueden comprar algunos ingredientes para procesar. El baño también tiene artículos de tocador desechables, zapatillas cómodas, secador de pelo, bastones de algodón y bata de baño.

La "Yun" de Tujia se encuentra en una excelente ubicación central en la puerta de Jiangmen de Jiefangbei de Chongqing, y todos los principales restaurantes en línea están a dos pasos de abajo. Hay todo tipo de bocadillos tradicionales de Chongqing en los alrededores, polvo agrio y picante, string picante, fideos de carga, yuan yuan, pato rey, etc., lo que te permite vivir diez días y medio mes.

El apartamento está a solo unos minutos a pie de la estación Linjiangmen de la vía 2, Jiefang Stele / Hongya Cave / Yangtze River teleférico / puente Qianzamen / Plaza Sun Moonlight y otros lugares populares están dentro de 0 - 2 km (básicamente caminar puede pasar). El transporte ferroviario es muy conveniente para ir a las áreas fuera de Jiefang Stele.


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